Er du på jagt efter en god burger i Aarhus? Vi har fundet de steder, der leverer mere end bare en burger – de leverer en oplevelse! Saftig bøf, smeltet ost og blød brioche – det er de simple ingredienser, der gør en burger uforglemmelig.
Her er vores bud på 10 uimodståelige burgersteder i Aarhus.
Læs også: Pizza i Aarhus
Burger Boom – Burger i Aarhus af økologiske råvarer
Burger Boom har hele 4 restauranter i Aarhus. På menuen er der selvfølgelig Boom Burgeren samt de klassiske burgere. Er du til det lidt stærkere, kan du også få en spicy cheeseburger eller kyllingeburger. Alle råvarer har friskhed og kvalitet i højsæde, derudover bruger de økologiske grønsager. Deres bøffer består af dansk økologisk oksekød, mens bollerne ligeledes er økologiske og lave på kartofler.
På det vegetariske og veganske plan rammer de også plet. Her kan du nemlig vælge en glutenfri burger med Beyond plantebøf.
En frokost menu koster 95 kr. og en aftenmenu koster 119-155 kr.
Adresse: Østergade 14, Frederiksgade 12, Vesterbrogade 4, 8000 Aarhus C & Tordenskjoldsgade 17B 8200 Aarhus N
Læs mere: på deres hjemmeside
Lighthouse Burgers – Nyt burgerspot på Aarhus Ø
Lighthouse Burgers på Aarhus Ø tilbyder en simpel, men lækker burgeroplevelse med fokus på økologiske råvarer og smag. Deres burgere er lavet med økologisk kød fra Varde Ådal og serveres med hjemmelavede pickles, saftige løg og deres egen sauce. De har også en velsmagende vegetarburger og jævnligt nye, kreative varianter på menuen. Dertil kommer sprøde fries og lækre dips.
Nyd en lækker burger med udsigt til vandet. Den nye dreng i byen er et must-visit.
Adresse: Irma Pedersens Gade 130, 8000 Aarhus C.
Læs mere: på deres hjemmeside
Kabuki – Japansk bøfsandwich
Hos Kabuki på Frederiksbjerg får du en bøfsandwich, der skiller sig ud. Her bliver den klassiske burger serveret i blødt japansk mælkebrød med en saftig bøf og en mørk, smagfuld sovs med et strejf af soja. Toppings som syltet radise og sprøde løg giver friskhed og tekstur, mens de sprøde fritter får et krydret løft af togarashi og en cremet sesam-mayo til at dyppe i.
Stemningen er farverig, afslappet og fuld af japansk inspiration – perfekt, hvis du vil opleve en bøfsandwich med både kant og personlighed.
Adresse: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Burger Boss – Bossen har indtaget byen
Burger Boss byder på solide burgere, hvor du ikke går sulten derfra. Deres menu har noget for enhver smag, fra den klassiske Boss Burger med dobbelt bøf, bacon og smeltet ost, til den spicy Chili Cheese Burger med jalapeños, og den lækre Trøffelburger med trøffeldressing og smeltet ost. For dem, der ønsker et alternativ, er der også en Green Boss med plantebaseret fyld og en saftig Chicken Burger.
Alle burgere serveres med sprøde fritter og en kold sodavand, og der er også mulighed for at få crispy chicken tenders og dips.
Adresse: Frederiksgade 39, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Tir na nÓg – Store burgere med saft og kraft
Hos Tir na nÓg er burgerne lavet med kærlighed til gode råvarer. Bøffer og saucer laves fra bunden i køkkenet, så smagen altid er i top, og du kan vælge mellem fire fristende varianter: The Famous Flux Burger – husets klassiker siden 2020 med oksekød, Cajun Chicken Burger med krydret kylling, Guinness Pulled Pork Burger marineret i pubbens egen Guinness-sauce og røget in-house, eller en velsmagende vegansk burger.
