Foto: La Cabra

Morgenmad i Aarhus: 9 skønne steder at starte dagen

Er du på jagt efter den perfekte morgenmad i Aarhus? At spise morgenmad ude er blevet et af byens hyggeligste ritualer, og der er mange steder, hvor du kan nyde en velsmagende start på dagen.

Vi har samlet ni af de bedste morgenmadssteder, hvor både stemning og smag går op i en højere enhed.

Læs også: 5 steder med smagfuld frokost i Aarhus

GRØD – Morgenmad i Aarhus, der er luksus og helt nede på jorden

GRØD - Morgenmad i Aarhus
Foto: GRØD

Grød er mere hipt end nogensinde før, og hvis du vil med på grødbølgen til dit næste morgenmåltid, skal du lægge vejen forbi Graven.

Hvis der skal klassisk grød på menuen, foreslår vi en havregrød med deres overdådige toppings. De har alt fra karamelsauce, æble, ristede mandler til kokos og kakaonibs. Du kan også gå all in på en acai- eller chia-bowl. Det nye skud på stammen er en matcha mango smoothie bowl, der altså bare skal prøves!

Morgenmaden kan fås helt frem til klokken 17, så her skal du i hvert fald ikke skynde dig.

Adresse: Graven 24, 8000 Aarhus C
Læs mere her: Grød

Café Åland – Hyggelig morgen på Jægergårdsgade

Åland - Morgenmad i Aarhus
Foto: Café Åland

På den skønne Jægergårdsgade finder du perlen Åland. Her er du garanteret en dejlig start på dagen, når de serverer morgenmad fra 9-11.45 og helt til 12.45 i weekenden. Du kan vælge 3, 4 eller 5 retter fra kortet til en fast pris.

Du kan få alt fra en avocadomad på ristet rugbrød til frenchtoast med kardemomme og æblekompot. Der er både valgmuligheder til kødelskeren og vegetaren, til de traditionelle og de hippe, så tag hele vennegruppen under armen, og hyg jer på Åland.

Adresse: Jægergårdsgade 9, 8000 Aarhus C
Læs mere her: Åland

Vesterlauget – Morgenbræt på Vestergade

Morgenmad i Aarhus
Foto: Vesterlauget

Den velbesøgte madbodega Vesterlauget på Vestergade byder på cool stemning og fortrinlig mad til billige penge.

Deres hyggelige morgenbræt koster 60 kroner og består af en lun bolle med smør, ost fra Arla Unika, hjemmelavet marmelade, et blødkogt, økologisk æg og en skål yoghurt med hjemmelavet müsli. Det hele serveres, som navnet antyder, på et sort granitbræt.

Kaffen er god, og hvis solen skinner, foreslår vi at sidde udenfor og nyde den hyggelige stemning på den pulserende Vestergade.

Psst. På Vesterlauget Ø får du samme bræt men med en dejlig udsigt ud over Bassin 7

Adresse: Vestergade 50, 8000 Aarhus C
Læs mere her: Vesterlauget

Casablanca – Den ultimative morgenmad i Aarhus

Casablanca - Morgenmad i Aarhus
Foto: Casablanca

I hjertet af Latinerkvarteret i Aarhus finder du Casablanca, hvor det traditionelle brunchkoncept er erstattet af deres unikke “Crunch”.

Hver dag i ugen kan du nyde deres morgenmadsbuffet, som lokker med et væld af lækkerier for enhver smag. Det er derfor heller ikke mærkeligt, at de både har vundet titlen som Aarhus Bedste Brunch 2024 og har omkring 700 gæster om ugen.

Du vil finde en mangfoldighed af både søde og salte retter, herunder hjemmelavede specialiteter som cremet salat med koldrøget laks, varm leverpostej, rullepølse, krondyrpølse og kyllingesalat med friske urter. Derudover byder buffeten på klassikere som yoghurt med mysli, blødkogte æg, et udvalg af lagrede oste, hjemmelavet nutella, chiagrød, saltkaramel og pandekager.

Casablanca er klar til at forkæle alle brunchentusiaster for 260 kr. per person på hverdage og 290 kr. i weekenden og inkluderer alt, hvad en overdådig brunch bør indeholde – også ad libitum kaffespecialiteter som cappuccino og caffe latte samt te, saft, juice og ingefærshots.

Adresse: Rosensgade 12, 8000 Aarhus C
Læs mere her: Casablanca

Café Krone – Du kender den for de instagram-venlige pandekager

Cafe Krone
Foto: Café Krone

Besøg Café Krone på Trøjborg for en fremragende morgenmads- og brunchoplevelse. De er i den grad et morgenmadsparadis, med utal af lækre retter både fra det salte og søde køkken.

Hos Krone går de især op i at levere en fremragende service og give god energi til deres kunder. Deres menu spænder bredt og inkluderer alt fra eggs florentine til et væld af pandekager med en masse forskellige toppings. Psst! Den er altså heller ikke dårlig til instagram.

Prøv også deres friskpressede juice med den klassiske appelsin, “green power” eller “immuneboost”.

Adresse: Tordenskjoldsgade 65, 8200 Aarhus N
Læs mere her: Cafe Krone

Café Sidewalk – Morgenmad i Aarhus med udsigt til Åen

Sidewalk
Foto: Café Sidewalk

Café Sidewalk er det perfekte valg, når du vil nyde en afslappet og lækker morgenmad i Aarhus. Beliggende lige ved Åen, er det den ideelle spot til en hyggelig morgenstund. Med et menukort spækket med både klassikere og nyheder, har caféen noget for enhver smag, fra den salte brunch til de søde fristelser.

Med retter som den fyldige eggs benedict, cremede røræg og lækre quiche tærter er der garanti for en mættende start på dagen.

Og lad os ikke glemme deres hjemmelavede bagværk! En smørfyldt croissant eller den saftige æblekage er perfekte til at afslutte din morgenmad på en sød note.

Adresse: Åboulevarden 56-58, 8000 Aarhus
Læs mere her: Café Sidewalk

La Cabra – Simpel men ikonisk morgenmad i Aarhus

La Cabra - Morgenmad i Aarhus
Foto: La Cabra

La Cabra i Graven er en storfavorit blandt de lokale – og med god grund. Den hyggelige cafe åbner klokken 8 alle dage på nær søndag og har sit eget kafferisteri, der har vundet en stribe priser i udlandet, ligesom en håndfuld af kaffebarens baristaer har vundet internationale baristamesterskaber.

Vi foreslår en flat white eller en syrlig, sort håndbryg. Den kan du så kombinere med alverdens lækkert bagværk om du er til en surdejsbolle med ost, kardemommesnurre, kanelsnegl eller meget andet. Lige meget hvad du vælger, er det en sikker vinder.

Adresse: Graven 20, 8000 Aarhus C
Læs mere her: La Cabra

MIB Bageri – Friskbagt brød tæt på dig

MIB
Foto: MIB Bageri

MIB Bageri er et af de bedste steder i Aarhus, hvis du er på jagt efter kvalitetsbrød og lækre kager. Deres langtidshævede og stenovnsbagte brød er kendt for sin dybe smag og perfekte struktur, takket være nøje udvalgte råvarer som surdej og belgisk chokolade. Med flere bagerier rundt omkring i Aarhus, fra Aarhus Ø til Godsbanen, er det altid nemt at få fat i et friskbagt brød eller en lækker kage.

Alle produkter bages med passion og omhu, og du kan være sikker på, at hver bid er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Adresse: Se alle placeringerne her
Læs mere her:
Martin Ib