Mandag den 17. februar blev det afsløret, hvilke aarhusianske restauranter der kan bryste sig af en Michelinstjerne i 2020. 

Tre stjerner til Aarhus ud af 35.

Sådan blev resultatet af gårsdagens uddeling af nordiske Michelinstjerner i Trondheim, Norge.

De tre stjerner blev atter fordelt til Domestic, Frederikshøj og Gastromé – Substans mistede sin stjerne i år, da restauranten har været lukket på grund af flytning til nye lokaler på Aarhus Ø.

Læs også: Mens vi venter: Her er historien bag Michelinstjernerne

Hos Domestic er teamet stolte over at få tildelt en Michelinstjerne for fjerde år i streg.

“Vi er meget stolte af at vi for fjerde år i træk har fået tildelt en michelinstjerne i den røde guide. Vi kunne ikke gøre det uden vores dygtige team og vores fantastiske gæster! 🙂🙏❤️” skriver restauranten på Facebook. 

Fra Gastromé lyder reaktionen på Facebook:

“⭐️ ,, 364’ days of co centrated effort from the team ! 2020’ – so happy and humbled for another year with this respectfull star from the Michelin Guide.”

Frederikshøj er endnu ikke kommet med en officiel udtalelse.