Ny restaurant i Skolegade henter inspiration fra Italien

Ny restaurant i Skolegade henter inspiration fra Italien

af -
Foto: Pixabay.

Restaurant Basso i Skolegade har fokus på social dining og italiensk mad med et nordisk twist. 

Så er der atter liv i KöDs gamle lokaler i Skolegade 21: Den nye restaurant Basso har nemlig slået dørene op og byder på social dining samt et menukort med inspiration fra det italienske køkken – men med et nordisk twist.

“Hos Basso er den fuldendte madoplevelse givet ved dét at være sammen om noget, og restauranten præsenterer således en tasting menu, der består af 10 eller 13 serveringer, som man kan nyde sammen ved bordet,” skriver restaurantvirksomheden bag, Diningsix, på virksomhedens hjemmeside.

Menuen hos Basso vil desuden skifte efter sæson.

DiningSix står også bag restaurant KöD, restaurant og cocktailbar Slap Af samt cocktailbaren Loulou. Den endelige åbningsdato for Basso er endnu ikke på plads.

Louise Højmark
Chefredaktør. Elsker mad og journalistik og stræber efter at forene de to på bedst mulig vis. Uddannet cand.public. i analytisk journalistik og har en svaghed for god kaffe, croissanter og flæskesteg med det hele.