Med sine små farvede huse, butikker med kunsthåndværk og franske caféstole langs fortovskanten er Jægergårdsgade en af Frederiksbjergs hyggeligste gader. Der er altid fuld af liv på de mange caféer og spisesteder. Særligt 8 restauranter på Jægergårdsgade får vores tænder til at løbe i vand.
Jægergårdsgade er et kilometerlangt mekka for madelskere. Så hvorfor ikke spise dig gennem gaden fra ende til anden? Vi anbefaler at tage forbi disse 8 steder.
Læs også: Restauranter på Aarhus Ø – Vi har fundet 9 havneperler
KAZO Izakaya – Japansk inspireret restaurant på Jægergårdsgade
En gastronomisk Tour de Jægergårdsgade kan passende starte med en madoplevelse på japansk hos KAZO Izakaya, en af de mest populære restauranter på Jægergårdsgade. Japansk gastronomi er nemlig meget mere end bare sushi!
Ordet ‘Izakaya’ stammer fra ordene ‘I’ (at blive) og ‘zakaya’, som betyder sake-butik. Stedet er altså en japansk gastropub og har selvfølgelig også en sake-menu på kortet. Kokkene sammensætter spændende smagskombinationer baseret på sæsonens råvarer, og menukortet opdateres løbende.
Der er forskellige aftenmenuer at vælge imellem, hvor man får serveret enten 5, 7, 10 eller 13 små retter fordelt over 3-4 serveringer. Priserne ligger mellem 189 og 750 kroner per person. Foretrækker du at sammensætte dit eget måltid, er det også muligt at bestille enkelte retter fra kortet fra 79 kroner.
Svinger du forbi Jægergårdsgade til en fredagsdrink, eller får du lyst til et lille glas efter maden? I så fald tilbyder KAZO Izakaya et kreativt udvalg af japansk-inspirerede cocktails med alt fra sake til gin og umeshu.
Adresse: Jægergårdsgade 60, 8000 Aarhus C
Læs mere: KAZO Izakaya
Kalas – Dansk mad med smag og stil
På Restaurant Kalas er det de klassiske, danske retter, der får lov at spille hovedrollen, og det gør de med både smag og charme. Her kan du sammensætte en menu af små, veltillavede anretninger, som serveres til minimum to personer. Hele bordet vælger samme antal retter, og der er mulighed for at lave små ændringer i de valgte menuer.
Du kan vælge mellem 4, 5, 7 eller 9 retter, blandt andet røget laks med asparges og urtecreme, hønsesalat med bacon og smørristet brød, mørbradbøf med svampe a la crème og danske oste med kompot og oliven. Priserne på menuerne koster 349 til 430 kroner per person. Du kan også købe lækker dansk smørrebrød fra 115 kroner.
Til dessert kan du blandt andet nyde en brownie med vaniljeis, en lun rabarbercrumble eller danske oste, 0g du kan runde af med en snaps fra et særdeles velassorteret udvalg.
Kalas er en af de restauranter på Jægergårdsgade, hvor klassisk mad møder ægte hygge.
Adresse: Jægergårdsgade 77, 8000 Aarhus C
Læs mere: Kalas
Forlæns & Baglæns – Tapas og cocktails på Jægergårdsgade
Tapasbaren Forlæns & Baglæns har været en fast del af Jægergårdsgade i flere år, og med god grund. Her serveres velsmagende, spanskinspirerede tapas i afslappede omgivelser med rustikke møbler og en karakteristisk menutavle på væggen.
Retterne koster mellem 78 og 171 kroner, og det anbefales at vælge 2-3 per person, gerne til deling, så I får mulighed for at smage jer rundt i udvalget. Menuen byder blandt andet på calamares, stegt manchego og en klassisk tapastallerken med ost, pølser og oliven.
Vil du have det hele samlet, kan du vælge deres menuløsning: en before dinner-cocktail, to valgfrie retter, to glas vin og en after dinner-cocktail, alt sammen for 595 kroner.
Forlæns & Baglæns er det oplagte sted til en afslappet sommeraften. Sæt dig ved et af bordene ud mod Jægergårdsgade og nyd solnedgangen og den sydlandske stemning.
Adresse: Jægergårdsgade 23, 8000 Aarhus C
Læs mere: Forlæns & Baglæns
Juliette – En af de lækre restauranter på Jægergårdsgade med fransk finesse
Midt på den livlige Jægergårdsgade ligger det charmerende brasserie og café Juliette, hvor der serveres fransk comfort food med et personligt præg.
Her mødes du af en varm og uformel atmosfære i hyggelige rammer, der leder tankerne mod Paris’ små spisesteder. Menuen byder blandt andet på klassikere som croque monsieur, confit de canard-salat, steak frites og crème brûlée samt ugens håndskrevne tavleretter. Aftenmenuen koster 365 kroner for to retter og 695 kroner for tre. Til menuen kan du også tilføje en vinmenu, der fuldender oplevelsen.
