Har du først én gang haft fornøjelsen af et klassisk stjerneskud, vil du altid vente på det næste. Et vellavet stjerneskud med kogt fisk, stegt spætte, rejer og rogn på toppen med godt brød i bunden smager fremragende!
Men hvor finder du de gode stjerneskud i Aarhus? Vi har spist os gennem byens udgaver af den fine frokostret og giver her vores bud 9 gode stjerneskud.
Læs mere: 6 formidable steder med tatar i Aarhus
Restaurant Seafood – Stjerneskud med maritim aftensol på havnen

Med Marselisborg Lystbådehavn som flot kulisse ligger Restaurant Seafood skønt placeret ved vand og skov, hvilket gør den perfekt til en udflugt med lidt godt til ganen. Blandt de mange fristende frokostretter fanges blikket af et klassisk stjerneskud til 225 danske kroner.
Prisen er ikke lille, men til gengæld inkluderer den en fantastisk udsigt fra restaurantens terrasse, hvor solen på gode sommerdage skinner hele eftermiddagen og aftenen. Vi anbefaler et glas hvidvin eller en kold øl fra bryggeriet Fur on the side.
Adresse: Marselisborg Havnevej 44, 8000 Aarhus C
Casablanca – Stjerneskud à la Casablanca i hjertet af Latinerkvarteret

Midt i Aarhus’ charmerende Latinerkvarter ligger Casablanca – en institution med fransk-dansk atmosfære og udsigt til det summende byliv. Her får du et stjerneskud med både finesse og fylde. For 248 kr. serveres en elegant anretning med dampet hvid fisk, paneret fiskefilet, rimmet laks, håndpillede rejer og friske asparges. En udsøgt og smagfuld fortolkning, der balancerer det klassiske med det moderne.
Casablanca er kendt for sit stilfulde køkken og professionelle betjening, og stjerneskuddet her er et oplagt valg til en frokost i byen, hvor både smag og stemning er i højsædet. Perfekt til en god pause midt i shopping, kultur eller en hyggelig gåtur i de brostensbelagte gader.
Adresse: Rosensgade 12, 8000 Aarhus C
Restaurant Tiende – Et stjerneskud med udsigt over øen

Adresse: Dagmar Petersensgade 62, 10. og 11. etage, Aarhus Ø
Restaurant Klokken – Klassisk komfort og frokostro midt i byen

Adresse: Mindegade 6, 8000 Aarhus
Havnær – Et moderne stjerneskud med personlighed og havudsigt

Hos Restaurant Havnær på Aarhus Ø finder du et stjerneskud på frokostkortet, som både smager og ser ud som et – ja, stjerneskud. For 200 kr. får du en signatur-ret, der er blevet et hit blandt frokostgæsterne. Den består af både dampet og friteret fisk – afhængig af dagens fangst – samt hjemmelavet fiskerilette, røget blåmuslinger, søkogte rejer, hjemmesylt og ikke mindst Havnærs tomatiserede og vanedannende hummerskum.
Det er en klassisk ret med et tydeligt Havnær-præg – smuk, smagfuld og sæsoninspireret. Her serveres gastronomi med personlighed og nærvær, og stjerneskuddet er et klart bevis på, at frokost sagtens kan være både kreativ og mindeværdig.
Adresse: Dagmar Petersens Gade 119, 8000 Aarhus
Raadhuus Kaféen – Stjerneskud som i de gode, gamle dage

Med Arne Jacobsens flotte rådhus som nabo ligger Raadhuus Kaféen centralt placeret i Aarhus. Træd ind af døren, og bliv slået 100 år tilbage i tiden. Her oser af stemning, og Raadhuus Kaféen er et godt eksempel på, at danske madtraditioner lever i bedste velgående anno 2025. Mere præcist har aarhusianerne siden 1924 kunnet nyde danske, klassiske retter i lokalerne, og selvfølgelig findes der også et stjerneskud på menukortet.
Her er ikke sparet på noget, og prisen er 197 kroner per skud. Hvis dit selskab ikke er så meget til havets herligheder, kan I også vælge klassikere som smørrebrød, wienerschnitzel eller en god gang stegt flæsk. Restauranten er i øvrigt meget populær både til frokost og aften, så et godt råd er at bestille bord i god tid.
Adresse: Sønder Allé 3, 8000 Aarhus C
Restaurant Kohalen – Luksus og tradition under samme tag

Hos Restaurant Kohalen i Aarhus kan du sætte tænderne i et ægte luksus-stjerneskud til 239 kr. Denne klassiker bliver serveret på ristet brød og toppet med både dampet og stegt fiskefilet, håndpillede rejer, laks, asparges, dressing, citron – og ikke mindst et strejf af kaviar. En overdådig og mættende frokostanretning, der emmer af klassisk dansk køkken.
Restaurant Kohalen er en institution i Aarhus med over 100 år på bagen og en beliggenhed ved slagtehuset for enden af Jægergårdsgade. Her serveres god, gammeldags dansk mad i autentiske og stemningsfulde omgivelser. Stjerneskuddet er en fast favorit på menukortet og et oplagt valg, hvis du vil forkæle dig selv med en klassiker, lavet med omhu, kvalitet og kærlighed til det danske køkken.
Adresse: Jægergårdsgade 164A, 8000 Aarhus C
Den Lille Kro – Hjemmelavet stjerneskud og dansk frokosthygge

Adresse: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C
Restaurant Europa – God service og udsigt over havnen

Godt gemt bag åen ud mod Dokk1 ligger Restaurant Europa, der er en lille perle på den aarhusianske madscene. Her kan man sætte tænderne i de vellavede retter, der især har afsæt i det klassiske danske køkken.
For 235 kroner får du en lækker udgave af et stjerneskud, mens du kan nyde udsigten ud mod Aarhus Havn. Som alternativ til stjerneskuddet kan du prøve Europas stegte flæsk, deres burger eller det store udvalg af smørrebrød, der alle sidder lige i skabet.
Adresse: Havnegade 28, 8000 Aarhus C





