Aarhus bugner med spændende restauranter for enhver smag. Det kan være svært at overskue de mange muligheder, og måske kan du nikke genkendende til, at det ofte bare ender med dem, man kender. I guiden her giver vi dig overblik over en masse gode restauranter i Aarhus.
Læs også: Vi har fundet 6 havneperler på Aarhus Ø
Italienske restauranter
Basso – Italiensk social dining
Hos Basso står den på italiensk serveret som social dining. Det betyder, at du vælger mellem 10 eller 13 retter, som deles i selskabet. Menuen skifter efter sæson, og du vil opleve italiensk inspirerede retter med et nordisk twist.
Hvor: Skolegade 21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Basso
Grappa – Italiensk pizza og pasta
Skal det være klassisk italiensk med lækre pizzaer og pastaretter, så er Grappa en oplagt mulighed. Grappa har et stort udvalg af italienske klassikere, og der er kræset om smagen og råvarerne, så du får en autentisk oplevelse.
Hvor: Åboulevarden 60, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Grappa
Osteria 98 – Hyggeligt og smagfuldt
På Nørre Allé 98 i Aarhus finder du Osteria 98, en hyggelig og afslappet restaurant, der specialiserer sig i italienske klassikere som antipasti, pasta og surdejsbrød.
Menuen byder på enkle, men smagfulde retter som spaghetti med muslinger og tomat, frisk lasagne og lækker tiramisu. Hos Osteria 98 er det hele serveret i en uformel atmosfære, hvor du kan droppe forbi, når lysten til ægte italiensk mad melder sig – ingen reservation nødvendig!
Hvor: Nørre Allé 90, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Osteria98
Steakhouse restauranter
Köd – For kødelskeren
Elsker du et godt stykke kød, så er Köd det helt rigtige valg. Konceptet er ganske simpelt. Du får perfekt tilberedte bøffer med lækkert tilbehør og selvfølgelig nøje udvalgte vine, der passer til.
Hvor: Åboulevarden 23, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Köd
MASH – Saftige bøffer
Vil du gerne nyde en perfekt tilberedt steak? Så er Mash et godt valg. Hos Mash udvælges udskæringerne fra de bedste kvæg. Du kan derfor regne med kød af højeste kvalitet.
Hvor: Banegårdspladsen 12, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mash
Restauranter med dansk mad
Klokken – God dansk mad
Er du til klassisk smørrebrød eller en god dansk middag, så er Klokken et godt valg. Menuen sammensættes efter sæsonens bedste råvarer, og du kan forvente klassisk, dansk mad – med et lille twist.
Hvor: Mindegade 6, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Klokken
Den Lille Kro – Klassisk og lækkert dansk
Klassiske danske middagsretter og desserter – det er på menuen hos Den Lille Kro. Alt laves fra bunden med gode og friske råvarer. Menukortet byder på retter som stegt flæsk, tarteletter, pariserbøf og gammeldaws æblekage.
Hvor: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Den Lille Kro
Restauranter med fisk og sushi
Mefisto Restaurant og Gårdhave – Fisk og skaldyr
Er fisk og skaldyr lige sagen, bør du besøge Mefisto. Menukortet byder på Mefistos 3-retters menu, masser af skaldyr og a la carte-retter. Stemningen er uformel, og der er både mulighed for at sidde i deres hyggelige gårdhave og indenfor i restauranten.
Hvor: Volden 20, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mefisto
A+ Siam Sushi – Kvalitetssushi i hyggelige omgivelser
Er sushi lige sagen, så er A+ Siam Sushi et godt valg. Her kan du både få a la carte og sushi ad libitum. Udover klassisk sushi har restauranten også andre lækkerier som supper, gyoza og bao.
Hvor: Frederiksgade 32, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: A+ Siam Sushi
Asiatiske restauranter
Keyser Social – Kreativt asiatisk fusionskøkken
Hos Keyser Social står den på asiatisk social dining. Du kan forvente spændende retter, der er inspireret af Fjernøsten med referencer til det nordiske køkken. Man vælger mellem 10 eller 13 serveringer.
Hvor: Frue Kirkeplads 4, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Keyser Social
Gaijin Ramen – Den helt rigtige ramen
Efterhånden har de fleste aarhusianere nok enten hørt om eller spist på én af Gaijin Ramens restauranter.
I restauranterne er det ikke muligt at bestille bord, som mange steder i Japan. Ramen baren er et sted, hvor man dumper ind fra gaden enten alene eller med familie. På menuen finder du fire forskellige skål ramen, blandt andet én med kimchi og en vegansk ramen. Og så serverer restauranten også små side-retter såsom gyoza, bao og edemamebønner.
Hvor: Nørregade 16, 8000 Aarhus & M.P. Bruuns Gade 42, K, 8000 Aarhus.
Hjemmeside: Gaijin
Eksklusive restauranter
Restaurant Frederikshøj – Michelin med to stjerner
Skal den stå på absolut forkælelse, er Frederikshøj et godt bud. Michelinrestauranten byder på teknisk overlegen, men dyb personlig gastronomi, hvor gæster og råvarer behandles med samme respekt.
Hvor: Oddervej 19-21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Frederikshøj
Ghrelin – Helt unik gourmetoplevelse
Hos den Michelin-nævnte restaurant Ghrelin kan du forvente en helhedsoplevelse med udsøgt mad og vin. Køkkenet tager udgangspunkt i det europæiske, hvor råvarerne er udvalgt med omhu.
Hvor: Dagmar Petersens Gade 111, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Ghrelin
Restauranter på tværs af verdenskøkkener
Nomelle – Michelin kok skaber raffineret bistro
Nomelle har taget den franske elegance og kombineret den med det nordiske køkken og de bedste lokale råvarer.
I køkkenet står et utrolig stærkt hold, som vil skabe en unikmadoplevelse i en prisklasse, hvor alle kan være med. Efter 22.00 forvandles stedet til en hyggeligt og stemningsfuld bar med fantastiskecocktails, vin og øl, som kendetegner ikoniske Frederiksgade.
Hvor: Frederiksgade 29, 8000 Aarhus C.
Hjemmeside: Nomelle – Bistro & Bar
Madklubben – På tværs af alle verdens køkkener
På Madklubben er konceptet simpelt. Du kan vælge mellem 1, 2 eller 3 retter, og du kan regne med at blive mæt, uanset hvad du vælger. Menuen skifter efter sæsonens råvarer og har rødder på tværs af alle verdens køkkener.
Hvor: Hack Kampmanns Plads 1-3, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Madklubben
Restaurant Bavn – Det nye skud på stammen
Hos Restaurant Bavn bliver der serveret frokost alle ugens dage, hvor du kan nyde kokkenes personlige favoritter i afslappede omgivelser.
Om fredagen – og på udvalgte aftener – kan du opleve en sæsonbetonet aftensmenu, der skifter efter køkkenets humør. Du kan se frem til en komplet spiseoplevelse med fokus på kvalitet og nærvær!
Hvor: Helga Pedersens Gade 79, 44, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Bavn
