Igen i år inviterer Restaurant Tangkroen og Sjette Frederiks Kro til mortensaften med manér. Her ser I frem til en mortensaften med udsøgt mad lavet af de bedste råvarer og drikkevarer ad libitum (vinmenu, øl og sodavand). Den 10. november falder i år på en mandag, men festlighederne er spredt ud over flere dage.
De to restauranter holder nemlig også lillemortensaften søndag den 9. november, så I får mulighed for at nyde den lækre and allerede dagen før. Overlad trygt værtskabet til Casablanca Familien – og fejr mortensaften på Restaurant Tangkroen eller Sjette Frederiks Kro.
Læs også: Social Dining i Aarhus
På Restaurant Tangkroen og Sjette Frederiks Kro venter en uforglemmelig mortensaften eller lillemortensaften.
Aftenen begynder med perlende bobler og køkkenchefens hjemmelavede snacks, efterfulgt af en skøn og velsmagende tre-retters menu: Hjemmerøget laks, rosastegt berberiand og lun æbletærte. I runder der af med kaffe eller te og en lille risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce.
Drikkevarer (vinmenu, øl og sodavand) er ad libitum og kan nydes i alle de tre timer, arrangementet varer.
Carablanca Familiens køkkenchefer sætter hver især deres personlige præg på oplevelsen – og uanset hvilken restauranter I vælger, venter en skøn aften med fantastiske smagsoplevelser.
Restaurant Tangkroen – Unik krostemning ved skoven og med udsigt over Aarhusbugten
På Tangkroen står den nye køkkenchef, Fik Laursen, i spidsen for mortensaften. Hans CV prydes blandt andet af Kiin Kiin og Marchal (Hotel d’Angleterre), som begge har vundet Michelin-stjerner. Sammen med sit team skaber han en aften med nærvær og godt værtskab, hvor alt er tilrettelagt, så I blot kan læne jer tilbage og nyde en lækker tre-retters middag.
Restauranten ligger i det naturskønne område ved Tangkrogen i Aarhus med udsigt over både bugten og Marselisborgskovene.
Adresse: Dalgas Avenue 54, 8000 Aarhus C
Hvornår: Lillemortensaften søndag den 9. november og mortensaften mandag den 10. november
Pris: 795 kr. pr. person
Læs menuen og køb billet: Lige her
Sjette Frederiks Kro – Historiske rammer midt i den smukke Riis Skov og udsigt til Aarhusbugten
På Sjette Frederiks Kro står køkkenchef Steffen Villadsen, hædret som Escoffiers Disciple, i spidsen for mortensaftenmenuen. Sammen med sit team inviterer han til en aften, hvor eminent kokkehåndværk kombineres med kroens særlige atmosfære.
Den ikoniske gule bygning fra 1826 er omgivet af Riis Skovs gamle trækroner og byder på panoramaudsigt over Aarhusbugten. Her forenes historien, naturen og årstidens farver i en kulisse, der gør jeres mortensaften til en helt særlig oplevelse.
Adresse: Salonvejen 1, 8240 Risskov
Hvornår: Søndag den 9. november og mandag den 10. november
Pris: 795 kr. pr. person
Læs menuen og køb billet: Lige her
Hvorfor fejrer vi mortensaften?
På mortensaften mindes vi Sankt Morten, der døde den 11. november år 397. Han blev udnævnt til biskop i Tours i 371, men ifølge legenden ønskede han ikke æren.
For at undgå udnævnelsen gemte han sig i en gåsesti, men gæssene skræppede så højt, at han blev opdaget. Som straf besluttede han, at gæssene hvert år skulle slagtes og spises.
At vi i dag spiser and i stedet for gås, skyldes ganske enkelt, at gås var en dyr spise. Mange bønder solgte derfor deres gæs og serverede and på mortensaften.
Vil I være med til at fejre denne aften med manér? Så køb billetter til mortensaften eller lillemortensaften på enten Restaurant Tangkroen eller Sjette Frederiks Kro – men skynd jer, billetterne bliver revet væk!