Alle varianter koster mellem 110-115 kr og kan også fås glutenfri, så ingen behøver at gå glip af en god burgeroplevelse.
Adresse: Frederiksgade 42, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Craft Burger – Gourmetburger på Aarhus Ø
Craft Burger er meget mere end bare smagfulde og saftige burgere. Med sin beliggenhed i det gastronomiske univers i Nicolinehus, er Craft Burger også et socialt samlingspunkt for både venner og familie. Her er tanken, at alle kan samles og dele de gode øjeblikke og store smagsoplevelser. Stemningen er levende og dynamisk, og det bidrager til en helt unik spiseoplevelse.
På menukortet hos Craft Burger finder du lækre burgere for enhver smag. Prøv blandt andet den saftige cheeseburger, som består af en bøf af sashi-oksekød, cheddarost, friske løg, hjertesalat, syltede drueagurker, og burgerdressing i en lun briochebolle.
Adresse: Nicoline Koch Plads 31, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Kødstadens Burger Joint – Prisvindende burger i Aarhus
Det prisvindende burgersted Kødstadens Burger Joint er stadig et af de steder, du får den bedste burger i Aarhus. Deres bøf af friskhakket oksekød kan bare noget helt særligt.
Til frokost mellem kl. 11-15 får du deres klassiske Bacon Cheeseburger menu til kun 94 kr. Ellers ligger prisen på 124 kr. Ud over den lækre bøf indeholder burgeren bacon, salat, tomat, rødløg, syltede agurker, mayo, sennep, ketchup og barbecue sauce.
Adresse: Otte Ruds Gade 47, 8200 Aarhus N & M.P. Bruuns Gade 45, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Sharks Poolhall & Diner – Sammensæt din egen burger i Aarhus
På Sharks kan du meget mere end bare spille pool. Her kan du nemlig også få en formidabel burger!
Her opbygger du selv din burgermenu gennem fire trin. Først udvælger du én af menuens 11 burgere. Herefter vælger du om bøffen skal være af oksekød, kylling eller rösti. Og til sidst beslutter du hvilken side og dip, du ønsker på siden.
Priserne varierer fra 139kr-179kr. Den dyreste burger på menuen hedder “Las Vegas All-in”, og her er du altså garanteret mæthed, når du rejser dig fra bordet! Udover ost, bacon og scrambled eggs, består burger af en grillet hakkebøf på 400 gram.
Adresse: Frederiksgade 25, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Chickii Burger – Byens bedste kyllingeburger og sjove drikkevarer
Chickii i Vestergade skiller sig ud med deres fokus på kyllingeburgere. Deres saftige og sprøde kyllingeburger er et must-try, men du finder også klassikere som cheeseburger og spændende varianter som Vestergade Burger med karamelliserede løg og svampe.
Vegetarerne kan nyde en falafelburger med hjemmelavet tahinsauce, og på siden kan du vælge mellem tre slags chicken wings.
Drikkekortet imponerer med lemonader og mocktails udover de klassiske sodavand. Til frokost mellem kl. 11-15 kan du få en burgermenu til kun 95 kr. – også i weekenden!
Adresse: Vestergade 48, 8000 Aarhus C
Læs mere: på deres hjemmeside
Rare Burgery – Kvalitets burger på Trøjborg
Rare Burgery på Trøjborg serverer burgere, hvor kvalitet og smag er i fokus. Deres menu byder på en række saftige burgere – fra den klassiske Classy Burger med oksekød, pickles og deres signatursauce, til den cremede Cheesy Burger med blå ost, og en lækker Veggie Burger for dem, der ønsker et plantebaseret alternativ.
Hver burger er fyldt med friske ingredienser og kommer i en blød briochebolle, der holder på smagen. Til burgerne får du sprøde fritter og et udvalg af drikkevarer.
Adresse: Otto Ruds Gade 106, 8200 Aarhus N
Læs mere: på deres hjemmeside
