Hvor går man hen, hvis man vil have en god steak i Aarhus? En gang i mellem er der ikke noget bedre end en saftig bøf – og så skal den skal grilles præcis, som du bedst kan lide den. Heldigvis findes der mange gode restauranter i byen, hvor kokkene er eminente til at stege steaks til perfektion. Her får du vores guide til de bedste steak-restauranter i Aarhus.
Læs også: 6 steder med lækre burgere i Aarhus
Köd – Flammegrillet steak fra det bedste opdræt
Hos Köd er der vidst ingen tvivl om, hvad de er specialister i. Bøfferne er i centrum, og hertil kan du få lækkert tilbehør og fantastiske vine. Kødet er nøje udvalgt fra de bedste opdrættere i verden, så du er både garanteret høj kvalitet og variation, når du besøger restauranten. Uanset hvilken udskæring du vælger, vil den blive flammegrillet, penslet med rosmarinsmør og krydret med flagesalt. En sand favorit hvis du skal have steak i Aarhus!
Adresse: Åboulevarden 23, 8000 Aarhus C
MASH – Et førende sted at få steak i Aarhus
Når man taler om gode bøffer, kan man ikke komme udenom MASH! Med 8 restauranter over hele landet og flere udenfor Europa har MASH solid erfaring med at servere de bedste steaks, og kokkene steger dem til perfektion hver eneste gang. Kvaliteten gåes der ikke på kompromis med. Kødet kommer fra de bedste kvæg, hvilket afspejler stedets høje ambitioner om at være det bedste steak-house.
Adresse: Banegårdspladsen 12, 8000 Aarhus C
MÖR – Møre oksefileter og saftige ribeyes
Restaurant Mör i hjertet af Aarhus er et oplagt sted at bestille bord, hvis I vil være sikre på at få en perfekt tilberedt steak. De flammegrillede bøffer er nøje udvalgt, så man er sikret en fantastisk smagsoplevelse hver eneste gang. For at komplimentere måltidet kan man vælge mellem et bredt udvalg af kartofler og andet tilbehør. Det kompetente personale står klar med grundig viden, så de også kan hjælpe med at finde den perfekte vin til din bøf.
Adresse: Frederiks Pl. 20, 8000 Aarhus C
Sides – Steak i Aarhus til gode priser
I Jægergårdsgade kan du også få en god steak. Hos Sides 100% rent Angus-kød til ganske overkommelige priser. Hertil kan man vælge mellem forskellige kartofler og pommes frites, cæsarsalat, slaw eller friteret Mac and cheese. Hos Sides tilbyder de også en sammensat 3-retters menu, hvis du vil have en fuldendt oplevelse. Hver søndag inviterer Sides til ad libitum oksecuvette med pommes frites, salat og bearnaisesauce, hvis du bare ikke kan få nok.
Adresse: Jægergårdsgade 6, 8000 Aarhus C
Restaurant ET – Fransk restaurant med gode steaks
Restaurant ET er ikke et steakhouse. Menukortet er inspireret af det franske køkken, men man kan næsten altid få en god bøf, og derfor fortjener restauranten en plads i denne guide. Netop nu kan man få en grillet entrecote med fedt og tilhørende sauce Bearnaise, pommes frites og salat. Indretningen er stemningsfuld, maden er fantastisk og betjeningen er yderst personligt. Alt det er med til at skabe perfekte rammer til en stemningsfuld aften.
Adresse: Mindegade 8, 8000 Aarhus C
Komfur – Uformel stemning på fransk bistro
Restaurant Komfur er ligeledes en fransk bistro med et varieret menukort. Her kan du få den klassiske Bøf Bearnaise eller prøve deres grillet lammeculotte med courgetter, salat, glaseret løg og fermenteret hvidløgs sauce. Stemningen er hyggeligt og uformel, men maden er altid i fokus, så man går derfra mætte og glade. Komfur tilbyder også forskellige sammensatte retter, hvis aftenen skal være lidt mere særlig.
Adresse: Guldsmedgade 38, 8000 Aarhus C
