Hvad er nøglen til den bedste pizzaoplevelse? Det har de helt styr på hos Fratelli Pizza på Trøjborg i Aarhus. Her har aarhusianerne i mange år kunnet nyde lækre italienske pizzaer for enhver smag. Hos pizzariet på Trøjborg er der fokus på råvarer i topkvalitet og altid at skabe den gode oplevelse for de dejlige gæster Det er derfor ikke så svært at forstå, hvorfor Fratelli Pizza er blevet et af byens foretrukne pizzasteder.
God pizza til hele Aarhus
Historien om Fratelli Pizza starter tilbage i 2015, hvor den første restaurant åbnede på Trøjborg i Aarhus. Idéen til at starte Fratelli Pizza opstod, fordi stedets ejer, Ali Arjomand, gerne ville sørge for, at alle aarhusianerne kunne nyde en god og autentisk pizza, med de bedste råvarer
“Folk har ret til god pizza, og jeg syntes, der manglede et pizzasted med de rigtige råvarer og opskrifter,” fortæller han.
Udover at lave ægte italienske pizzaer, ville Ali Arjomand også gerne lave pizzaer med et dansk twist for at tage hensyn til danskernes smag. Derfor er der blandt andet tænkt over at fylde nogle af pizzaerne på menukortet med ekstra kød, da det er noget, de fleste danskere er vilde med.
Generelt er det en stor del af Fratelli Pizzas DNA at navigere efter kundernes smag. Ali Arjomand fortæller, at de i pizzeriaet altid er i tæt dialog med kunderne. Det gælder både når gæsterne i restauranten skal have den bedste service, men også når der skal findes på nye pizzaer til menukortet.
Hos Fratelli Pizza bliver der også taget hensyn til kundernes pengepung. Pizzaerne koster mellem 60 kr. og 120 kr. Altså en rigtig god pris for en god pizza.
Høj kvalitet og nytænkning
Siden åbningen i 2015 har Fratelli Pizza i den grad vundet aarhusianernes hjerter. Pizzariaet har desuden vundet flere priser for `bedste pizza´ og har flotte ratings på 4,5 og 4,8 stjerner på Google og Facebook.
Selvom stedet har fået meget ros gennem årene, hviler de dog ikke på laurbærbladene hos Fratelli Pizza. Her arbejder de hele tiden på at udvikle og nytænkte menukortet – dog med respekt for konceptet og den gode kvalitet.
For at følge med udviklingen kigger de på markedet for at blive klogere på, hvad kunderne gerne vil have. Hver måned bliver der desuden introduceret en ny `Månedens Pizza´ hos Fratelli Pizza. Månedens pizza koster 120 kr. og dertil får du også en gratis italiensk sodavand. Pizzaen kan nydes i Fratellis stemningsfulde restaurant på Trøjborg eller tages med hjem som take-away.
Lige netop surdej, som månedens pizza er lavet på, er en af de helt nye tilføjelser til menukortet hos Fratelli Pizza. Lige nu er det muligt at tilvælge surdejsbund til alle pizzaer på menukortet. Snart kan du dog se frem til et seperat menukort med surdejspizzaer ved siden af den klassiske Fratelli Menu.
Pizzaer til enhver lejlighed
Hos Fratelli Pizza står de klar med lækre pizzaer til enhver lejlighed. Ali Arjomand fortæller, at de gerne vil have større fokus på at ramme kunderne i erhvervslivet og servicere til større arrangementer.
Uanset om du skal holde konference, møder, skolefester eller fødselsdag, står Fratelli Pizza klar med pizzaer til selv de helt store selskaber. Du kan altså rolig læne dig tilbage og lade Fratelli Pizza sørge for maden til dit næste arrangement.
Du kan læse mere om Fratelli Pizza og tjekke det lækre menukort ud på deres hjemmeside her.
