Foto: Raadhuus Kaféen

Stjerneskud i Aarhus: 9 steder med havets bedste på tallerkenen

Har du først én gang haft fornøjelsen af et klassisk stjerneskud, vil du altid vente på det næste. Et vellavet stjerneskud med kogt fisk, stegt spætte, rejer og rogn på toppen med godt brød i bunden smager fremragende!

Men hvor finder du de gode stjerneskud i Aarhus? Vi har spist os gennem byens udgaver af den fine frokostret og giver her vores bud 9 gode stjerneskud.

Læs mere: 6 formidable steder med tatar i Aarhus

Restaurant Seafood – Stjerneskud med maritim aftensol på havnen

Seafood - stjerneskud
Foto: Restaurant Seafood

Med Marselisborg Lystbådehavn som flot kulisse ligger Restaurant Seafood skønt placeret ved vand og skov, hvilket gør den perfekt til en udflugt med lidt godt til ganen. Blandt de mange fristende frokostretter fanges blikket af et klassisk stjerneskud til 225 danske kroner.

Prisen er ikke lille, men til gengæld inkluderer den en fantastisk udsigt fra restaurantens terrasse, hvor solen på gode sommerdage skinner hele eftermiddagen og aftenen. Vi anbefaler et glas hvidvin eller en kold øl fra bryggeriet Fur on the side.

Adresse: Marselisborg Havnevej 44, 8000 Aarhus C

Casablanca – Stjerneskud à la Casablanca i hjertet af Latinerkvarteret

Stjerneskud Aarhus
Foto: Casablanca

Midt i Aarhus’ charmerende Latinerkvarter ligger Casablanca – en institution med fransk-dansk atmosfære og udsigt til det summende byliv. Her får du et stjerneskud med både finesse og fylde. For 248 kr. serveres en elegant anretning med dampet hvid fisk, paneret fiskefilet, rimmet laks, håndpillede rejer og friske asparges. En udsøgt og smagfuld fortolkning, der balancerer det klassiske med det moderne.

Casablanca er kendt for sit stilfulde køkken og professionelle betjening, og stjerneskuddet her er et oplagt valg til en frokost i byen, hvor både smag og stemning er i højsædet. Perfekt til en god pause midt i shopping, kultur eller en hyggelig gåtur i de brostensbelagte gader.

Adresse: Rosensgade 12, 8000 Aarhus C

Restaurant Tiende – Et stjerneskud med udsigt over øen

Tiende - stjerneskud
Foto: Restaurant Tiende

Restaurant Tiende byder på en unik gastronomisk oplevelse, hvor middage på toppen af Aarhus samtidigt er helt nede på jorden. Frokostmenuen fremhæver sæsonens bedste retter som smørrebrød og et særligt stjerneskud til 245 kroner, med et personligt præg fra kokken.

Aftenmenuen lader sig inspirere af restaurantens beliggenhed ‘mellem himmel og hav’, og tilbyder delikatesser som glaseret pighvar og grillet hummer. Hovedretterne skifter med årstiderne, hvilket sikrer en frisk og spændende menu året rundt!

Adresse: Dagmar Petersensgade 62, 10. og 11. etage, Aarhus Ø

Restaurant Klokken – Klassisk komfort og frokostro midt i byen

Klokken - stjerneskud
Foto: Restaurant Klokken

Hos Restaurant Klokken i hjertet af Aarhus kan du nyde et klassisk dansk stjerneskud til 195 kr. Retten består af sprødstegt rødspættefilet, håndpillede rejer, koldrøget laks og hjemmelavet Thousand Island dressing, serveret med sauce med asparges og dildolie. Klokken kombinerer traditionel dansk mad med en hyggelig atmosfære i historiske lokaler.

Du kan få din egen bås og nyde din frokost eller aftensmad i fred og ro. Et besøg værd for dem, der sætter pris på god mad og afslappet stemning.

Adresse: Mindegade 6, 8000 Aarhus

Havnær – Et moderne stjerneskud med personlighed og havudsigt

Havnær
Foto: Restaurant Havnær

Hos Restaurant Havnær på Aarhus Ø finder du et stjerneskud på frokostkortet, som både smager og ser ud som et – ja, stjerneskud. For 200 kr. får du en signatur-ret, der er blevet et hit blandt frokostgæsterne. Den består af både dampet og friteret fisk – afhængig af dagens fangst – samt hjemmelavet fiskerilette, røget blåmuslinger, søkogte rejer, hjemmesylt og ikke mindst Havnærs tomatiserede og vanedannende hummerskum.

