Foto: Madklubben

Ultimativ restaurantguide: Hvor skal man spise i Aarhus?

Aarhus bugner med spændende restauranter for enhver smag. Det kan være svært at overskue de mange muligheder, og måske kan du nikke genkendende til, at det ofte bare ender med dem, man kender. I guiden her giver vi dig overblik over en masse gode restauranter i Aarhus.

Italienske restauranter

Basso – italiensk social dining

Restauranter Aarhus - Basso
Foto: Restaurant Basso

Hos Basso står den på italiensk serveret som social dining. Det betyder, at du vælger mellem 10 eller 13 retter, som deles i selskabet. Menuen skifter efter sæson, og du vil opleve italiensk inspirerede retter med et nordisk twist. 

Hvor: Skolegade 21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Basso

Grappa – italiensk pizza og pasta

Restauranter Aarhus - Grappa
Foto: Grappa

Skal det være klassisk italiensk med lækre pizzaer og pastaretter, så er Grappa en oplagt mulighed. Grappa har et stort udvalg af italienske klassikere, og der er kræset om smagen og råvarerne, så du får en autentisk oplevelse. 

Hvor: Åboulevarden 60, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Grappa

 

 

Lupo – håndlavet pasta og gedigne råvarer

Restauranter Aarhus - Lupo
Foto: Restaurant Lupo

Har du lyst til en virkelig lækker cremet pastaret, så er Lupo et godt valg. Her får du ægte italienske pastaretter, som er lavet med kærlighed og de helt rigtige råvarer. Pastaen er håndlavet, og du kan også få andre italienske retter med fisk, kød og grønt. 

Hvor: Vor Frue Kirkeplads 1, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Lupo

Frankies – pizza og drinks ad libitum

Restauranter Aarhus - Frankies
Foto: Frankies

Leder du efter et festligt sted, som måske skal kickstarte byturen? Hos Frankies er konceptet pizza og drinks ad libitum – og masser af god stemning. Musikken er høj, og de napolitanske pizzaer smager himmelsk

Hvor: Mejlgade 45, 8000 Aarhus C og Jægergårdsgade 66, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Frankies

Steakhouse restauranter

Köd – for kødelskeren

Restauranter Aarhus - Köd
Foto: Köd

Elsker du et godt stykke kød, så er Köd det helt rigtige valg. Konceptet er ganske simpelt. Du får perfekt tilberedte bøffer med lækkert tilbehør og selvfølgelig nøje udvalgte vine, der passer til. 

Hvor: Åboulevarden 23, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Köd

MASH – saftige bøffer

Restauranter Aarhus - MASH
Foto: Restaurant MASH

Vil du gerne nyde en perfekt tilberedt steak? Så er Mash et godt valg. Hos Mash udvælges udskæringerne fra de bedste kvæg. Du kan derfor regne med kød af højeste kvalitet. 

Hvor: Banegårdspladsen 12, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mash

Restauranter med dansk mad

Klokken – god dansk mad

Restauranter Aarhus - Klokken
Foto: Klokken

Er du til klassisk smørrebrød eller en god dansk middag, så er Klokken et godt valg. Menuen sammensættes efter sæsonens bedste råvarer, og du kan forvente klassisk, dansk mad – med et lille twist. 

Hvor: Mindegade 6, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Klokken

Den Lille Kro – klassisk dansk

Restauranter Aarhus - Den Lille Kro
Foto: Den Lille Kro

Klassiske danske middagsretter og desserter – det er på menuen hos Den Lille Kro. Alt laves fra bunden med gode og friske råvarer. Menukortet byder på retter som stegt flæsk, tarteletter, pariserbøf og gammeldaws æblekage. 

Hvor: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Den Lille Kro

Restauranter med fisk og sushi

Mefisto Restaurant og Gårdhave – fisk og skaldyr

Restauranter Aarhus - Mefisto
Foto: Mefisto

Er fisk og skaldyr lige sagen, bør du besøge Mefisto. Menukortet byder på Mefistos 3-retters menu, masser af skaldyr og a la carte-retter. Stemningen er uformel, og der er både mulighed for at sidde i deres hyggelige gårdhave og indenfor i restauranten. 

Hvor: Volden 20, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mefisto

A+ Siam Sushi – kvalitetssushi i hyggelige omgivelser

Restauranter Aarhus - A+ Siam Sushi
Foto: A+ Siam Sushi

Er sushi lige sagen, så er A+ Siam Sushi et godt valg. Her kan du både få a la carte og sushi ad libitum. Udover klassisk sushi har restauranten også andre lækkerier som supper, gyoza og bao. 

Hvor: Frederiksgade 32, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: A+ Siam Sushi

Asiatiske restauranter

Keyser Social – kreativt asiatisk fusionskøkken

Restauranter Aarhus - Keyser Social
Foto: Keyser Social

Hos Keyser Social står den på asiatisk social dining. Du kan forvente spændende retter, der er inspireret af Fjernøsten med referencer til det nordiske køkken. Man vælger mellem 10 eller 13 serveringer.

