Restaurantoplevelser handler i stigende grad om mere end blot maden på tallerkenen. Omgivelser, service og stemning spiller en afgørende rolle for gæsternes samlede indtryk. Det er netop denne samlede oplevelse, der har sikret Restaurant Tiende en nominering til SMAGprisen 2026 i kategorien ”bedste restaurantoplevelse”!
Restaurant Tiende ligger på Aarhus Ø og har siden åbningen markeret sig som et spisested, hvor gastronomi, vin og arkitektur er tænkt sammen i én samlet ramme!
Læs også: Din guide til social dining i Aarhus
På toppen af Aarhus – Oplev wow-effekten
Restaurant Tiende er placeret på 10. og 11. etage i Nicolinehus på Aarhus Ø. Det giver restauranten en usædvanlig beliggenhed i byen. Herfra har gæsterne udsigt over Aarhus’ bymidte, havnen og de omkringliggende skovområder.
Placeringen bidrager væsentligt til restaurantens identitet og oplevelse. Restauranten råder over flere store terrasser, hvor gæsterne kan sidde udendørs og spise med udsigt over havneløbet og byen. Kombinationen af højde, lys og udsyn er et centralt element i oplevelsen til både frokost og aften!
Denne restaurant er et oplagt valg for både lokale aarhusianere og besøgende, der ønsker en restaurantoplevelse, hvor rammerne spiller en tydelig rolle!
Frokost på Restaurant Tiende – Klassikere med finesse
Til frokost serverer Restaurant Tiende en menu, der tager udgangspunkt i danske klassikere og velkendte frokostretter. Menuen er opbygget omkring snacks, smørrebrød, klassiske retter og desserter. Det giver gæsterne mulighed for at sammensætte måltidet efter behov, anledning og sult!
Smørrebrødet fylder en central del af frokostmenuen. Her kan du blandt andet få sild, sprødstegt fisk, hønsesalat, kartoffelmad og roastbeef. Retterne laves med fokus på råvarekvalitet og håndværk. Samtidig holdes udtrykket klassisk og genkendeligt.
Derudover tilbydes forskellige snacks som østers og kaviar samt klassiske frokostretter som stjerneskud og schnitzel. Frokostkonceptet henvender sig både til gæster, der ønsker et let måltid, og dem, der vil have en længere frokostoplevelse med flere serveringer.
Du kan læse mere om deres frokostmenu på deres hjemmeside.
Aftenmenuen – Gastronomi med udsigt
Om aftenen skifter Restaurant Tiende fokus til en mere omfattende menu med snacks, forretter, hovedretter og desserter. Aftenmenuen er baseret på sæsonens råvarer og rummer både fisk, skaldyr, kød og grønt.
Blandt forretterne findes eksempelvis torskekæber, jordskokkesuppe og oksecarpaccio. Hovedretterne spænder fra fiskeretter til kylling, braiserede udskæringer og ribeye. Menuen giver mulighed for både at vælge enkelte retter eller sammensætte et længere måltid.
Køkkenets tilgang er klassisk med et moderne udtryk, hvor teknikker og smag balanceres. Du kan læse mere om deres aftenmenu på deres hjemmeside!
Et vinkort i særklasse – Imødekommende og professionel service
En væsentlig del af oplevelsen på Restaurant Tiende er vinudvalget. Restauranten råder over et vinkort med omkring 4000 vine, som deles med vinbaren Den Fede Drue. Udvalget spænder bredt og omfatter både klassiske vinområder og mere nicheprægede producenter.
Sommeliererne rådgiver gæsterne i forhold til vinvalg og matcher vinene til både retter og sæson. Fokus ligger på dialog og vejledning, så vinoplevelsen tilpasses den enkelte gæst. Deres vinmenu kan ses og downloades her.
Servicen generelt er præget af en uformel og professionel tilgang. Personalet arbejder bevidst med at skabe en imødekommende stemning. Gæsterne skal føle sig velkomne, uanset om besøget er uformelt eller markerer en særlig anledning.
Restaurant Tiende – En velfortjent nominering til SMAGprisen 2026
Nomineringen til “bedste restaurantoplevelse” i Aarhus afspejler Restaurant Tiendes evne til at forene flere elementer på et højt niveau. Med sin markante beliggenhed, sit gennemarbejdede køkken, det omfattende vinkort og service, har restauranten etableret sig som en væsentlig aktør på Aarhus’ restaurantscene!
Dette sted repræsenterer en moderne tilgang til gastronomi, hvor oplevelsen tænkes som en helhed, og netop dét gør nomineringen til SMAGprisen 2026 fuldt fortjent!
Find restauranten på: Dagmar Petersens Gade 62, 10., 8000 Aarhus C
