Vi er glade for at præsentere de 10 nominerede til det bedste pizza i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. august, så stem på dit favorit sted herunder, så du kan sikre at de løber med titlen.
Læs mere om de nominerede under afstemningsmodulet.
NorR Restaurant
NorRs mål er at fortolke de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående nordisk strejf. Det hele foregår i smukke, nyrenoverede lokaler med et moderne udtryk.
På menukortet finder du for eksempel smørrebrød som Skagen Skinke med purløgsmayo og syltede grønne tomater og helstegt kalveculotte med norsk myseost og karamelliserede løg.
På Á La Carte menuen kan du blandt andet finde rørt tatar af oksemørbrad med sort pebermayo, rå æggeblomme og spæde salater og sprød stegt flæsk med enebærrøgede kartofler, timianbagte beder, syltede agurker og perleløg med en sauce med persille.
Adresse
- Marselisborg Havnevej 46D
- 8000 Aarhus C
Fratelli Pizzeria
Autentiske, italienske lækkerier med et dansk twist og et ordentligt skud kærlighed: Dét er konceptet hos Fratelli Pizzeria. Fratelli har hele tre restauranter i Aarhus, så der er gode muligheder for at sætte tænderne i en italiensk pizza, uanset om du befinder dig i Aarhus C, Aarhus N eller Viby J. Restauranten i Vestergade byder desuden på morgenmad, brunch og pastaretter.
Restaurant Anker
Restaurant Anker er en franskinspireret restaurant beliggende ved træskibshavnen i Aarhus – lige der hvor fiskene er mest friske og udsigten allerbedst. Hos Anker er konceptet fransk, men de stritter ikke med lillefingeren og ruller ikke med øjnene hvis du udtaler vinen forkert.
Menukortet består af store bøffer, snegle, foie gras og masser af fisk og skaldyr. Restaurant Anker er et ideelt sted til en frokost, en hyggelig aften med vennerne, eller hvis du vil holde bryllup, events eller fejre andre store øjeblikke.
Adresse
- Fiskerivej 12
- 8000 Aarhus C
Restaurant Domestic
På Michelinrestauranten Domestic lægges der stor vægt på at lave enkle anretninger af råvarer fra lokalområdet, som er udvalgt med tanke for dyrevelfærd og bæredygtighed.
Menukortet er derfor bygget op omkring nordiske råvarer med fokus på lokale landmænd og grossister med produkter i høj kvalitet. Restaurant Domestics menu følger sæsonernes skiften, så det er med andre ord naturen, der bestemmer dens indhold.
Hos domestic bestræbes det at være 100 % lokal – derfor er alle råvarer danske.
Adresse
- Mejlgade 35B
- 8000 Aarhus C
Melværk
Ligesom med mange pizzeriaer, så spiller pizzaen hovedrollen i Melværks film. Men som en lidt anderledes birolle har vi mel og dej, deraf navnet. De to ingredienser gør maden helt speciel. Dejen er kilden til en luftig pizza, hvor du kan smage kærligheden til håndværket.
Melværk er blevet så populær i Aarhus, at de nu både har lokation i Riiskov og i Lighthouse på Aarhus Ø.
Piccolina
Hus Piccolina kan du få en autentisk pizzaoplevelse ikke så langt fra, hvor du bor. På den italienske restaurant huserer Salvo, som går op i kvalitet og god mad.
Med hjælp fra hele familien giver de en fornemmelse af et lille stykke af Italien. På Café Piccolina får du ikke 100 forskellige retter – men du får en brandgod smag i munden.
Adresse
- Skolegyde 8
- 8000 Aarhus C
Pizza Boys
Hos Pizza Boys er konceptet enkelt. Det skal være varmt, og det skal gå hurtigt. Pizzaerne er lavet på surdej efter napolitanske principper. Fordi det ganske enkelt er lækrere.
Du kan vælge mellem 6 forskellige pizzaer, og de koster alle det samme. 99 kroner. Det er praktisk. På menuen finder du både spicy salami, prosciutto, kartoffelpizza og flere pizzafavoritter.
Markus Pizzeria
Når der bliver lavet pizzaer hos Markus Pizza på Trøjborg er det med en stor passion for den gode smagsoplevelse. Her er der fokus på den gode kvalitet og service.
På menukortet finder du alt fra klassiske, amerikanske pizzaer, indbagte pizzaer, vegetarpizzaer og meget mere! Du kan rolig regne med, at der er er noget, som falder i din smag.
Læs mere herAdresse
- Herluf Trolles Gade 43
- 8200 Aarhus N
Pizza Smeden
I Guldsmedgade i Aarhus finder du Pizza Smeden. Her kan du nyde en smagfuld pizza med lavet på råvarer, som primært er italienske.
Her er der fokus på den gode smag og kvalitet, hvor smagsindtrykkene skal supplere hinanden. Derfor er intet overladt til tilfældighederne, og opskrifterne er blevet brugt i mere end 25 år.
Læs mere herAdresse
- Guldsmedgade 17
- 8000 Aarhus C
Fratelli Pizza
Hos Fratelli kan du få en italiensk pizza, der får dine smagsløg til at tro, de befinder sig på en fortovsrestaurant i Rom. Prøv for eksempel en Fratelli med tomatsauce, mozzarella, salsiccia-pølse, napoli-salami og aubergine, og spæd eventuelt oplevelsen op med en omgang carpaccio, vitello tonnato eller hvidløgsbrød.
Fratelli kan diske op med en håndfuld vegetarpizzaer, og alle pizzaer kan laves glutenfri eller med plantebaseret ost. Så kan alle være med!
Læs mere herAdresse
- Tordenskjoldsgade 81
- 8200 Aarhus N
De Fyrretyve Røvere
Brødrene bag De Fyrretyve Røvere har altid haft en stor kærlighed for det italienske køkken. Derfor har den mellemøstlige take-away restaurant de seneste år serveret en nyfortolkning af pizzaen.
Her er der altså tale om en nyfortolkning, som er et modspil til de traditionelle pizzaer. Du kan se frem til overraskende smage og en pizza, der skiller sig ud fra mange andre.
AmoRomA
Når du bestiller en pizza hos AmoRomA, er det lidt som at være i Trastevere i hjertet af Rom. Her bliver pizzaerne blandt andet lavet med ingredienser importeret direkte fra Italien.
For at sikre den autentiske smag og den sprøde skorpe, bliver pizzaerne lavet i en Morello pizzaovn. Det sikrer også, at pizzaerne er klar på blot 120 sekunder!
Adresse
- Vestergade 60
- 8000 Aarhus C
SPRÖD
SPRÖD Pizza, med adresse flere steder i Aarhus, har stor fokus på bæredygtighed og har særligt udvalgte råvarer, for at sikre den gode kvalitet. Spröd forener det traditionelle italienske køkken med den skandinaviske madkultur, hvilket resulterer i en alsidig og super lækker menu!
Du går ikke galt i byen, ved at tage en tur på SPRÖD.
Adresse
- Rosenvangs Alle 214
- 8270 Højbjerg
Se øvrige adresser
Il Locale
Il Locale, beliggende på Guldsmedgade 36, har vundet flere priser for deres fantastiske pizzaer i Aarhus! Sæt tænderne i en af deres 15 forskellige pizzaer, der alle er inspireret af en Brooklyn-style italiensk pizza.
Pizzadejen koldhæver i op til fem døgn, og kan selvfølgelig også fås glutenfri. På menukortet finder du også antipasti, søde desserter samt naturlig vin og skæve øl.
Adresse
- Guldsmedgade 36
- 8000 Aarhus C
