Casablanca er nomineret til SMAGprisen 2026 i kategorien Bedste Brunch!
Casablanca er igen blandt de nominerede til SMAGprisen 2026 i kategorien Bedste Brunch. Den aarhusianske restaurant vandt nemlig prisen i 2024 med deres populære brunchkoncept Casablancas Crunch.
Læs også: Winemaker’s Dinner på Tangkroen: En eksklusiv aften
Casablancas Crunch – Gå på opdagelse i brunchbuffeten
Når du sætter dig til bords hos Casablanca, er der lagt op til en brunch, hvor du kan smage lidt af det hele. Casablancas Crunch er nemlig en overdådig buffet fyldt med både morgenmadsfavoritter og hjemmelavede specialiteter.
Her kan du starte med friskbagt brød fra Casablancas eget bageri Mor Anna, tage for dig af cremede salater og lune retter og runde det hele af med noget sødt – også fra Mor Anna.
Buffeten byder blandt andet på retter som koldrøget laksesalat, kyllingesalat med friske urter og lun leverpostej med stegte svampe og bacon. Derudover finder du en bred vifte af pålæg, oste, brunchpølser med hjemmelavet baked beans og pandekager med sirup.
Desuden nyder du birchermysli-grød, chiagrød med kærnemælk og hjemmelavet saltkaramel og masser af toppings, inkl. ristet mysli fra Mor Anna, samt varme, blødkogte æg.
Ved siden af kan du finde bl.a. syltede rødløg, hummus, pesto, tomatkompot, hjemmelavede marmelader og ”nutella”, som gør det nemt at sammensætte en brunch, der passer præcis til din smag.
Lækre kaffevarianter og andre drikkevarer ad libitum til din brunch
Til brunchen hører naturligvis også noget godt i glasset, og her går Casablanca ikke ned på udvalget.
Du kan nemlig nyde kaffespecialiteter ad libitum, hvor du frit kan vælge mellem cappuccino, caffe latte, flat white og cortado. Foretrækker du noget andet, er der også filterkaffe, økologisk te, juice, hyldeblomstsaft og ingefærshots – også ad libitum.
Det gør det nemt at læne sig tilbage og blive siddende lidt længere ved bordet.
Casablanca er en brunchfavorit blandt aarhusianerne
Casablanca har i mange år været en fast del af Aarhus’ café- og restaurantscene. Restauranten ligger centralt i byen og er kendt for sin hyggelige stemning, klassiske caféretter og ikke mindst deres populære brunch.
Hver uge finder mere end 700 gæster vej til restauranten for at starte dagen med Casablancas Crunch. Brunchen serveres alle ugens dage, så der er rig mulighed for både weekendhygge og en langsom morgen i hverdagen.
SMAGprisen – Aarhusianerne stemmer
SMAGprisen afgøres hvert år af læserne hos SmagAarhus, som stemmer på deres favoritter blandt byens restauranter og caféer. At Casablanca både vandt prisen i 2024 og nu igen er nomineret i 2026, viser, hvor populær deres brunch er.
Hvis du er til en brunch med masser af valgmuligheder, friskbagt brød, drikkevarer ad libitum og en stemning, der inviterer til at blive hængende lidt længere, er Casablancas Crunch bestemt et besøg værd.
Adresse: Rosensgade 12, 8000 Aarhus
Læs mere: På deres hjemmeside
