Det hyggelige og hippe Frederiksbjerg er med god grund kendt som en af byens absolutte bedste bydele. Her popper nye, kreative spisesteder op hele tiden og du kan finde mad i verdensklasse lige i hjertet af Aarhus. Med andre ord er det oplagt at spise sig gennem bydelen, hvis du er blot det mindste gastronomisk interesseret. Her er vores bud på spisesteder med højt niveau, hvis du tager en Tour de Frederiksbjerg.
Læs også: Tatar i Aarhus: Rørt, råt og virkelig godt
Restaurant Hærværk – Bæredygtig hærværk på Frederiks Allé
Restaurant Hærværk har siden deres åbning markeret sig som et af Frederiksbjergs mest ambitiøse spisesteder. De arbejder kompromisløst med lokale råvarer, sæsoner og bæredygtighed.
Menuen skifter så du først ved, hvad du skal spise, når du sætter dig til bords. Til gengæld er du garanteret en gennemført oplevelse med masser af smag, kreativitet og et vinkort, der er lige så gennemtænkt som maden. Hærværk er et must, hvis du vil have gastronomi med hjerte og kant midt på Frederiks Allé.
Hvor: Frederiks Allé 105, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Klassisk 65 – Feel good-stemning på bistroen
På bistroen Klassisk 65 er hyggen og den gode mad i centrum. Med ejer Søren Andreasen ved roret får du god stemning, vellavet mad og personlig service på stedet, der i mange år har tiltrukket alle lige fra studerende til kendisser fra Aarhus Teater.
Menukortet består primært af klassiske franske retter og masser af lækre vine, som er placeret på reoler rundt om i restauranten. Snup for eksempel escargots i form af snegle med hvidløg og persille eller en carpaccio med trøffelmayo til forret, bistroens berømte flamberede peberbøf eller tatar med salat og fritter til hovedret og en creme bruleé eller crêpes suzette til dessert.
Hvor: Jægergårdsgade 65, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Sushi Studio – Sushirestaurant på Frederiksbjerg
Sushi Studio er også mere end bare en sushirestaurant. Ambitionen er nemlig at blive aarhusianernes nye mødested, hvor god mad og gode tider går hånd i hånd. Uanset om det er en date night, en catch-up med vennerne, eller bare en lækkersulten solo-mission, er Sushi Studio stedet!
Udover sushi af høj kvalitet byder menukortet i restauranten også på en blanding af klassiske og nytænkte japanske retter. Der er altså noget for enhver smag – både fiskespisere, veganere og alt derimellem. Sushi-menuen består af både velkendte og nytænkende ruller, som kan fås enkeltvis eller sammensat på kryds i tværs i de forskellige menuer.
Hvor: M.P. Bruuns Gade 54, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
St. Pauls Apothek – Lindring på apoteket
I den ældgamle apotekerbygning på Jægergårdsgade huserer cocktailrestauranten St. Pauls Apothek, som byder på en lindrende blanding af knivskarp gastronomi og velkomponerede cocktails i de renoverende lokaler. Passionen for spiritus er stor på stedet, og kendskabet til cocktails og historierne om de forskellige typer drinks kan gøre enhver til spiritusentusiast.
Stedet har en stor historie, og er også perfekt som selskabslokale eller til større grupper. Her kan man stole på, at man får en god aften. Vi anbefaler menuen Apothekeren med en velkomstcocktail og tre serveringer med tilhørende cocktails for 645 kroner. Alle cocktails serveres også som alkoholfrie.
Hvor: Jægergårdsgade 76, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Restaurant Kalas – Klassisk og lækkert på Jægergårdsgade
Der er mange hippe restauranter på Frederiksbjerg, men på Restaurant Kalas får du klassisk, dansk mad. Retter som du kender og elsker, men hvor kvaliteten og smagen er i top. Til frokost kan du vælge mellem en lang række forskellige slags smørrebrød, hvor der blandt andet er en klassisk variant med marineret sild til 115 kroner.
De serverer også lækre tarteletter og en rørt tatar. Deres aftenmenu består også af en a-la-carte kort med kendte lækkerier. Prisen er fair, og maden er god. What’s not to like?
Hvor: Jægergårdsgade 77, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
KAZO Izakaya – Japansk gastropub med urban vibe på Frederiksbjerg
KAZO Izakaya er et af de oplagte spisesteder, hvis du er på udkig efter moderne japansk fusion. Her får du alt fra sushi og sashimi til små dele‑retter i ægte izakaya-stil. Det er et sted, hvor kvalitet og kreativitet mødes – frisk fisk, dele-retter og cocktails eller sake skaber en hyggelig og stilfuld aften. Perfekt til en uformel middag med venner eller en fredagsdate, hvor du både vil have smag og atmosfære.
Hvor: Jægergårdsgade 60, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Kabuki – Asiatiske vibes og cocktails på Frederiksbjerg
Kabuki byder på en moderne, asiatisk-inspireret stemning med lækre cocktails og street‑food style retter. Stedet er hyggeligt, uformelt og er et af de oplagte spisesteder til en aften med venner, hvor du både vil have god mad og gode drinks. Kabuki er et godt bud, hvis du er til urbane vibes midt i Aarhus.
Hvor: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Kødstadens Burger Joint – Saftige burgere på Frederiksbjerg
Kødstadens Burger Joint på Frederiksbjerg er kendt for sine solide, hjemmelavede burgere og sprøde fries. Alt laves fra bunden med fokus på smag og kvalitet, og stemningen er afslappet og hyggelig. Perfekt til en burgeraften med vennerne eller en tømmermændsburger dagen derpå.
Hvor: M. P. Bruuns Gade 45, 8000 Aarhus
Læs mere på deres hjemmeside
