SMAGprisen

Restaurant Substans

Restaurant Substans på Aarhus Ø kombinerer 1960’er-inspireret, stilren indretning med varme og nærvær. Her skaber kokkene innovative retter uden dogmer med fokus på årstidens lokale råvarer og solidt køkkenhåndværk. Samtidig sikrer tjenere nøje udvalgte drikkevarer, der fuldender den unikke madoplevelse.

Restaurant L’estragon

L’estragon er mere end bare en restaurant – det er et bæredygtigt værdigrundlag, der understøtter miljøet. 100% af deres råvarer økologiske, og de bruger primært lokale leverandører for at reducere transportens miljøpåvirkning. De serverer vildt kød og økologisk kød, samt fisk fra bæredygtigt fiskeri, mens deres vine stammer fra små vingårde, der ikke anvender sprøjtemidler. Hos L’estragon er hver bid en investering i både smag og planeten.

Nomelle – Bistro og Bar

Hos Nomelle – Bistro og Bar stræber køkkenet efter at skabe en balance mellem innovation, bæredygtighed og klassisk håndværk. Med en legende tilgang til maden og et stærkt fokus på lokale råvarer, tilbyder Nomelle en unik og spændende oplevelse, hvor hver ret er en nyfortolkning af smag, der overraske og forkæler sanserne.

Restaurant Hærværk

Hos Restaurant Hærværk er bæredygtighed ikke bare et valg, det er en livsstil. Køkkenet følger naturens rytme og skaber retter ud fra de råvarer, der er dyrket fra start til slut. Fra det øjeblik et frø bliver sået, til det er klar til at blive høstet og serveret, behandles hver ingrediens med stor respekt og kærlighed. Det er denne tætte forbindelse til råvarerne, der gør madoplevelsen helt unik.

Restaurant Domestic

Hos Restaurant Domestic er bæredygtighed og naturen i fokus. Med en menu, der er inspireret af sæsonens skiftende råvarer, skaber køkkenet retter, der er både kreative og respektfulde overfor naturen. Sæsonen dikterer indholdet, og alt er håndplukket med omtanke, hvilket gør hver måltid til en fejring af årstidens bedste råvarer.

Restaurant Moment

Hos Restaurant Moment er bæredygtighed i centrum. Gennem omtanke for naturen og en aktiv brug af lokale råvarer søger de at skabe en unik spiseoplevelse, hvor hver bid afspejler respekt for miljøet. Restaurant Moment viser, hvordan bæredygtige principper kan integreres i alle aspekter af madlavningen, og hvordan man kan nyde fantastisk mad med samvittigheden i orden.

Restaurant Nögen

Restaurant Nögen i Aarhus er et bæredygtigt spisested, der tager madspild alvorligt. Her får gæsterne en social dining-oplevelse, hvor kokkene forvandler overskydende ingredienser til smagsfulde og innovative retter. Hver servering er skabt med respekt for råvarerne, og ingen ingredienser går til spilde, hvilket gør Nögen til et unikt valg for dem, der ønsker en bæredygtig madoplevelse uden at gå på kompromis med smagen.

LULA

LULA er en mediterransk inspireret restaurant og bar, der byder på social dining i ægte spansk stil. Her kan du dele små, lækre serveringer med venner og familie, mens du nyder god vin i en afslappet atmosfære. Maden kommer løbende og tilpasses de klassiske traditioner fra Sydspanien, hvor samvær og komfort er i fokus. Uanset om det er en middag med nærmeste eller en uformel aften med venner, er LULA det ideelle sted til en social og smagfuld oplevelse.

Rømer

Rømer byder på et latinamerikansk køkken, hvor autentiske smage og kulturer mødes. Her handler det om social dining, hvor små anretninger serveres til deling, så du kan nyde maden i fællesskab med dine nærmeste. Menuen rummer et væld af lækre retter, der giver et ægte indtryk af de forskellige latinamerikanske køkkener. I de hyggelige og stemningsfulde omgivelser hos Rømer er maden mere end bare et måltid – det er en oplevelse, der bringer folk sammen.

Syv Ni 13

Hos Restaurant SYV NI 13 er konceptet social dining i fokus, hvor maden serveres i det tempo, der passer bordet bedst. Delemad betyder, at man får en række spændende retter, der deles ved bordet – lige som hjemme hos mor og far. Vælg mellem 4 eller 7 retter og lad kokkene overraske med en menu, der ændrer sig efter sæsonen og samler smagsindtryk fra hele verden. Med fokus på minimalistisk og nordisk-inspireret mad får man en unik oplevelse, tilpasset jeres præferencer.

Pincho Nation

Pincho Nation tilbyder en livlig og farverig restaurantoplevelse, hvor gæsterne kan nyde retter fra hele verden i tapasstørrelse. Med alt fra cheeseburgere og crispy chicken til hasselback med trøffelmayo og lækre steaks, serveres maden på den karakteristiske signaturplanke. Gæsterne kan nemt sammensætte 5-6 forskellige retter – eller flere, alt efter hvad lysten byder. Menuen skifter løbende for at tilbyde nye og innovative smagsoplevelser, så der altid er noget spændende at prøve.

Bermuda

Hos Bermuda i Aarhus kan gæsterne opleve en autentisk social dining oplevelse, hvor maden serveres i små, delbare portioner, perfekt til at deles ved bordet. Menuerne ændres ofte og er sæsonbaserede, hvilket gør det muligt at prøve noget nyt hver gang. Med konceptet “Lost in Bermuda” får man en smagemenu med 10 retter og drikkevarer inkluderet, og tilføjet en cocktailmenu, der spiller hovedrollen i en uformel, men intim atmosfære.

Socios

Hos Socios i Aarhus får gæsterne mulighed for at nyde en gastronomisk tapasoplevelse med smage fra Spanien og resten af verden. Maden er sæsonbaseret og præget af friske grøntsager, som kommer fra lokale landmænd. Her kan man sammensætte en komplet vegetarisk menu eller vælge fra et udvalg af bæredygtige fisk og kød. Hver ret er skabt med omhu og respekt for råvarerne.

Basso

Basso Aarhus, beliggende på Skolegade 21, tilbyder en indbydende og uformel atmosfære, hvor stilrene lokaler skaber rammerne for en hyggelig madoplevelse. Her er det muligt at nyde et måltid med familie eller venner, hvor intimiteten og stemningen er i fokus, og maden er lavet med omhu og passion.

Cinco

Hos Cinco får gæsterne mulighed for at opleve autentisk latinamerikansk mad, hvor nordiske råvarer møder de intense og varme smage fra Latinamerika. Menuen byder på social dining med 13 eller 10 serveringer, der skifter efter sæson, men altid leverer en autentisk og smagfuld oplevelse. Hver ret er en rejse i sig selv, inspireret af de rige kulinariske traditioner langs Amazonfloden og de latinamerikanske kyster.

GRØD

GRØD i Latinerkvarteret er det perfekte sted at starte din morgen. Her kan du nyde en velsmagende grød lavet med de bedste råvarer – en sund og nærende måde at kickstarte dagen på. Uanset om du er til klassisk havregrød eller mere kreative varianter, tilbyder Grød en dejlig morgenmad i en hyggelig atmosfære.

Den Gule Café

Den Gule Café tilbyder en uforglemmelig morgenmad med et udvalg af friskbagt brød, hjemmelavede pandekager og sundt, lækkert tilbehør. Deres brunchmenu byder på noget for enhver smag, fra klassiske æg til innovative retter. Kombiner din morgen med et besøg i caféens farverige og hyggelige omgivelser, hvor kvalitet og hygge altid er i fokus.

Café Krone

Hos Café Krone får du en brunchoplevelse udover det sædvanlige. Gå ombord i alt fra friskpresset juice og eggs florentine til pandekager med et væld af toppings. Der er noget for enhver smag, og du er altid garanteret god service i en hyggelig atmosfære.

MIBbageri

MIB bageri byder på en fantastisk morgenmad med alt fra nybagt brød og smørrebrød til friske sandwiches og salater. Oplev det klassiske håndværk, der møder moderne konditorkunst, og suppler din morgenstund med en god kop kaffe. Tag den med på farten eller nyd den på stedet – en perfekt start på dagen.

Hakkō

Hos Hakkō kan du starte dagen med en morgenmad, der afspejler den stille styrke fra både nordisk enkelhed og den tidløse ritual fra Østen. Hver bid er en refleksion af vores passion for kvalitet og en opfordring til at tage en pause i hverdagen. Her serveres morgenmad, der både er nærende og en hyldest til det enkle, men betydningsfulde, i livet.

