Hvad har en Fiat, en Ferrari og en Lamborghini til fælles? De er alle italienske, og lige nu holder de alle tre parkeret på menukortet hos Piccolo.
Det tre nye menuer er opkaldt efter tre af Italiens mest kendte bilmærker og er bygget til tre forskellige aftener. For hos Piccolo er ingen aftener ens, og det skal menukortet selvfølgelig også afspejle.
Læs også: Her er 7 lækre italienske restauranter i Aarhus
Fiat – Menuen, hvor du sidder i førersædet
Fiat-menuen er til dig, der godt ved, hvad du vil have. Her sammensætter du selv din aften: én valgfri cicchetti fra kortet, én valgfri pastaret og én valgfri dolci. Tre retter, dit valg og en pris på 250 kr. pr. person. Det gør det altså let at sige ja til en aften ude.
Måske starter du med en lækker Suppa di Pomodoro, eller går du efter den klassiske Bruschetta Pomodoro med ristet focaccia og mascarpone? Til pasta er valget mellem blandt andet en Spaghetti Carbonara med guanciale og parmesan eller en Ravioli med ricotta, prosciutto og trøffelcreme. Og så skal du naturligvis slutte af med Tiramisu eller en Pannacotta med vanilje og solbær.
Menuen er Piccolos svar til dem, der sætter pris på frihed ved bordet, men stadig vil have rammen og stemningen af en rigtig italiensk middag.
Ferrari – Læn dig tilbage og nyd turen
Læner du dig helst tilbage og lader andre bestemme, er Ferrari-menuen lige noget for dig. For 295 kr. pr. person har køkkenet sammensat Piccolos most loved. Fem retter i tre serveringer, der fører dig gennem det bedste fra det italienske køkken.
På bordet kommer blandt andet Vitello Tonnato; langtidsstegt kalv, tunmayo og saltcitron, og en lækker omgang Bruschetta Pomodoro. Du vil også blive serveret Cavolfiore Gratino og Manzo; oksespidsbryst, demiglace og syltede sennepsfrø. Aftenens finale er selvfølgelig Tiramisu med mascarpone, espresso og marsala.
Her behøver du ikke tage én eneste beslutning. Piccolo klarer det hele.
Lamborghini – Gi’ den fuld gas
Nogle gange må man godt give den ekstra gas. Lamborghini-menuen er Piccolos ultimative oplevelse! Ti retter i seks serveringer, der tager dig hele vejen rundt i menukortet til 395 kr. pr. person.
Aftenen starter med Piccolos marinerede oliven og bevæger sig videre gennem klassikere som Vitello Tonnato og Bruschetta Pomodoro. Disse efterfølges af Carpaccio Crostini og ikke mindst Suppa di Pomodoro.
Du får også lov til at smage den lækre Gamberi, der består af kæmperejer og confiteret hvidløg og Arancini di Maiale; friterede risottokugler og trøffelmayo. Aftenen rundes af med både Manzo og Cavolfiore Gratino og naturligvis Tiramisu til dessert.
Det er den menu, du vælger, når aftenen ikke må slutte for tidligt og bordet ikke må tømmes for hurtigt. Ren dolce vita.
Hvem er Grappa Piccolo? Hjertet bag de tre restauranter
Piccolo er en del af Jakobsen & Co-familien og findes tre steder i Aarhus: ved Åen på Åboulevarden, på Aarhus Ø med udsigt til vandet og i Risskov tæt på skov og strand.
Fælles for alle tre er den familiære, afslappede stemning. Den man kender fra et lille italiensk sted, hvor man altid føler sig velkommen. Piccolo betyder “lille” på italiensk og hentyder til de små, lækre serveringer, cicchetti, som er Venedigs svar på tapas.
Køkkenet arbejder med friske råvarer og hjemmelavet pasta fra eget pastaværksted, og det kan smages i hver eneste ret. Uanset hvilken menu du vælger eller hvilken aften du har foran dig, er idéen den samme: du skal have det godt ved bordet. Og det har Grappa Piccolo tydeligvis sans for.
Læs mere om de nye menuer: Her
Adresse: Åboulevarden 62, 8000 Aarhus C, Irma Pedersens Gade 82, 8000 Aarhus C & Nordre Strandvej 39, 8240 Risskov
