Aarhus bugner med spændende restauranter for enhver smag. Det kan være svært at overskue de mange muligheder, og måske kan du nikke genkendende til, at det ofte bare ender med dem, man kender. I guiden her giver vi dig overblik over en masse gode restauranter i Aarhus.
Italienske restauranter
Basso – italiensk social dining
Hos Basso står den på italiensk serveret som social dining. Det betyder, at du vælger mellem 10 eller 13 retter, som deles i selskabet. Menuen skifter efter sæson, og du vil opleve italiensk inspirerede retter med et nordisk twist.
Hvor: Skolegade 21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Basso
Grappa – italiensk pizza og pasta
Skal det være klassisk italiensk med lækre pizzaer og pastaretter, så er Grappa en oplagt mulighed. Grappa har et stort udvalg af italienske klassikere, og der er kræset om smagen og råvarerne, så du får en autentisk oplevelse.
Hvor: Åboulevarden 60, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Grappa
Lupo – håndlavet pasta og gedigne råvarer
Har du lyst til en virkelig lækker cremet pastaret, så er Lupo et godt valg. Her får du ægte italienske pastaretter, som er lavet med kærlighed og de helt rigtige råvarer. Pastaen er håndlavet, og du kan også få andre italienske retter med fisk, kød og grønt.
Hvor: Vor Frue Kirkeplads 1, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Lupo
Frankies – pizza og drinks ad libitum
Leder du efter et festligt sted, som måske skal kickstarte byturen? Hos Frankies er konceptet pizza og drinks ad libitum – og masser af god stemning. Musikken er høj, og de napolitanske pizzaer smager himmelsk
Hvor: Mejlgade 45, 8000 Aarhus C og Jægergårdsgade 66, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Frankies
Steakhouse restauranter
Köd – for kødelskeren
Elsker du et godt stykke kød, så er Köd det helt rigtige valg. Konceptet er ganske simpelt. Du får perfekt tilberedte bøffer med lækkert tilbehør og selvfølgelig nøje udvalgte vine, der passer til.
Hvor: Åboulevarden 23, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Köd
MASH – saftige bøffer
Vil du gerne nyde en perfekt tilberedt steak? Så er Mash et godt valg. Hos Mash udvælges udskæringerne fra de bedste kvæg. Du kan derfor regne med kød af højeste kvalitet.
Hvor: Banegårdspladsen 12, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mash
Restauranter med dansk mad
Klokken – god dansk mad
Er du til klassisk smørrebrød eller en god dansk middag, så er Klokken et godt valg. Menuen sammensættes efter sæsonens bedste råvarer, og du kan forvente klassisk, dansk mad – med et lille twist.
Hvor: Mindegade 6, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Klokken
Den Lille Kro – klassisk dansk
Klassiske danske middagsretter og desserter – det er på menuen hos Den Lille Kro. Alt laves fra bunden med gode og friske råvarer. Menukortet byder på retter som stegt flæsk, tarteletter, pariserbøf og gammeldaws æblekage.
Hvor: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Den Lille Kro
Restauranter med fisk og sushi
Mefisto Restaurant og Gårdhave – fisk og skaldyr
Er fisk og skaldyr lige sagen, bør du besøge Mefisto. Menukortet byder på Mefistos 3-retters menu, masser af skaldyr og a la carte-retter. Stemningen er uformel, og der er både mulighed for at sidde i deres hyggelige gårdhave og indenfor i restauranten.
Hvor: Volden 20, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Mefisto
A+ Siam Sushi – kvalitetssushi i hyggelige omgivelser
Er sushi lige sagen, så er A+ Siam Sushi et godt valg. Her kan du både få a la carte og sushi ad libitum. Udover klassisk sushi har restauranten også andre lækkerier som supper, gyoza og bao.
Hvor: Frederiksgade 32, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: A+ Siam Sushi
Asiatiske restauranter
Keyser Social – kreativt asiatisk fusionskøkken
Hos Keyser Social står den på asiatisk social dining. Du kan forvente spændende retter, der er inspireret af Fjernøsten med referencer til det nordiske køkken. Man vælger mellem 10 eller 13 serveringer.