Café K

Café K, der både finder sted på Trøjborg og Gammel Munkgade, tilbyder en fantastisk morgenmad med alt fra klassiske retter til sundere valgmuligheder. Her kan du nyde frisklavede retter, der sætter tonen for en god dag. Med fokus på kvalitet og smag får du den bedste start på morgenen – perfekt til både en stille stund alene eller et møde med venner.

Café Sidewalk

På Café Sidewalk ved åen i Aarhus får du serveret morgenmad, der er både velsmagende og nærende. Med klassiske caféretter og nøje udvalgte råvarer, giver de dig den perfekte begyndelse på din dag. Uanset om du ønsker en solid brunch eller noget lettere, er Café Sidewalk stedet, hvor hygge og kvalitet mødes.

Café Åland

På Jægergårdsgade finder du Åland, hvor morgenmaden får en særlig opmærksomhed. Caféen tilbyder en skøn brunch, hvor du selv sammensætter retterne, så du kan få præcis, hvad du har lyst til. Fra lækre madder til mættende morgenretter – alt er lavet med omhu og de bedste råvarer. Hos Åland er morgenmad en oplevelse, der sætter tonen for en god dag.

FFood

Hos Ffood på Vesterbro Torv er bowls en specialitet. Her kombineres friske råvarer med velafstemte smage, så hver skål bliver et nærende og lækkert måltid. Med et udvalg af sprøde grøntsager, saftige proteiner og cremede dressinger er der noget for enhver smag – perfekt til en sund og mættende frokost eller aftensmad.

Mr. Mums

Hos Mr. Mums er bowls skabt med passion for friske råvarer, velbalancerede smage og gode råvarer. Hver bowl er fyldt med farverige ingredienser, sprøde grøntsager og saftige proteiner, der giver en mættende og velsmagende oplevelse. Perfekt til både frokost og aftensmad – og altid lavet fra bunden med omtanke.

Green Neighbour

Miss Green

Hos Miss Green er der fokus på friske råvarer og velafstemte smagskombinationer i deres bowls. Hver skål indeholder sprøde grøntsager, saftigt protein og hjemmelavede dressinger, der skaber den perfekte balance mellem sundhed og nydelse. En let og nærende løsning, perfekt til både frokost og aftensmad.

Chickii

Hos Chickii Burger finder du ikke kun lækre burgere, men også deres populære Chickii Bowl. En smagfuld kombination af sprød crispy chicken, gyldne pommes frites, frisk coleslaw, syrlige pickles og et mix af Chickii dressing, chilimayo og teriyaki sauce. En perfekt balance mellem sprødt, cremet og krydret – en bowl, der tager comfort food til næste niveau!

Me&Me

Hos Me&We forenes autentiske vietnamesiske retter med moderne takeaway. Deres populære poke bowls er fyldt med friske ingredienser, sprøde toppings og smagfulde dressinger, så du får en sund og lækker måltidsoplevelse. Uanset om du er til klassiske smage eller ønsker at prøve noget nyt, finder du en bowl, der passer perfekt til dine smagsløg. Nyd den i restauranten eller tag den med som takeaway!

Panda Bowls

Hos Panda Bowls i Skolegade kan du sammensætte din egen bowl med friske ingredienser, sprøde toppings og lækre saucer. Vælg mellem en base af udon-nudler eller eksotiske lilla ris og få den fyldt med alt fra tangsalat og edamamebønner til chilimayo og crispy salat. Skal det være ekstra lækkert, kan du også prøve deres kimchi cheesy fries. Nyd din bowl i restauranten, tag den med som takeaway eller find en solrig plads udenfor.

Metin’s Grill

Metin’s Grill i Bazar Vest, Brabrand, er kendt for sin passion for smag og kvalitet. Her serveres saftigt, marineret kød, sprøde falafler og frisktilberedte retter, der tager udgangspunkt i ægte håndværk. Med hjemmelavede dressinger og krydderiblandinger sikres en autentisk oplevelse, hvor hver bid er fyldt med smag og tradition.

ShawarmaMesteren

ShawarmaMesteren i Guldsmedgade er stedet, hvor passion og erfaring mødes. Bag disken står Ahmet Kalkan, som med sin unikke krydderiblanding og hjemmelavede dressinger skaber shawarma i absolut topklasse. Her er alt lavet fra bunden – fra saftigt, marineret kød til sprøde falafler og friskbagt fladbrød.

Chicken East

Chicken East kombinerer autentiske mellemøstlige smage med moderne fastfood-oplevelser. Deres specialitet, Broasted Chicken, er sprød udenpå og saftig indeni, krydret med hemmelige blandinger for den perfekte smagsoplevelse. Med friske råvarer og velafstemte krydderier giver deres unikke shawarma en smagsoplevelse, der smelter på tungen.

Shawarma Bar

Shawarma Bar har siden 1996 serveret autentiske, håndlavede shawarmaer i hjertet af Aarhus. Med friske ingredienser, traditionelle opskrifter og en passion for kvalitet er hver bid en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Kom ind, nyd maden og mærk den varme atmosfære!

Hos Bilal

Hos Bilal er kvalitet, service og renlighed i centrum. Med et stort udvalg af lækre smagsoplevelser, udsøgte råvarer og en dedikation til det perfekte, sikres en oplevelse ud over det sædvanlige. Den personlige betjening med et smil – præcis som hos Bilal – gør hvert besøg til noget helt særligt.

Uncle’s

Hos Uncle’s er kvalitet, service og renlighed i højsædet. Med et stort udvalg af smagfulde oplevelser, udsøgte råvarer og en kompromisløs stræben efter perfektion sikres en madoplevelse, der skiller sig ud. Den personlige betjening med et smil gør hvert besøg til noget helt særligt

Royal Shawarma Bar

Din Vinbar

Din Vinbar, beliggende i charmerende Jægergårdsgade, serverer 60 vine på glas, primært fra egen import. De afslappede omgivelser og fornuftige priser skaber den perfekte ramme for en hyggelig vinoplevelse.

Jysk Vin vinbar

Jysk Vin Vinbar i Randers viderefører filosofien om kvalitetsvine direkte fra vinbonden. Med et stort udvalg af vine på glas og flaske samt nøje udvalgte snacks og charcuterie skaber vinbaren en autentisk og hyggelig oplevelse. Fokus er på kvalitet, nærvær og den gode dialog med gæsten.

Masvino

MasVino Vinbodega, gemt i Klostergade, tilbyder en afslappet vinoplevelse med glimrende vine og delikate serveringer. Den rustikke atmosfære med øltønder, langborde og retro loungemøbler skaber en hyggelig ramme for uformelt samvær. Betjeningen er nærværende, og stemningen får dig til at blive hængende hele aftenen.

VinDanmark

VinDanmark på Kystpromenaden kombinerer vinhandel og vinbar med et imponerende udvalg af vine fra små producenter. Nyd et glas vin fra selvbetjeningsbaren eller en hel flaske med udsigt over havnen. Der tilbydes desuden lækre tapas, og den afslappede stemning gør stedet perfekt til en hyggelig aften.

Pinot

Pinot Butik & Bar i Aarhus byder på et nøje udvalgt sortiment af vine fra hele verden. Med løbende nyheder på hylderne kan gæsterne nyde vin i en hyggelig atmosfære, uanset om de er et lille eller større selskab.

S’vinbar

Hos S’vinbar kan du nyde over 300 vine, hvoraf mange fås på glas. De tilbyder “Dagens Flight” som en uformel vinsmagning med tre glas vin til 195 kr. Temaet ændrer sig dagligt og dækker emner som druesorter og terroir. De arrangerer også større vinsmagninger for grupper og virksomheder.

Plan B

Plan B byder på en hyggelig og afslappet atmosfære med rustikt møblement og store vinduer, der giver dejligt lys. Vinbaren har flere afdelinger til både intime stunder og større selskaber. Udvalget af vine er godt til prisen, og der arrangeres løbende vinsmagninger og konkurrencer.

Vininvestoren

Hos Vininvestoren finder du en utrolig hyggelig atmosfære, hvor alle detaljer er nøje overvejet. Derudover er de kendt for deres nøje udvalgte sortiment, hvor du finder noget for enhver smag.

Café Gaya

Café Gaya tilbyder økologisk og plantebaseret mad i hjertet af Frederiksbjerg. Med afslappet atmosfære, livemusik og kulturelle arrangementer er caféen mere end et spisested – det er en sanselig oase for både smag og fællesskab.

