Vi er glade for at præsentere de 10 nominerede til det bedste restaurantoplevelse i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. april, så stem på dit favorit sted herunder, så du kan sikre at de løber med titlen.
Læs mere om de nominerede under afstemningsmodulet.
NorR Restaurant
NorRs mål er at fortolke de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående nordisk strejf. Det hele foregår i smukke, nyrenoverede lokaler med et moderne udtryk.
På menukortet finder du for eksempel smørrebrød som Skagen Skinke med purløgsmayo og syltede grønne tomater og helstegt kalveculotte med norsk myseost og karamelliserede løg.
På Á La Carte menuen kan du blandt andet finde rørt tatar af oksemørbrad med sort pebermayo, rå æggeblomme og spæde salater og sprød stegt flæsk med enebærrøgede kartofler, timianbagte beder, syltede agurker og perleløg med en sauce med persille.
Adresse
- Marselisborg Havnevej 46D
- 8000 Aarhus C
Fratelli Pizzeria
Autentiske, italienske lækkerier med et dansk twist og et ordentligt skud kærlighed: Dét er konceptet hos Fratelli Pizzeria. Fratelli har hele tre restauranter i Aarhus, så der er gode muligheder for at sætte tænderne i en italiensk pizza, uanset om du befinder dig i Aarhus C, Aarhus N eller Viby J. Restauranten i Vestergade byder desuden på morgenmad, brunch og pastaretter.
Restaurant Anker
Restaurant Anker er en franskinspireret restaurant beliggende ved træskibshavnen i Aarhus – lige der hvor fiskene er mest friske og udsigten allerbedst. Hos Anker er konceptet fransk, men de stritter ikke med lillefingeren og ruller ikke med øjnene hvis du udtaler vinen forkert.
Menukortet består af store bøffer, snegle, foie gras og masser af fisk og skaldyr. Restaurant Anker er et ideelt sted til en frokost, en hyggelig aften med vennerne, eller hvis du vil holde bryllup, events eller fejre andre store øjeblikke.
Adresse
- Fiskerivej 12
- 8000 Aarhus C
Restaurant Domestic
På Michelinrestauranten Domestic lægges der stor vægt på at lave enkle anretninger af råvarer fra lokalområdet, som er udvalgt med tanke for dyrevelfærd og bæredygtighed.
Menukortet er derfor bygget op omkring nordiske råvarer med fokus på lokale landmænd og grossister med produkter i høj kvalitet. Restaurant Domestics menu følger sæsonernes skiften, så det er med andre ord naturen, der bestemmer dens indhold.
Hos domestic bestræbes det at være 100 % lokal – derfor er alle råvarer danske.
Adresse
- Mejlgade 35B
- 8000 Aarhus C
Lula
Konceptet hos Lula er simpelt og godt: de forskellige retter serveres løbende som delevenlige anretninger, så du blot kan læne dig tilbage og nyde maden, selskabet og den gode udsigt på Aarhus Ø.
Med det spændende menukort kommer du godt omkring i en masse lækre retter fra Middelhavet, og der er helt sikkert noget for enhver smag.
Læs mere herAdresse
- Kystpromenaden 5
- 8000 Aarhus C
Restaurant MellemRum
Restaurant MellemRum ligger placeret i hjertet af Aarhus, og her er der altid god energi og plads til alle. Et af stedets helt store koncepter er all in-menukortet, hvor du får mad og drikke, så tungen sidder helt lige i munden.
Menuen hos Restaurant MellemRum skifter fem gange årligt, men du kan altid forvente spændende retter og snacks af højeste kvalitet.
Læs mere herAdresse
- Fredens Torv 2
- 8000 Aarhus C
Restaurant Tiende
Som navnet antyder, er Restaurant Tiende smukt placeret på 10. etage i Nicolinehus på Aarhus Ø. Her kan du nyde en fantastisk udsigt over både by, vand og skov samtidig med lækre retter og vine i højeste kvalitet.
Selvom restauranten er placeret på toppen af Aarhus, kan du se frem til en ganske jordnær oplevelse. Stemningen er hjemlig og hyggelig og betjeningen er venlig – så selv på toppen er oplevelsen helt nede på jorden.
Læs mere herAdresse
- Dagmar Petersensgade 62
- 8000 Aarhus C
Sjette Frederiks Kro
Siden 1826 har kroen ligget som en hyggelig og stemningsfyldt oase i Risskov tæt på både vand og by. Til trods for at have mange år på bagen, er den omrindelig sjæl og stemning stadig til stede på kroen.
I dag er Sjette Frederiks Kro et sted, hvor hele Aarhus kan nyde fantastisk mad, god service og ægte krostemning i unikke rammer.
Læs mere herAdresse
- Salonvejen 1
- 8000 Aarhus C
Restaurant Havnær
Med sin placering lige ned til vandet har Restaurant Havnær fokus på råvarer fra havet. Stedet byder dog også på alt godt fra landet, så uanset om du er til fisk eller bøf, er der noget for dig.
Restauranten brænder for bæredygtighed, og det kommer til udtryk både i indretningen og stedets brug af lokale leverandører. Du kan altså glæde dig til en gastronomisk oplevelse i høj kvalitet.
Adresse
- Dagmar Petersens Gade 119
- 8000 Aarhus C
Atelier 33
Hos Atelier 33 er det klassiske håndværk, de gode råvarer og nærværet i højsæde. Opkaldt efter det franske ord for “værksted”, stræber restauranten efter at skabe et rigtigt værksted, for alle der elsker at spise ude.
Menuen ændrer sig med sæsonen råvarer, og derfor kan du altid se frem til nye og spændende retter.
Adresse
- M.P Bruuns Gade 33
- 8000 Aarhus C
Restaurant Nögen
Konceptet hos Nögen tager udgangspunkt i minimalistiske og smagfulde retter baseret på årstidens råvarer, og hvor der bliver kræset for hver enkelt ingrediens.
Hos Nögen dømmer de ikke ingredienserne på udseendet, og derfor er der ikke et fast menukort. Du kan derfor se frem til at blive overrasket med restaurantens nyeste kreationer – og så til fornuftige priser.
Adresse
- Banegårdspladsen 4, st. th
- 8000 Aarhus C
Restaurant ET
Hos Restaurant ET kan du nyde lækre, enkle retter i ægte fransk brasseriestil. Her gør personalet en dyd ud af at servicere gæsterne med mad af høj kvalitet og en service i top.
Om du er til østers eller oksetatar, har Restaurant ET noget for enhver smag. Derudover har restauranten et stort udvalg af lækre vine til at komplimentere retterne.
Adresse
- Mindegade 8
- 8000 Aarhus C
Keyser Social
Hos Keyser Social Aarhus møder det asiatiske køkken de lækre og friske råvarer fra norden. Du kan vælge mellem 10 eller 13 retter, hvor du bliver taget ud på en smagsrejse med afsæt i Fjernøsten og med referencer til det nordiske køkken.
Hus Keyser Social er maden en fryd for både øjne og smagsløg, og du får muligheden for at opleve de mange forskellige nuancer, det farverige køkken har at byde på.
Adresse
- Frue Kirkeplads 4
- 8000 Aarhus C
Halibut Bistro
Hos Halibut Bistro er råvarerne så friske og lokale, som de kan blive. Hovedingredienserne til fiske- og skaldrysretterne hentes nemlig lige udenfor døren i Aarhus Bugt.
Her byder menukortet både på spændende nyfortolkninger og klassiske retter, så der er noget for enhver smag – uanset om du er til Moules frites eller en god bøf.
Adresse
- Bernhardt Jensens Boulevard 125
- 8000 Aarhus C