Hvor: Frue Kirkeplads 4, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Keyser Social
Indian Zaika – autentisk indisk mad
Er du til indisk, kan du vælge Indian Zaika. Restauranten byder på klassiske indiske retter, hvor der virkelig er gjort noget ud af smagene. Fokus er ikke, at maden skal smage stærkt, men smagfuldt.
Hvor: Frederiks Allé 96, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Indian Zaika
Eksklusive restauranter
Restaurant Frederikshøj – michelin med to stjerner
Skal den stå på absolut forkælelse, er Frederikshøj et godt bud. Michelinrestauranten byder på teknisk overlegen, men dyb personlig gastronomi, hvor gæster og råvarer behandles med samme respekt.
Hvor: Oddervej 19-21, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Frederikshøj
Ghrelin – unik gourmetoplevelse
Hos den Michelin-nævnte restaurant Ghrelin kan du forvente en helhedsoplevelse med udsøgt mad og vin. Køkkenet tager udgangspunkt i det europæiske, hvor råvarerne er udvalgt med omhu.
Hvor: Dagmar Petersens Gade 111, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Ghrelin
Restauranter på tværs af verdenskøkkener
Nomelle – Michelin kok skaber raffineret bistro
Nomelle har taget den franske elegance og kombineret den med det nordiske køkken og de bedste lokale råvarer.
I køkkenet står et utrolig stærkt hold, som vil skabe en unikmadoplevelse i en prisklasse, hvor alle kan være med. Efter 22.00 forvandles stedet til en hyggeligt og stemningsfuld bar med fantastiskecocktails, vin og øl, som kendetegner ikoniske Frederiksgade.
Hvor: Frederiksgade 29, 8000 Aarhus C.
Hjemmeside: Nomelle – Bistro & Bar
Restaurant Komfur – hygge, håndværk og energi
Er du til et simpelt menukort, hvor der til gengæld virkelig kræses om retterne? Så er Restaurant Komfur et godt bud. Menukortet består af 5 forretter, 5 hovedretter, oste og 2 desserter. Stemningen er uformel, og i centrum er god mad og vin.
Hvor: Guldsmedgade 38-40, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Komfur
Restaurant Mellemrum – god mad til prisen
Hos Restaurant Mellemrum er der fokus på det gode kokkehåndværk. Menuen skifter efter sæson, men bærer altid præg af grønt og plads til kødspiserne såvel som vegetarerne.
Hvor: Fredens Torv 2, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Mellemrum
Restaurant Ombord – klassisk med et twist
God mad, der ikke kræver en doktorgrad i gastronomi, men blot almindelig appetit på livet. Det er, hvad du får hos Restaurant Ombord. Menuen er overskuelig, og består af lækre klassikere med et spændende twist.
Hvor: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Restaurant Ombord
Den Rustikke – tre-retters menu
Hos Den Rustikke er der ikke et langt menukort. Konceptet er nemlig, at der hver aften er tre valgmuligheder til forret og hovedret samt to forskellige desserter. Derudover er der altid en saftig ribeye på menuen.
Hvor: Mejlgade 20, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Den Rustikke
Madklubben – på tværs af alle verdens køkkener
På Madklubben er konceptet simpelt. Du kan vælge mellem 1, 2 eller 3 retter, og du kan regne med at blive mæt, uanset hvad du vælger. Menuen skifter efter sæsonens råvarer og har rødder på tværs af alle verdens køkkener.
Hvor: Hack Kampmanns Plads 1-3, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Madklubben
Langhoff & Juul – traditioner fra det nordiske og franske køkken
Hos Langhoff & Juul får du sæsonaktuelle menuer, hvor der virkelig er tænkt over hver en råvare. Køkkenet henter inspiration fra det nordiske og franske, og alle råvarer er så vidt muligt lokale.
Hvor: Guldsmedgade 30, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: Langhoff & Juul
Restaurant GÄST – store madoplevelser med simple råvarer
GÄST er en restaurant, hvor køkkenet er passioneret og eksperimenterer med forskellige tilberedningsmetoder som fermentering og rehydrering. Der bruges simple, danske råvarer, som i sidste ende giver dig en fantastisk smagsoplevelse.
Hvor: Banegårdspladsen 14, 8000 Aarhus C
Hjemmeside: GÄST