Café Harepus

Café Harepus byder på plantebaserede lækkerier uden kompromis på smag og kvalitet. Fra sprøde croissanter til økologisk kaffe serveres alt med et smil og fokus på bæredygtighed. Perfekt til både veganere og nysgerrige sjæle i det hyggelige Latinerkvarter!

Restaurant Pihlkjær

Pihlkjær skaber spændende vegetariske og veganske retter inspireret af fusionkøkkenet. Menuen varierer dagligt efter sæsonens bedste råvarer, og der er altid plads til kreativitet og nydelse. Oplev en unik middagsoplevelse, hvor friskhed og smag er i fokus!

Zócalo

Zócalo serverer mexicanske klassikere som tacos, burritos og bowls i en frisk og bæredygtig udgave. Med vegetariske og veganske retter på menuen forenes tradition og innovation – perfekt til dig, der elsker ærlig og kærlig mad!

Faour

Faour byder på et væld af arabiske vegetariske specialiteter med fokus på kvalitet og håndværk. Prøv deres berømte falafler, mezze og manakish – alt lavet med passion for den autentiske smag. Oplev en bid af Mellemøsten i hjertet af Aarhus!

Tipsy

Tipsy serverer vegetariske og veganske retter, der kombinerer bæredygtighed og smagfuld nydelse.

Med nøje udvalgte råvarer og farverige drinks skaber de en uforglemmelig oplevelse – perfekt til enhver anledning. Gør en forskel for dig selv og miljøet, én lækker bid ad gangen!

Plant Food

Plant Food er skabt med passion for at gøre en forskel for både mennesker og planeten. Siden 2015 har de udforsket, hvordan en plantebaseret kost ikke kun kan være velsmagende, men også styrke kroppen og bidrage til en mere bæredygtig fremtid.

Med nøje afstemte retter viser Plant Food, at sundhed og nydelse går hånd i hånd. Her kan du opleve, hvordan mad bliver en rejse – fra “meatless Mondays” til et fuldt ud balanceret plantebaseret køkken, der overrasker og begejstrer.

Restaurant Mellemrum

Restaurant MellemRum i Aarhus inviterer dig ind i en verden af smagfulde vegetariske retter, hvor fokus er på kvalitet. Med værdier som håndværk, hygge og energi skaber de en uformel og indbydende atmosfære, hvor hverdagen lukkes ude.

Her handler det om at nyde mad og vin i godt selskab – uanset om det er med venner, familie eller din elskede. Restaurantens brede vinkort og veltilberedte vegetariske menuer sikrer, at alle føler sig hjemme. Velkommen til dit mellemrum i Aarhus!

Lisager Delikatesse

Hos Lisager handler catering om at skabe en afslappet og mindeværdig oplevelse, hvor værten kan læne sig tilbage. Med fokus på friske råvarer og elegante anretninger tilbyder Lisager fleksible løsninger: maden leveres klar til servering eller kan nemt færdigtilberedes hjemme.

Møllers Gastronomi

Møllers Gastronomi leverer gastronomi til alle livets store og små fester med passion og omhu. Med fokus på høj kvalitet og kreativitet skaber de menuer, der fortryller sanserne og giver gæsterne en uforglemmelig oplevelse.

Uanset om det er gourmet catering til store begivenheder eller intim private dining hjemme hos dig, står Møllers Gastronomi klar til at gøre maden til det centrale element, så du kan nyde øjeblikket med dine gæster.

Mr. Mums

Hos Mr. Mums er catering mere end blot mad – det er en smagsoplevelse skabt med passion og det bedste håndværk. Med friske råvarer og smukt anrettede menuer sikrer Mr. Mums, at din begivenhed får den perfekte kulinariske ramme.

Sammen med køkkenchef Benjamin kan du skræddersy menuen, så den matcher dine ønsker, uanset om det er buffet eller servering med håndplukkede vine.

Mundret

Mundret tilbyder catering til alle typer begivenheder, fra barnedåb og konfirmation til bryllupper og firmaarrangementer. Med fokus på enkelhed og smag sørger Mundret for, at maden bliver en uforglemmelig del af dagen – og giver dig valgfriheden til selv at vælge de retter, der passer perfekt til dit selskab.

DABBA

Hos Dabba er maden i fokus, tilberedt med øje for både smag og klima. Deres køkken arbejder med økologiske råvarer og sæsonens bedste ingredienser, samtidig med at de reducerer madspild og CO2-aftryk.

Uanset om det gælder frokost, mødeforplejning eller nytårsmenuer, skaber Dabba spændende og varierede retter, der gør dit arrangement til noget særligt.

Madklubben

Med catering fra Madklubben får du smag og kvalitet skabt til samvær, med menuer der er baseret på friske råvarer og tilberedt af passionerede kokke.

Vælg mellem buffet eller en elegant 3-retters menu, som kan afhentes i hjertet af Aarhus.

MIB

MIB’s catering skaber den perfekte ramme om enhver fest eller begivenhed. Her kan du vælge at afhente maden, få den leveret eller opleve MIB’s kokke, som anretter og serverer hele menuen på stedet.

Med fokus på kvalitet og fleksibilitet gør MIB det muligt at nyde en gastronomisk oplevelse i egne rammer, så alle kan være til stede og nyde selskabet.

DiningSix

DiningSix er skabt af seks venner, som deler en passion for god mad og samvær. Fra åbningen af deres første restaurant i Aarhus er de vokset til et bredt udvalg af koncepter både i Danmark og internationalt.

Med særligt fokus på catering kan du nu få samme restaurantkvalitet til dine egne arrangementer – leveret med både smag og stil, uanset om festen er stor eller lille.

Café Sidewalk

Et stort tillykke skal lyde til Café Sidewalk, som er løbet med SMAGprisen i kategorien: Aarhus bedste morgenmad 2025. På Café Sidewalk ved åen i Aarhus får du serveret morgenmad, der er både velsmagende og nærende.

Vi ønsker Café Sidewalk stort tillykke med førstepladsen!

Royal Shawarma Bar

Et stort tillykke skal lyde til Royal Shawarma Bar, som er løbet med SMAGprisen i kategorien: Aarhus bedste shawarma 2025. Med deres fantastiske shawarma har de i den grad fortjent prisen.

Vi ønsker Royal Sharwarma Bar stort tillykke med førstepladsen!

Vininvestoren

Vininvestoren er løbet med SMAGprisen i kategorien: Aarhus bedste vinbar 2025. Fra deres centrale placering på Klostergade, leverer Vininvestoren en oplevelse i top klasse.

Vi ønsker Vininvestoren stort tillykke med førstepladsen!

Café Gaya

Café Gaya er løbet med førstepladsen i kategorien: Bedste vegetar-spisested 2025. Den skønne café er placeret i hjertet af Frederiksbjerg, hvorfra de serverer lækre økologiske og plantebaserede retter.

Vi ønsker Café Gaya stort tillykke med den flotte førsteplads.

Mundret

Mundret er løbet med SMAGprisen i kategorien: Aarhus bedste catering 2024. Med deres catering sørger Mundret for at maden bliver uforglemmelig – uanset om det er til en konfirmation, bryllup eller noget helt tredje.

Vi ønsker Mundret stort tillykke med førstepladsen!

Bermuda

Bermuda er løbet med førstepladsen som Aarhus’ bedste nye spisested– og det med god grund! Bermuda har tænkt over hver en detalje, og det bliver det belønnet for med denne pris!

Vi ønsker Bermuda stort tillykke med deres flotte førsteplads!

PV Kaffe & Cocktails

PV Kaffe & Cocktails er løbet med førstepladsen som `Aarhus´ bedste cocktail & drinks 2024´– og det med god grund! Her finder du altid et udvalg af spændende og unikke cocktails eller klassikerne, som man kender og elsker.

Stort tillykke med det til PV Kaffe & Cocktails!

A+ Siam Sushi

Tillykke til A+ Siam Sushi med den flotte præstation der tillader dem at kunne kalde sig selv; Vinder af SMAGprisen for “Aarhus´ bedste sushi 2024”.

Det er en klar anbefaling herfra og fra de mange, der har stemt!

Café Faust

Café Faust er løbet med førstepladsen som `Aarhus bedste café 2024´– og det med god grund! Her finder du alt godt fra det klassiske cafékort – både brunch, frokost, aftensmad og lækre drinks og drikkevarer. Når du er på udkig efter en caféoplevelse i klassisk forstand, er Café Faust altså stedet!

Stort tillykke med det til Café Faust!