Hvor: Frue Kirkeplads 4, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Keyser Social

 

 

Indian Zaika – autentisk indisk mad

Restauranter Aarhus - Royal Indian Zaika
Foto: Indian Zaika

Er du til indisk, kan du vælge Indian Zaika. Restauranten byder på klassiske indiske retter, hvor der virkelig er gjort noget ud af smagene. Fokus er ikke, at maden skal smage stærkt, men smagfuldt. 

Hvor: Frederiks Allé 96, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Indian Zaika

Eksklusive restauranter

Restaurant Frederikshøj – michelin med to stjerner

Restauranter Aarhus - Frederikshøj
Foto: Restaurant Frederikshøj

Skal den stå på absolut forkælelse, er Frederikshøj et godt bud. Michelinrestauranten byder på teknisk overlegen, men dyb personlig gastronomi, hvor gæster og råvarer behandles med samme respekt. 

Hvor: Oddervej 19-21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Frederikshøj

Ghrelin – unik gourmetoplevelse 

Restauranter Aarhus - Ghrelin
Foto: Ghrelin

Hos den Michelin-nævnte restaurant Ghrelin kan du forvente en helhedsoplevelse med udsøgt mad og vin. Køkkenet tager udgangspunkt i det europæiske, hvor råvarerne er udvalgt med omhu. 

Hvor: Dagmar Petersens Gade 111, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Ghrelin

Restauranter på tværs af verdenskøkkener

Nomelle – Michelin kok skaber raffineret bistro

Nomelle. Restauranter. Aarhus
Foto: SmagAarhus

Nomelle har taget den franske elegance og kombineret den med det nordiske køkken og de bedste lokale råvarer.

I køkkenet står et utrolig stærkt hold, som vil skabe en unikmadoplevelse i en prisklasse, hvor alle kan være med. Efter 22.00 forvandles stedet til en hyggeligt og stemningsfuld bar med fantastiskecocktails, vin og øl, som kendetegner ikoniske Frederiksgade.

Hvor: Frederiksgade 29, 8000 Aarhus C.
Hjemmeside: Nomelle – Bistro & Bar

Restaurant Komfur – hygge, håndværk og energi

Restauranter Aarhus - Komfur
Foto: Komfur

Er du til et simpelt menukort, hvor der til gengæld virkelig kræses om retterne? Så er Restaurant Komfur et godt bud. Menukortet består af 5 forretter, 5 hovedretter, oste og 2 desserter. Stemningen er uformel, og i centrum er god mad og vin. 

Hvor: Guldsmedgade 38-40, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Komfur

Restaurant Mellemrum – god mad til prisen

Restauranter Aarhus - Mellemrum
Foto: Restaurant Mellemrum

Hos Restaurant Mellemrum er der fokus på det gode kokkehåndværk. Menuen skifter efter sæson, men bærer altid præg af grønt og plads til kødspiserne såvel som vegetarerne. 

Hvor: Fredens Torv 2, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Mellemrum

Restaurant Ombord – klassisk med et twist

Restauranter Aarhus - Ombord
Foto: Restaurant Ombord

God mad, der ikke kræver en doktorgrad i gastronomi, men blot almindelig appetit på livet. Det er, hvad du får hos Restaurant Ombord. Menuen er overskuelig, og består af lækre klassikere med et spændende twist.

Hvor: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Ombord

Den Rustikke – tre-retters menu 

Restauranter Aarhus - Den Rustikke
Foto: Den Rustikke

Hos Den Rustikke er der ikke et langt menukort. Konceptet er nemlig, at der hver aften er tre valgmuligheder til forret og hovedret samt to forskellige desserter. Derudover er der altid en saftig ribeye på menuen. 

Hvor: Mejlgade 20, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Den Rustikke

Madklubben – på tværs af alle verdens køkkener

Restauranter Aarhus - Madklubben
Foto: Madklubben

På Madklubben er konceptet simpelt. Du kan vælge mellem 1, 2 eller 3 retter, og du kan regne med at blive mæt, uanset hvad du vælger. Menuen skifter efter sæsonens råvarer og har rødder på tværs af alle verdens køkkener. 

Hvor: Hack Kampmanns Plads 1-3, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Madklubben

Langhoff & Juul – traditioner fra det nordiske og franske køkken

Restauranter Aarhus - Langhoff & Juul
Foto: Langhoff & Juul

Hos Langhoff & Juul får du sæsonaktuelle menuer, hvor der virkelig er tænkt over hver en råvare. Køkkenet henter inspiration fra det nordiske og franske, og alle råvarer er så vidt muligt lokale. 

Hvor: Guldsmedgade 30, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Langhoff & Juul

Restaurant GÄST – store madoplevelser med simple råvarer

Restauranter Aarhus - GÄST
Foto: Restaurant GÄST

GÄST er en restaurant, hvor køkkenet er passioneret og eksperimenterer med forskellige tilberedningsmetoder som fermentering og rehydrering. Der bruges simple, danske råvarer, som i sidste ende giver dig en fantastisk smagsoplevelse. 

Hvor: Banegårdspladsen 14, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: GÄST

 

SMAGprisen: Nominerede til “Bedste Restaurantoplevelse 2024”

Se alle