Det er en klassisk ret med et tydeligt Havnær-præg – smuk, smagfuld og sæsoninspireret. Her serveres gastronomi med personlighed og nærvær, og stjerneskuddet er et klart bevis på, at frokost sagtens kan være både kreativ og mindeværdig.

Adresse: Dagmar Petersens Gade 119, 8000 Aarhus

Raadhuus Kaféen – Stjerneskud som i de gode, gamle dage

Raadhuus - stjerneskud
Foto: Raadhuus Kaféen

Med Arne Jacobsens flotte rådhus som nabo ligger Raadhuus Kaféen centralt placeret i Aarhus. Træd ind af døren, og bliv slået 100 år tilbage i tiden. Her oser af stemning, og Raadhuus Kaféen er et godt eksempel på, at danske madtraditioner lever i bedste velgående anno 2025. Mere præcist har aarhusianerne siden 1924 kunnet nyde danske, klassiske retter i lokalerne, og selvfølgelig findes der også et stjerneskud på menukortet.

Her er ikke sparet på noget, og prisen er 197 kroner per skud. Hvis dit selskab ikke er så meget til havets herligheder, kan I også vælge klassikere som smørrebrød, wienerschnitzel eller en god gang stegt flæsk. Restauranten er i øvrigt meget populær både til frokost og aften, så et godt råd er at bestille bord i god tid.

Adresse: Sønder Allé 3, 8000 Aarhus C

Restaurant Kohalen – Luksus og tradition under samme tag

Kohalen
Foto: Kohalen

Hos Restaurant Kohalen i Aarhus kan du sætte tænderne i et ægte luksus-stjerneskud til 239 kr. Denne klassiker bliver serveret på ristet brød og toppet med både dampet og stegt fiskefilet, håndpillede rejer, laks, asparges, dressing, citron – og ikke mindst et strejf af kaviar. En overdådig og mættende frokostanretning, der emmer af klassisk dansk køkken.

Restaurant Kohalen er en institution i Aarhus med over 100 år på bagen og en beliggenhed ved slagtehuset for enden af Jægergårdsgade. Her serveres god, gammeldags dansk mad i autentiske og stemningsfulde omgivelser. Stjerneskuddet er en fast favorit på menukortet og et oplagt valg, hvis du vil forkæle dig selv med en klassiker, lavet med omhu, kvalitet og kærlighed til det danske køkken.

Adresse: Jægergårdsgade 164A, 8000 Aarhus C

Den Lille Kro – Hjemmelavet stjerneskud og dansk frokosthygge

Den Lille Kro
Foto: Den Lille Kro

Hos Den Lille Kro i hjertet af Aarhus kan du nyde et stjerneskud, der oser af klassisk dansk madlavning og kærlighed til detaljen. For 249 kr. får du to sprøde, stegte rødspættefileter toppet med lakserillette, en luftig rødspættesoufflé, håndpillede rejer, rogn, dild, citron og en lækker dressing. Det hele serveres smukt anrettet og med fokus på friske råvarer og håndværk fra bunden. Præcis som du forventer det fra et ægte dansk frokostkøkken.

Den Lille Kro er en familiedrevet restaurant, placeret idyllisk ved Nørre Allé – kun et stenkast fra Botanisk Have og midtbyens liv. Her er stemningen hyggelig og afslappet, og ambitionen er klar: At være Aarhus’ bedste bud på klassisk dansk mad i gode og nærværende omgivelser. Stjerneskuddet er en af husets stoltheder og et oplagt valg til en hyggelig frokost med smag og sjæl.

Adresse: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C

Restaurant Europa – God service og udsigt over havnen

Europa - stjerneskud
Foto: Restaurant Europa

Godt gemt bag åen ud mod Dokk1 ligger Restaurant Europa, der er en lille perle på den aarhusianske madscene. Her kan man sætte tænderne i de vellavede retter, der især har afsæt i det klassiske danske køkken.

For 235 kroner får du en lækker udgave af et stjerneskud, mens du kan nyde udsigten ud mod Aarhus Havn. Som alternativ til stjerneskuddet kan du prøve Europas stegte flæsk, deres burger eller det store udvalg af smørrebrød, der alle sidder lige i skabet.

Adresse: Havnegade 28, 8000 Aarhus C