Fratelli Pizza

Tillykke til Fratelli Pizza med den flotte præstation, der tillader dem at kunne kalde sig selv; Vinder af SMAGprisen for “Aarhus´ bedste pizza”!

Hos Fratelli kan du få en italiensk pizza, der får dine smagsløg til at tro, de befinder sig på en fortovsrestaurant i Rom – Det kan kun være en klar anbefaling herfra!

Dolce Vita

Hos Dolce Vita får du ægte italiensk is lavet af italienere. Det bliver næsten ikke mere autentisk!

Her er der sans for detaljen, og hver is bliver nøje kontrolleret for smag og konsistens. Du kan derfor se frem til en is, hvor smagen er tydelig og frisk, og konsistensen er blød og fin i struktur.

Den lækre is hos Dolce Vita er i den grad en førsteplads værdig!

Stort tillykke til Dolce Vita!

Restaurant Klokken

Restaurant Klokken er blevet anerkendt af samfundet i Aarhus. Her er de blevet stemt ind på en førsteplads i SMAGprisen som Aarhus bedste smørrebrød for 2024.

Tillykke til Restaurant Klokken

Kødstadens Burger Joint

Kødstadens Burger Joint slår til igen og er blevet anerkendt af samfundet i Aarhus. De er blevet stemt ind på førstepladsen i SMAGprisen i kategorien Aarhus bedste Burger for 2024. En dedikation til hele tiden at opretholde en høj standart med kvalitetsråvarer og et produkt der rammer plet hos den Aarhusianske befolkning, sikrer dem første pladsen og bekræfter deres status som en uundværlig del af byens madscene.

Tillykke til Kødstadens Burger Joint

Restaurant Tiende

Mor Anna

Casablanca

Tillykke til Casablanca med den flotte præstation der tillader dem at kunne kalde sig selv; Vinder af SMAGprisen for “Aarhus bedste brunch”.

Det kan kun være en klar anbefaling herfra

Berlin Gemüse Döner

Berlin Gemüse Döner er blevet kåret til det bedste ‘take away’ sted i Aarhus 2024!

“Wauw! Super! Der er vi glade for! Super taknemmelige! Tak for prisen !”

Hop ned forbi og prøv deres velkendte Döner.

Sides Aarhus

Sides Aarhus er et moderne steakhouse beliggende i den charmerende Jægergårdsgade på Frederiksbjerg. Her serveres lækre udskæringer af argentinsk, kornfodret Angus-kvæg, tilberedt over grill for at fremhæve kødet af højeste kvalitet.

Hos Sides Aarhus lægger de vægt på den gode kvalitet. Med saucer ad libitum og mulighed for at sammensætte dine egne favoritter, er Sides Aarhus det perfekte sted for enhver, der sætter pris på en god bøf og lækkert tilbehør.

Elmer

Elmer er dit nye, uformelle mødested i hjertet af Aarhus, hvor hyggelige stunder med familie og venner er i fokus. Med deres “help-yourself”-koncept kan du frit vælge dine favoritter fra buffeten og nyde en afslappet atmosfære, hvor god mad, kunst og stil går hånd i hånd.

Uanset om du kommer forbi til en hurtig bid eller en lang middag, betaler du kun for den tid, du bruger hos Elmer. Det er simpelt, velsmagende og skabt til at passe ind i dit tempo.

Osteria 98

På Nørre Allé 98 i Aarhus finder du Osteria 98, en hyggelig og afslappet restaurant, der specialiserer sig i italienske klassikere som antipasti, pasta og surdejsbrød.

Menuen byder på enkle, men smagfulde retter som spaghetti med muslinger og tomat, frisk lasagne og lækker tiramisu. Hos Osteria 98 er det hele serveret i en uformel atmosfære, hvor du kan droppe forbi, når lysten til ægte italiensk mad melder sig – ingen reservation nødvendig!

Poco Nero

Poco Nero er en hyggelig italiensk restaurant, hvor konceptet er inspireret af Italiens kærlighed til fællesspisning. Her serveres alle retter som små deleretter, der inviterer til samvær og samtale omkring bordet.

Restauranten er designet til at skabe en afslappet atmosfære, hvor man kan nyde en række frisklavede italienske retter. Med plads til 25 gæster både inde og ude, er Poco Nero en mindre og mere intim version af storesøsteren Restaurant Nero.

Bouillon

Bouillon er et parisisk inspireret spisested, hvor du kan nyde god, ærlig mad til fornuftige priser. Med tre retter, vin i ballonglasset og en tjener i uniform, får du den fulde restaurantoplevelse i charmerende lokaler.

Menuen byder på franske klassikere som steak frites, løgsuppe, andeconfit og mousse au chocolat, serveret med vine fra klassiske franske druer. Her får du en stor oplevelse til en lille regning.

Bouchon Vin- & Madbar

Bouchon er dit franske hjørne midt i byen, hvor du kan nyde håndplukkede vine, akkompagneret af småretter og dagens fristelser. Med sin uhøjtidelige charme er Bouchon mere end blot en vinbar – det er stedet, hvor du kan tage en pause fra hverdagen og nyde livets små glæder.

Drømmer du om at holde et privat selskab i charmerende omgivelser? Bouchon byder dig velkommen til fest med god vin og mad i centrum. Kom forbi, reservér et bord, eller planlæg dit næste arrangement her.

Bermuda

På Bermuda handler det om at dele – både mad og oplevelser. Stedet menu er opbygget af små elementer, der komplimenterer hinanden og skaber store smagsoplevelser.

Drinksene spiller hovedrollen, mens et nøje udvalgt vinkort supplerer. Omgivelserne er stilrene og moderne, med levende farver, designermøbler og en stor bar. Musikken bliver en naturlig del af aftenen, og ofte vil en DJ sørge for, at middagen langsomt omdannes til fest.

Nomelle

Hos Nomelle bliver du inviteret til en spiseoplevelse med respekt for godt håndværk og råvarer i topkvalitet. Restaurantens køkken kombinerer legende og kreative retter, inspireret af hele verden, med velkendte elementer.

Nomelle samarbejder med lokale leverandører, der vægter økologi og bæredygtighed højt, hvilket betyder, at menuen ofte skifter med sæsonen – dog altid med et dynamisk og nytænkende twist.

Banken Food Hall

Banken Food Hall ligger i den historiske bygning, Wormhus, ved Sct. Clemens bro og hylder områdets rige kulturarv. Her kan du opleve casual dining på en ny måde, hvor mad fra forskellige verdenshjørner kombineres med en hyggelig og social atmosfære.

Banken inviterer til både afslapning og madoplevelser i Aarhus’ nyeste food hall – perfekt til en uformel aften med venner eller familie.

Restaurant Bavn

Hos Restaurant Bavn bliver der serveret frokost alle ugens dage, hvor du kan nyde kokkenes personlige favoritter i afslappede omgivelser.

Om fredagen – og på udvalgte aftener – kan du opleve en sæsonbetonet aftensmenu, der skifter efter køkkenets humør. Du kan se frem til en komplet spiseoplevelse med fokus på kvalitet og nærvær!

Charm Sushi

Hus Charm Sushi er passionen for madlavning tydelig i hver ret. Charm går aldrig på kompromis med kvaliteten og benytter kun de bedste råvarer som laks fra Færøerne, førsteklasses kød og økologiske grøntsager.

Menuen byder på et lækkert udvalg af frisklavet sushi, sticks og thairetter, som kan bestilles som takeaway. Uanset hvad du vælger, er du garanteret en smagsoplevelse fuld af friskhed og kvalitet.

Running Ping

På Running Ping i Aarhus kan du nyde en autentisk asiatisk spiseoplevelse med det populære Running Sushi-koncept. Restauranten byder på en bred variation af frisklavet sushi, varme asiatiske retter, frugt og lækre desserter – perfekt for hele familien.

Kvalitet og friskhed er i fokus, og fisken leveres altid frisk for at sikre den bedste smagsoplevelse. Running Ping tilbyder også et udvalg af fem forskellige asiatiske øl, der komplementerer maden og fuldender den autentiske oplevelse.

Tapashi

Tapashi, centralt beliggende ved Klostertorv i Aarhus, tilbyder en unik kombination af sushi og tapas. Det gør restauranten ideel, hvis du spiser ude med en sushifornægter eller blot ønsker at udforske flere smagsoplevelser.

Der er også masser af muligheder for vegetarisk sushi på menuen. Nyd `all you can eat & drink´ i restauranten med fordelagtige rabatter, eller tag maden med hjem og få 30 procent rabat på take-away.