Du kan vælge mellem den månedligt skiftende menu eller gå på opdagelse i et udvalg af udsøgte à la carte-retter, hvor smag og kvalitet går hånd i hånd. Bag stedet står Juliette Itchner – halvt fransk-tahitisk, halvt dansk – opvokset i Svendborg, og med en passion for det franske køkken, der mærkes i hver eneste bid.
Bon appétit!
Adresse: Jægergårdsgade 54, 8000 Aarhus C
Læs mere: Juliette
Klassisk Bistro 65 – Feel good-stemning på bistroen
På bistroen Klassisk 65 får du både franske klassikere og den gode stemning, som kendetegner mange restauranter på Jægergårdsgade. Med de erfarne kokke ved roret får du god stemning, delikat mad og personlig service på stedet.
Menukortet består primært af klassiske franske retter, der fås a la carte og massere af lækre vine, som er placeret på reoler rundt om i restauranten. Snup for eksempel en omgang tatar akkompagneret af pommes frites, bistroens berømte flamberede peberbøf eller carpaccio og en créme Brûlée eller chokolademousse ad libitum til dessert.
Som en fancy detalje flamberes både peberbøf og crepe suzette ved bordet, hvilket altid sætter liv i stemningen.
Adresse: Jægergårdsgade 65, 8000 Aarhus C
Læs mere: Klassisk Bistro 65
St. Pauls Apothek – En af de lækre restauranter på Jægergårdsgade med cocktails i særklasse
I den gamle apotekerbygning ligger St. Pauls Apothek, en af de mere eksperimenterende restauranter på Jægergårdsgade, hvor du får en gennemført kombination af gastronomi og cocktails.
St. Pauls Apothek er kendt for sin evne til at forene det velkendte med det overraskende. Her bliver klassiske ingredienser kombineret med uventede elementer, og resultatet er en smagsrejse, du sent vil glemme.
Stedets passion for spiritus er tydelig, og personalets viden om cocktails og de historier, der knytter sig til dem, smitter hurtigt af. Hvis du vil have den fulde oplevelse, anbefales menuen Apothekeren, som er en velkomst cocktail samt tre retter og tre cocktails til 595 kroner.
Så læg vejen forbi Frederiksbjerg. Mærk sommerstemningen, mød de glade gæster og forkæl dig selv med smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
Adresse: Jægergårdsgade 76, 8000 Aarhus C
Læs mere: St. Pauls Apothek
KABUKI – Japansk fusionskøkken med attitude
Hvis du er til skæve smage og festlig stemning, bør du lægge vejen forbi KABUKI, den nye japanske lillesøster til KAZO på Jægergårdsgade. Her er maden inspireret af det pulserende kvarter Kabukichō i Tokyo, hvor gadelys, gadekøkkener og gadestemning smelter sammen i en sanselig helhed.
Navnet KABUKI er en hyldest til det farverige og lidt vilde Japan, og det mærker du både i retterne og i atmosfæren. På menukortet finder du japanske klassikere med et twist, blandt andet deres shogayaki, gyoza, onigiri og skæve småretter, der er perfekte at dele. Stemningen er uformel og energisk, og drikkevarer som japansk øl, sake og asiatiske soft drinks sørger for, at glasset matcher maden.
Indretningen er legende og detaljeorienteret, og restauranten byder desuden på månedlige arrangementer, hvor det japanske køkken og dets mange udtryk bliver fejret. Et besøg hos KABUKI er en smagsrejse direkte til Tokyos neonoplyste sidegader.
Adresse: Jægergårdsgade 60, 8000 Aarhus C
Læs mere: Kabuki
Bar’ Habla – Spanske smagsoplevelser blandt restauranter på Jægergårdsgade
Drømmer du om en aften med spanske smage, gode vine og en afslappet atmosfære, er Bar’ Habla et oplagt stop blandt restauranterne på Jægergårdsgade. Her er konceptet enkelt: små serveringer, masser af smag og et godt glas i hånden.
Selvom stedet kalder retterne for “bites” eller “hapsere” frem for tapas, er idéen den samme. Bestil 3-4 småretter per person, som serveres løbende, mens du smager dig gennem det spanske køkken. På menuen finder du blandt andet rejer i hvidløg, tun på sprød ris, patatas bravas, iberico-charcuteri og sprøde kroketter. Retterne koster fra 35 til 197 kroner, så du kan nemt sammensætte din egen menu.
Drikkevarerne spiller en mindst lige så stor rolle som maden. Bar’ Habla har et stort udvalg af spanske vine og klassiske cocktails, og personalet hjælper gerne med at finde den rette ledsager til maden.
Når solen skinner, er udeserveringen blandt de mest populære på Jægergårdsgade. Her kan du nyde gadens summende liv, mens småretterne lander på bordet én efter én.
Adresse: Jægergårdsgade 67, 8000 Aarhus C
Læs mere: Bar’ Habla
