Hvis du drømmer om en lille bid af Italien – uden at forlade byen – så er der gode nyheder fra toppen af Aarhus. Salling ROOFTOP har åbnet dørene til en helt ny Foodcorner, der hele sommeren byder på italienske delikatesser i uformelle, stemningsfulde omgivelser.
Læs også: Aarhus Street Food: Mad og drinks fra alle verdenshjørner
En madoase midt i byen
Lige ved siden af det Væksthuset på Salling ROOFTOP finder du denne sommer en lille madoase. Omgivet af loungemøbler og afslappet sommerstemning kan du nyde alt fra klassiske burratasalater og sprød schiacciata til pizza og søde desserter lavet med Kastbergs cremede gourmet-is – alt sammen med udsigt over byens tage og et strejf af italiensk feriestemning.
Ægte italiensk stemning med udsigt
Den nye Foodcorner på Salling ROOFTOP holder åbent hver dag hele sommeren fra kl. 12 – i uge 27 til 32. Hvad enten du er på udkig efter en let frokost, et glas kølig rosé eller bare vil nyde udsigten og stemningen i solen, er der lagt op til afslapning i højden.
ROOFTOP’ens åbne terrasse skaber nemlig den perfekte ramme om sommerens måltider, hvor mad, udsigt og byens puls smelter sammen i en stemningsfuld helhed.
Enkelt, ærligt og fuld af smag
Menukortet byder på velkendte favoritter og små italienske overraskelser, hvor råvarerne og smagen er i fokus. Den friske burrata bliver serveret med saftige tomater og sprød salat. Schiacciata – det flade toscanske brød – kommer i forskellige varianter med velsmagende fyld. Der er selvfølgelig også klassiske pizzaer og mulighed for at slutte måltidet af med en isdessert. Derfor er der mulighed for tilfredsstillelse hos både store og små gæster.
Det er enkelt, velsmagende og uden dikkedarer – præcis som man kender det fra det italienske køkken.
Sommerhygge i højden
Salling ROOFTOP har længe været et foretrukket sted for både aarhusianere og turister, der søger et frirum midt i byens travlhed. Med den nye Foodcorner føjes endnu en oplevelse til det urbane åndehul. Nu med ekstra fokus på madglæde, afslapning og den gode sommerstemning.
Så hvis du er på jagt efter en ny sommertradition, en lækker frokost i solen eller bare en undskyldning for at tage en pause fra hverdagen, så tag turen op i højderne – og lad dine smagsløg tage på ferie til Italien.