Miyagi Sushi

Hos Miyagi Sushi møder du et hold af erfarne kokke, der har arbejdet på top-restauranter verden over. Deres passion for godt håndværk og store smag skinner igennem i hver eneste ret, de tilbereder.

Miyagi Sushi tilbyder alt fra klassiske sushiruller til bao, gambas pilpil og marinerede krebsehaler – og med deres populære all you can eat-koncept kan du spise dig mæt for kun 249 kr. på hverdage og 10 kr. mere i weekenden.

KAZO Izakaya

På KAZO Izakaya i Jægergårdsgade kan du opleve japansk gastronomi på en helt ny måde. Som en ægte japansk gastropub tilbyder restauranten ikke kun sushi, men også en varieret menu af dagligt skiftende retter, der sammensættes af kokkene for at overraske og glæde dine smagsløg.

KAZO Izakaya har desuden et udvalg af japansk-inspirerede cocktails og en nøje udvalgt sake-menu, perfekt til en afslappet aften med venner eller en fredagsdrink.

Sushi Springtime

Sushi Springtime er kendt for at levere autentisk japansk madoplevelse i en lille, men hyggelig restaurant, hvor kvaliteten altid er i højsædet. Her kan du nyde frisklavet sushi baseret på gode råvarer og traditionelt japansk håndværk.

Foretrækker du at spise hjemme, tilbyder de også nem og hurtig take-away, som kan bestilles online og betales ved afhentning. Hver måned kan du glæde dig til særlige sushi-tilbud til attraktive priser, der gør det ekstra nemt at forkæle dig selv. Hos Sushi Springtime er både mad og gæsteoplevelsen i fokus.

Nori Bar

På Nori Bar ved Clemens Bro kan du nyde lækker, klassisk sushi i en hyggelig atmosfære – eller tage det med hjem til en afslappet aften. Med deres smarte take-away menuer er der mulighed for at forkæle både én person eller flere sushiglade gæster.

Menuen byder også på lækre starters og sticks samt hjemmelavede dips. Og glem ikke at udforske deres spændende drinkskort for den perfekte afslutning på måltidet.

Sota Sushi Bar

Siden 2009 har Sota Sushi Bar på Vestergade 48 været en fast favorit blandt sushielskere i Aarhus. Restauranten kombinerer en dyb respekt for det japanske køkken med deres egen kreative fortolkning af retterne.

Udover sushi byder menuen på et stort udvalg af sake, japanske øl og cocktails. Her handler det om mere end bare sushi – det er en helhedsoplevelse, hvor smagsnuancer og autenticitet går hånd i hånd.

Sushi Studio

På M.P. Bruuns Gade finder du Sushi Studio, der er blevet aarhusianernes nye go-to for lækker japansk mad. Her er der noget for enhver smag – alt fra tempurarejer og gyoza til kreative sushiruller og veganske muligheder.

Her kan du nyde sushien enkeltvis eller sammensætte din egen menu, alt sammen i hyggelige rammer. Sushi Studio er ikke bare en restaurant – det er et sted, hvor god mad og sociale stunder går hånd i hånd, perfekt til både en romantisk aften eller en afslappet middag med vennerne.

A+ Siam Sushi

På Frederiksgade i hjertet af byen finder du A+ Siam Sushi, hvor lækker sushi og varme retter venter. Du kan vælge imellem et stort udvalg af sushiruller med deres populære ad libitum-menu til kun 248 kr. i hverdagene og 10 kr. mere i weekenden.

Udover sushi kan du også nyde varme retter som gyoza, bao og supper – og glem ikke at afslutte med en Nutella tiramisu, hvis der stadig er plads! Med friske råvarer og en hyggelig atmosfære er A+ Siam Sushi ideelt til både en romantisk aften og venindehygge.

Hella

Ved Bassin 7 på Aarhus Ø finder du Hella – en ny og spændede cocktailbar med et cocktailkort udover det sædvanlige. Her udfordrer bartenderne cocktailklassikerne dog uden at gå på kompromis med den gode smag.

Cocktailbarens rammer er rustikke og moderne, og så er den gode cocktailoplevelse i fokus hver gang!

Barstart

Befinder du dig i hjertet af Aarhus, er Barstart et besøg værd, når du er på udkig efter en god cocktail. Her finder du et spændende menukort med inspiration fra de berømte film af Quentin Tarantino.

Du kan blandt andet prøve en `Honey Bunny´med Bianco Vermouth, Bergamotto, frisk citron, honning og Angostura Bitters – mums!

Two Socks

På Klostertorvet i Aarhus finder du Two Socks – en ginbar med et kæmpe udvalg af spændende cocktails og drinks med gin! På menuen finder du hele 170 forskellige Gin & Tonics.

Hos Two Socks får du virkelig lov til at gå på opdagelse i alverdens smagsnoter. Derudover tilbyder baren også ginsmagninger til alle nysgerrige gæster.

Gedulgt

Når du er på udkig efter en cocktail udover det sædvanlige, er der ingen tvivl om, at Gedulgt er stedet. Her bliver er lavet cocktails til den helt store guldmedalje. Stedet har endda fået internation ros fra blandt andet The New York Times!

På menuen finder du blandt andet den ikoniske badekar-cocktail `American Beauty´ lavet på gin, appelsinblomstvand, fløde, lime, citron, æggehvide, akaciehonning, Fever Tree Rose og hindbærlimonade.

Den Fede Drue

på toppen af Nicolinehus på Aarhus Ø finder den lækre vin- og cocktailbar, Den Fede Drue. baren ligger på 11. etage, så udover lækre cocktails kan du også nyde en fantastisk udsigt.

Den Fede Drues cocktails er opkaldt efter karakterer fra populære film og serier, så du kan blandt andet prøve en “Mulan” lavet på Four Pillers Yuzu Gin, citrongræs, limekaffir, shiso, yuzu og grøn te.

St. Pauls Apothek

Hos St. Pauls Apothek på Jægergårdsgade er både navnet og udtrykket fra det gamle apotek bevaret. Med stukloft, høje vinduespartier og den dunkle belysning, kan du nemt drømme dig til Manhattans stilfulde barscene.

St. Pauls Apothek serverer nogle af Aarhus’ mest interessante og velsmagende cocktails, der leger med både smagsnuancer og æstetik.

Force Majeure

Hos Force Majeure er der 15 siddepladser og en intim og behagelig stemning. Baren er også en spiritushandel, hvor du kan udforske de unikke, håndplukkede produkter, mens bartenderne skænker op.

Cocktailmenuen hos Force Majeure er lavet til at inspirere, så her er bartenderne altid klar på at udfordre dig med spændende twists på de klassiske cocktails.

Pv Kaffe & Cocktails

Ved Pustervig Torv i hjertet af Aarhus finder du PV Kaffe & Cocktails – kaffebar om dagen og populær cocktailbar om aftenen! Her kan du gå på opdagelse i et spændende cocktailkort, der løbende bliver opdateret med nye og innovative varianter!

Lige nu finder du fem nye sommercoctails, der tager dine smagsløg direkte med på sommerferie. Du kan blandt andet nyde dansk sommer på glas i form af en cocktail med smag af jordbærtærte!

Café Sidewalk

I første parket lige ned til Åen i Aarhus Centrum finder du Café Sidewalk. Her kan du nyde masser af lækre caféanretninger, men stedets cocktails er også værd at komme efter!

På menuen finder du et stort udvalg af klassiske cocktails, så der er noget for enhver smag. Her kan du nede alt fra Frozen Strawberry Daiquiri til Espresso Martini – og for 160 kr. får du to ens cocktails!

Loulou

Hos Loulou lige ved Åen i Aarhus får du alt det, der skaber en god aften. Her er der spændede og alsidige cocktails på menuen, fed musik på dansegulvet og ekslusive omgivelser!

Udover den gode stemning har stedet også et unikt cocktailkort fyldt med smagfulde cocktails. Her finder du alt fra friske og frugtige udgaver til de klassiske cocktailfavoritter.

Casablanca

Casablanca er med sine mange års erfaring en sand Aarhus-klassiker. Her har de fokus på kvalitet og værtskab, så du altid er garanteret en hyggelig og lækker spiseoplevelse i hjertet af Aarhus.

Køkkenchefen er født og opvokset i franske Alsace, og du får serveret velsmagende retter og drikkevarer, uanset om du er på udkig efter brunch, frokost eller aftensmad. Alt er lavet fra bunden af sæsonens bedste råvarer året rundt. Altid et hit!

Clementine

Hos Clementine står de altid klar med velsmagende retter, der tager højde for sæsonens råvarer. På menuen finder du klassiske caféretter med et moderne twist.

Uanset hvornår på dagen du besøger Clementine, er du garanteret en smagfuld oplevelse. Med et lækkert udvalg af både morgen-, frokost- og aftenretter, er der i den grad noget for enhver smag!

Café Harepus

I Latinerkvarteret finder du Café Harepus. På den lille café finder du et 100% plantebaseret alternativ til de klassiske café-lækkerier – uden at gå på kompromis med den gode smag!

På menuen finder du alt fra morgenmad, frokost, kaffe og kage. Bagværket bages friskt hver dag, og kaffen laves på økologiske, danske kaffebønner. Du kan altså roligt regne med, at kvaliteten er i top hos Café Harepus!

Café Faust

Hos Café Faust i hjertet af Aarhus finder du alt godt fra det klassiske cafékort – både brunch, frokost, aftensmad og lækre drinks og drikkevarer.

Med sin placering lige ved Åen byder Café Faust på udendørsservering og vaskeægte caféstemning. Når du er på udkig efter en caféoplevelse i klassisk forstand, er Café Faust altså stedet!

Åland Café

Leder du efter en hyggelig café på Frederiksbjerg? Så er Åland Café et oplagt bud! Her kan du gå ombord i alt hvad hjertet begærer af skønne caféretter.

Åland står både klar med morgenmad, frokost og aftensmad. Uanset tidspunket på dagen byder menukortet på klassiske caféfavoritter, som kan nydes både inde eller ude i caféens hyggelige gårdhave.

Drudenfuss

Café Drudenfuss har i mange år været et livligt mødested i Latinerkvarteret. Her finder du alt det, man forbinder med en god café!

I løbet af dagen byder menukortet på skønne morgen-, frokost- og aftenretter, og når mørket falder på er stedet oplagt til at nyde en god cocktail eller drink.

Café Fika

Café Fika er det oplagte valg, når du er på udkig efter sunde og økologiske caféretter. Menukortet byder på alt fra friske salater og madpandekager til surdejsboller, smoothies og kaffe.

Udover frokost og aftensmad laver Fika også brunch hver lørdag og søndag, så du kan få den bedste start på weekend. Og spiser du vegetarisk eller vegansk, kan caféen også klare det. Her er der nemlig noget for enhver smag!

Emma Emma

Hos Emma Emma i Gammel Munkegade er det tydeligt at mærke, at der er kræset for hver en lille detalje. Stemningen og indretningen er hyggelig og indbydende – ligesom menukortet.

Her kan du nyde både morgenmad, frokost eller kaffe og kage med et moderne og nytænkende twist. Menukortet forandrer sig løbende, men du kan altid regne med spændede smagskombinationer og god kvalitet hos Emma Emma.

Juliette

Hos den franske café Juliette byder menuen på klassikere som croque monsieur, confit de canard, steak frites og crème brulée samt den såkaldte tavlemenu, der med rørende 345 kroner for to retter er til at overkomme for så høj kvalitet.

Udover de lækre aftenretter byder caféen også på skønne frokostretter og en overdådig brunch – Bon appétit!

Bådcafé

I Marselisborg Havn finder du Bådcafé – den gamle Endelavefærge der i dag fungerer som café, restaurant og bar! Her kan du hver dag i sommerhalvåret nyde lækre caféretter!

Menukortet byder på alt fra weekendbrunch, klassiske frokostretter og smagfulde aftenretter. Beliggenheden ved havnens yderste mole lige ud til vandet er med til at gøre oplevelse ekstra særlig!

Melværk

Ligesom med mange pizzeriaer, så spiller pizzaen hovedrollen i Melværks film. Men som en lidt anderledes birolle har vi mel og dej, deraf navnet. De to ingredienser gør maden helt speciel. Dejen er kilden til en luftig pizza, hvor du kan smage kærligheden til håndværket.

Melværk er blevet så populær i Aarhus, at de nu både har lokation i Riiskov og i Lighthouse på Aarhus Ø.

Piccolina

Hus Piccolina kan du få en autentisk pizzaoplevelse ikke så langt fra, hvor du bor. På den italienske restaurant huserer Salvo, som går op i kvalitet og god mad.

Med hjælp fra hele familien giver de en fornemmelse af et lille stykke af Italien. På Café Piccolina får du ikke 100 forskellige retter – men du får en brandgod smag i munden.

Pizza Boys

Hos Pizza Boys er konceptet enkelt. Det skal være varmt, og det skal gå hurtigt. Pizzaerne er lavet på surdej efter napolitanske principper. Fordi det ganske enkelt er lækrere.

Du kan vælge mellem 6 forskellige pizzaer, og de koster alle det samme. 99 kroner. Det er praktisk. På menuen finder du både spicy salami, prosciutto, kartoffelpizza og flere pizzafavoritter.

Markus Pizzeria

Når der bliver lavet pizzaer hos Markus Pizza på Trøjborg er det med en stor passion for den gode smagsoplevelse. Her er der fokus på den gode kvalitet og service.

På menukortet finder du alt fra klassiske, amerikanske pizzaer, indbagte pizzaer, vegetarpizzaer og meget mere! Du kan rolig regne med, at der er er noget, som falder i din smag.

Pizza Smeden

I Guldsmedgade i Aarhus finder du Pizza Smeden. Her kan du nyde en smagfuld pizza med lavet på råvarer, som primært er italienske.

Her er der fokus på den gode smag og kvalitet, hvor smagsindtrykkene skal supplere hinanden. Derfor er intet overladt til tilfældighederne, og opskrifterne er blevet brugt i mere end 25 år.

Fratelli Pizza

Hos Fratelli kan du få en italiensk pizza, der får dine smagsløg til at tro, de befinder sig på en fortovsrestaurant i Rom. Prøv for eksempel en Fratelli med tomatsauce, mozzarella, salsiccia-pølse, napoli-salami og aubergine, og spæd eventuelt oplevelsen op med en omgang carpaccio, vitello tonnato eller hvidløgsbrød.

Fratelli kan diske op med en håndfuld vegetarpizzaer, og alle pizzaer kan laves glutenfri eller med plantebaseret ost. Så kan alle være med!

De Fyrretyve Røvere

Brødrene bag De Fyrretyve Røvere har altid haft en stor kærlighed for det italienske køkken. Derfor har den mellemøstlige take-away restaurant de seneste år serveret en nyfortolkning af pizzaen.

Her er der altså tale om en nyfortolkning, som er et modspil til de traditionelle pizzaer. Du kan se frem til overraskende smage og en pizza, der skiller sig ud fra mange andre.

AmoRomA

Når du bestiller en pizza hos AmoRomA, er det lidt som at være i Trastevere i hjertet af Rom. Her bliver pizzaerne blandt andet lavet med ingredienser importeret direkte fra Italien.

For at sikre den autentiske smag og den sprøde skorpe, bliver pizzaerne lavet i en Morello pizzaovn. Det sikrer også, at pizzaerne er klar på blot 120 sekunder!

SPRÖD

SPRÖD Pizza, med adresse flere steder i Aarhus, har stor fokus på bæredygtighed og har særligt udvalgte råvarer, for at sikre den gode kvalitet. Spröd forener det traditionelle italienske køkken med den skandinaviske madkultur, hvilket resulterer i en alsidig og super lækker menu!

Du går ikke galt i byen, ved at tage en tur på SPRÖD.

Il Locale

Il Locale, beliggende på Guldsmedgade 36, har vundet flere priser for deres fantastiske pizzaer i Aarhus! Sæt tænderne i en af deres 15 forskellige pizzaer, der alle er inspireret af en Brooklyn-style italiensk pizza.

Pizzadejen koldhæver i op til fem døgn, og kan selvfølgelig også fås glutenfri. På menukortet finder du også antipasti, søde desserter samt naturlig vin og skæve øl.

Dolce Vita

Hos Dolce Vita får du ægte italiensk is lavet af italienere. Det bliver næsten ikke mere autentisk! Isbaren har holdt til i Aarhus i 22 år, hvor aarhusianerne har kunnet nyde hjemmelavet italiensk is.

Selv om isen hos Dolce Vita fryses i en ismaskine, er alle ingredienser rørt i hånden. Her er der sans for detaljen, og hver is bliver nøje kontrolleret for smag og konsistens. Du kan derfor se frem til en is, hvor smagen er tydelig og frisk, og konsistensen er blød og fin i struktur.

Byens Ismejeri

Byens Ismejeri er en del af det store madmekka, Nicolinehus, på Aarhus Ø. Her kan du gå på opdagelse i et stort og unikt udvalg af lækre isvarianter. Basen til isen bliver lavet på de bedste råvarer, mens inspirationen er hentet fra både danske og udenlandske desserter.

Hos Byens Ismejeri sker der hele tiden udvikling, og du kan derfor se frem til nye overraskelser hver gang! Lige nu kan du blandt andet prøve en rabarbertrifli-is eller en lækker Dumleflødebolle-is!

Mammis Gelato

I hjertet af Aarhus finder du Mammis Gelato – en familie drevet gelato-virksomhed med godt styr på den italienske is! Butikken er startet af mor og datter efter en uddannelse i Italien. Her fik de øje på, hvordan man skaber den bedste gelato.

Heldigvis findes god is ikke kun i Italien. Hos Mammis Gelato i Aarhus får du italiensk is lavet efter gamle traditioner og af de bedste råvarer fra hele verdenen!

Okkels

Hos Okkels er missionen at lave Danmarks bedste is, så alle kunder forlader butikkerne lidt gladere, end da de kom. Den høje ambition er understreget af Okkels’ unikke og egenudviklede opskrift, der er selve fundamentet for hele isproduktionen.

Når du bestiller en is hos Okkels er det tydeligt, at der er kræset for detaljerne. Mange af varianterne, du kan finde i isdisken, er nemlig lavet ægte og friske råvarer. Du kan altså roligt regne med at nyde en is af allerbedste kvalitet, når du besøger Okkels.

Zig´is

På Silkeborgvej finder du den hyggelige café, Zig´is. Her er der alt, hvad dessert-hjertet begærer – og særligt et stort udvalg af hjemmelavet italiensk is.

Med mere end 36 forskellige varianter i isdisken, er der noget for enhver smag. Her kan du både nyde de klassiske smage som stracciatella og pistacie og mere unikke smage som brændte mandler, cheesecake og risalamande!

Popsicle

Når du træder ind i hallen hos Aarhus Street Food, møder du Popsicle som det første. I den lille isbar blive der lavet fabelagtige is på pind! Ispindene bliver lavet efter egne opskrifter i en lille fabrik bag butikken.

Udvalgt af ispinde hos Popsicle ændrer sig efter sæson og humør. Uanset hvad er disken altid fyldt op med mindst 15 forskellige, farvestrålende varianter!

Social Foodies

Når du køber en is hos Social Foodies forkæler du ikke kun dig selv. Du er nemlig også med til at støtte udsatte familier i Danmarks og bønder i Afrika.

Udover den gode samvittighed kan du selvfølgelig også se frem til en fantastisk smagsoplevelse, når du besøger Social Foodies på M. P. Bruuns Gade i Aarhus. Her finder du et bredt udvalg af lækker, cremet is lavet på gode råvarer!

Ishuset Marselisborg Havn

På den hyggelige lystbådhavn ved Marselisborg finder du Ishuset. Her bliver isen lavet direkte på stedet efter på gammeldags manér. Du kan altså altid se frem til et stort udvalg af velsmagende is!

Ishusets is bliver primært lavet på økologisk sødmælk og årstidens frugter og bær. Udvalget af varianter udvikler sig i løbet af sæsonen, så du altid kan prøve nye smage, når du besøger Ishuset på Marselisborg Havn.

Gårdcaféen

I det hyggelige Latinerkvarter i Aarhus finder du Gårdcaféen. Her står de klar med god caféstemning og smørrebrød lavet på de bedste råvarer alle ugens dage.

På menuen finder du et bedst udvalg af klassiske smørrebrød. Du kan blandt andet gå ombord i favoritter som sild, æg og rejer, fiskefilet og frikadelle.

Restaurant Klokken

I hjertet af Aarhus finder du Restaurant Klokken. Her bliver de danske traditioner holdt i live, når der bliver serveret smørrebrød  af sæsonens bedste råvarer.

Her finder du et stort udvalg af gode danske smørrebrød med alt fra roastbeef, rødspætte og hønsesalat. Hvis du slet ikke kan få nok smørrebrød, er det mulig at bestille smørrebrød ad libitum, hvor du kan vælge alle dine favoritter.

Skovmøllen

Skovmøllens historie rækker helt tilbage til 1500-tallet, og derfor emmer restauranten af hygge, historie og god stemning. Her lægger de vægt på det gode værtskab, så du kan få en unik restaurantoplevelse.

Hos Skovmøllen kan du nyde ægte dansk smørrebrød. På menuen finder du de mest kendte stykker med alt fra dyrlægens natmad, smørstegt rødspætte og rørt tatar.

Vesterlauget

Går du en tur gennem Vestergade i hjertet af Aarhus, kommer du forbi Vesterlauget. Her emmer det af god stemning, og maden er lige så lækker.

Til frokost kan du for rimelige priser gå ombord i Vesterlaugets smørrebrød. Her kan du nyde en mad med laks, en ægge- eller kartoffelmad eller et stykke med hønsesalat for blot 60 kr. For 110 kr. kan du nyde to forskellige stykker smørrebrød.

Morfars Smørrebrød og Takeaway

Med mere end 50 års erfaring, har de hos Morfars Smørrebrød og Takeaway helt styr på, hvordan man laver lækkert smørrebrød. Her bliver der sat en ære i at lave så meget som muligt fra bunden, så du altid kan nyde den gode, hjemmelavede smag.

Når du bestiller smørrebrød hos Morfars Smørrebrød og Takeaway, kan du vælge mellem tre størrelser: håndmadder, almindelig og luksus. Du bestemmer altså selv, hvor vildt det skal være.

MIB smørrebrød

I MIBs mange bagerier rundt omkring i byen står de klar med et stort udvalg af lækre smørrebrød. Alle smørrebrød bliver lavet på MIBs eget landmandsrugbrød og smurt med smør. Derudover er alle dressinger hjemmerørte og pålægget håndskåret.

Hos MIB får du et stykke smørrebrød for 55 kr. Udvalget er bredt, og du kan nyde alt fra kyllingesalat, æg og rejer, paté og fiskefilet.

Anx

Anx er en `tilbygning´til Frederikshøj-familien, og derfor kan du se frem til mad af høj kvalitet, når du besøger restauranten i Marselisborg-området.

Hos Anx serverer de klassiske, danske frokostfavoritter og smørrebrød med respekt for traditionerne og med et nytænkende twist. Her får du gourmetsmørrebrød, der er knivskarpt eksekveret, og hvor der er tænkt på selv de mindste detaljer.

Restaurant Kalas

Hos Restaurant Kalas får du et stort udvalg af klassiske smørrebrød lavet på råvarer af høj kvalitet. Stedet er uhøjtideligt og folkeligt, så du kan nyde en frokost i hyggelige og afslappede omgivelser.

Udvalget af smørrebrød hos Restaurant Kalas er stort, så der er virkelig noget for enhver smag. Her kan du vælge mellem alt fra adskillige slags sild, rødspættefilet, roastbeef og hønsesalat.

Restaurant Kohalen

Restaurant Kohalen står som den har gjort i over 100 år på Jægergårdsgade i Aarhus. Stedet rummer mange års historie, og er lidt af en tidslomme.

Her kan du sætte tænderne i udødelige frokostklassikere såsom smørrebrød med pandestegt rødspættefilet eller roastbeef med remoulade og peberrod. Hos Restaurant Kohalen er portionerne store og priserne rimelige. Smørrebrød koster 58 kr. stykket, og du skal garanteret nok blive mæt.

Craft Burger

I det pulserende street food marked, Nicolinehus, på Aarhus Ø finder du Craft Burger. Her er kunsten at lave den bedste burgere blevet perfektioneret til det yderste.

Menukortet hos Craft Burger favner bredt, og velfærdsbøffer og lokale kvalitetsråvarer spiller hovedrollen i de saftige burgere.

Plant Food

Hos Plant Food kan du nyde en burger med ekstra god samvittighed – de smagfulde burgere laves helt nemlig helt uden kød. Her laves burgerne enten på bøffer af Beyond plantefars eller med panko panerede svampe.

Hos Plant Food er der ikke sparet på lækkert fyld. Burgerne indeholder nemlig både trøffelmayo, burgersauce og forskelligt grønt – mums!

The Burger Concept

Hvis du er på udkig efter en lækker burger til en god pris, så behøver du ikke lede længere. Hos The Burger Concept kan du forkæle dine smagsløg med et lækkert udvalg af saftige burgere.

På menukortet finder du både helt klassiske burgere, kyllingburgere og vegetarburgere – der er altså noget for enhver smag!

Burger Shack

Hos Burger Shack i Frederiksgade får du burgere med flammegrillede bøffer. Her bliver der benyttet 100% dansk oksekød fra danske landmænd, og 100% dansk kylling som er krydret, paneret og friteret og lige til at spise!

Deres burgere er lavet med en stor portion kærlighed og omhu og lavet på de bedste råvarer.

Burger Boom

Burger Boom har hele 4 restauranter i Aarhus. På menuen er der selvfølgelig Boom Burgeren samt de klassiske burgere. Er du til det lidt stærkere, kan du også få en spicy cheeseburger eller kyllingeburger.

De saftige bøffer er så lokale, som det næsten bliver. De består nemlig af dansk kødkvæg.

Med de vegetariske og veganske udgaver rammer de også plet, og som noget helt nyt kan du nu også få en glutenfri burger med en Beyond plantebøf.

Brødrenens Original

Når du er lækkersulten efter en saftig burger, er Brødrenes Original et oplagt valg. Restauranten har taget alle de bedste elementer fra nogle af de danske burgerklassikere, såsom frikadeller, brun sovs, flæskesvær og den saftige, lækre flæskesteg.

Ved siden af de velsmagende burgere kan du nyde deres grove og velsmagende fritter, hjemmesylt og lækre hjemmerørte mayonnaiser.

Sharks Diner

Siden 2008 har aarhusianerne kunnet nyde lækre burgere hos Sharks Diner. Her er der intet mindre end 11 forskellige burgere på menuen. Du sammensætter selv din egen burgermenu, så du får den lige efter din smag.

Alle burgerne indeholder både salat, tomat, rødløg og pickles. Til bøffen kan du vælge mellem rösti, kylling eller hakkebøf. Derudover kan du selvfølgelige vælge mellem forskellige dips og tilbehør.

Kødstadens Burger Joint

Har du lyst til en saftig burger af høj kvalitet? Så er du kommet det rette sted. Hos Kødstadens Burger Joint laver de både de klassiske hamburgere og cheeseburgere, men hvis du virkelig er i humør til en lækker burger, kan du også vælge deres Double Bacon Cheese Burger, som er den mest overdådige på menuen!

Hvis du ønsker at spare lidt på burgeren, skal du benytte dig af frokosttilbuddet, der gælder alle dage fra kl. 11.00 til 15.00, hvor priserne er skruet en smule ned.

Lula

Konceptet hos Lula er simpelt og godt: de forskellige retter serveres løbende som delevenlige anretninger, så du blot kan læne dig tilbage og nyde maden, selskabet og den gode udsigt på Aarhus Ø.

Med det spændende menukort kommer du godt omkring i en masse lækre retter fra Middelhavet, og der er helt sikkert noget for enhver smag.

Restaurant MellemRum

Restaurant MellemRum ligger placeret i hjertet af Aarhus, og her er der altid god energi og plads til alle. Et af stedets helt store koncepter er all in-menukortet, hvor du får mad og drikke, så tungen sidder helt lige i munden.

Menuen hos Restaurant MellemRum skifter fem gange årligt, men du kan altid forvente spændende retter og snacks af højeste kvalitet.

Restaurant Tiende

Som navnet antyder, er Restaurant Tiende smukt placeret på 10. etage i Nicolinehus på Aarhus Ø. Her kan du nyde en fantastisk udsigt over både by, vand og skov samtidig med lækre retter og vine i højeste kvalitet.

Selvom restauranten er placeret på toppen af Aarhus, kan du se frem til en ganske jordnær oplevelse. Stemningen er hjemlig og hyggelig og betjeningen er venlig – så selv på toppen er oplevelsen helt nede på jorden.

Sjette Frederiks Kro

Siden 1826 har kroen ligget som en hyggelig og stemningsfyldt oase i Risskov tæt på både vand og by. Til trods for at have mange år på bagen, er den oprindelige sjæl og stemning stadig til stede på kroen.

I dag er Sjette Frederiks Kro et sted, hvor hele Aarhus kan nyde fantastisk mad, god service og ægte, moderne krostemning i unikke rammer.

Restaurant Havnær

Med sin placering lige ned til vandet har Restaurant Havnær fokus på råvarer fra havet. Stedet byder dog også på alt godt fra landet, så uanset om du er til fisk eller bøf, er der noget for dig.

Restauranten brænder for bæredygtighed, og det kommer til udtryk både i indretningen og stedets brug af lokale leverandører. Du kan altså glæde dig til en gastronomisk oplevelse i høj kvalitet.

Atelier 33

Hos Atelier 33 er det klassiske håndværk, de gode råvarer og nærværet i højsæde. Opkaldt efter det franske ord for “værksted”, stræber restauranten efter at skabe et rigtigt værksted, for alle der elsker at spise ude.

Menuen ændrer sig med sæsonen råvarer, og derfor kan du altid se frem til nye og spændende retter.

Restaurant Nögen

Konceptet hos Nögen tager udgangspunkt i minimalistiske og smagfulde retter baseret på årstidens råvarer, og hvor der bliver kræset for hver enkelt ingrediens.

Hos Nögen dømmer de ikke ingredienserne på udseendet, og derfor er der ikke et fast menukort. Du kan derfor se frem til at blive overrasket med restaurantens nyeste kreationer – og så til fornuftige priser.

Restaurant ET

Hos Restaurant ET kan du nyde lækre, enkle retter i ægte fransk brasseriestil. Her gør personalet en dyd ud af at servicere gæsterne med mad af høj kvalitet og en service i top.

Om du er til østers eller oksetatar, har Restaurant ET noget for enhver smag. Derudover har restauranten et stort udvalg af lækre vine til at komplimentere retterne.

Keyser Social

Hos Keyser Social Aarhus møder det asiatiske køkken de lækre og friske råvarer fra norden. Du kan vælge mellem 10 eller 13 retter, hvor du bliver taget ud på en smagsrejse med afsæt i Fjernøsten og med referencer til det nordiske køkken.

Hus Keyser Social er maden en fryd for både øjne og smagsløg, og du får muligheden for at opleve de mange forskellige nuancer, det farverige køkken har at byde på.

Halibut Bistro

Hos Halibut Bistro er råvarerne så friske og lokale, som de kan blive. Hovedingredienserne til fiske- og skaldrysretterne hentes nemlig lige udenfor døren i Aarhus Bugt.

Her byder menukortet både på  spændende nyfortolkninger og klassiske retter, så der er noget for enhver smag – uanset om du er til Moules frites eller en god bøf.

La Cabra Bakery

La Cabra Bakery er kendt for sit innovative bagværk af højeste kvalitet. Bageriets filosofi om renhed, enkelthed og etik kommer tydeligt til udtryk og både brød og kager, som bliver lavet på lokale og økologiske råvarer.

Hos La Cabra Bakery møder traditionelle og moderne teknikker og smagssammensætninger hinanden for at skabe de bedste smagsoplevelser. Uanset om du er til sprøde croissanter eller frisk surdejsbrød, står La Cabra klar med kvalitetsbagværk i hjertet af Aarhus.

MIB bageri

Hos MIB står de dedikerede bagere altid op før solen og sørger for friskbagt brød til alle MIB-butikkerne. Her bliver der aldrig gået på kompromis med hverken råvarer, smag eller kvalitet.

MIB eksperimenter hvert år med nye opskrifter og videreudvikler på de eksisterende. På den måde kan du altid se frem til nye smagsoplevelser, uanset om du er til brød, kager eller hjemmelavede specialiteter.

SchweizerBageriet

SchweizerBageriet har over 120 års bagerhistorie i baggagen, og i løbet af de mange år er opskrifterne blevet udviklet og forfinet – dog stadig med respekt for det gode gamle håndværk.

Når du besøger SchweizerBageriet kan du altid se frem til en god oplevelse og et stort udvalg af friskbagt brød og kager. Der bliver aldrig gået på kompromis med kvaliteten, og derfor er det hele selvfølgelig hjemmelavet.

Jumbo Bakery

Hos Jumbo Bakery står et team af unge mennesker klar til at levere de mest velsmagende brød og kager. Når du besøger Jumbo, støtter du en mindre virksomhed med stor faglig stolthed og godt gammeldags håndværk.

Hos Jumbo har de godt styr på surdejsbrød og kager i alle afskygninger. Med håndplukkede råvarer fra lokale forhandlere skaber det lille bageri både surdejsbrød, rugbrød, boller, croissanter og wienerbrød.