Hvis du er blevet træt at pizza og burger, bør du prøve et af de østeuropæiske spisesteder i Aarhus. I Aarhus finder du en række stemningsfulde spisesteder med rødder i Østeuropa og Mellemøsten, hvor maden er krydret, portionerne gavmilde og stemningen ofte højlydt og festlig.
Her handler det ikke kun om at spise sig mæt, men om hele oplevelsen. Delte retter, lange aftener, musik i baggrunden og smage, der skiller sig ud fra det, du ellers finder i byen.
Læs også: Billig mad i Aarhus
BARDOK – Stemningsfulde østeuropæiske spisesteder i Aarhus
BARDOK er efterhånden blevet en institution i Aarhus. Et lille, intimt sted med højt til loftet og masser af sjæl. Menukortet er inspireret af det europæiske køkken med tydelige østeuropæiske referencer, og her er fokus på gode råvarer, delte retter og vin, der er nøje udvalgt.
Stemningen er afslappet og levende, og selvom stedet er småt, bidrager det netop til den hyggelige og uformelle atmosfære. BARDOK er oplagt til både en datenight og en aften med venner, hvor snakken får lov at fylde lige så meget som maden.
Adresse: Åboulevarden 51, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Partizani Grill – Mad inspireret af landene i Balkan
Hos Partizani Grill vil du få en helt særlig stemningsfuld aften. Maden er inspireret af lande i hele Balkan, så du kan glæde dig til at sætte tænderne i retter som pita, grillet lam og den bosniske gryderet SAC. Over hele paletten er der smagfulde krydderier og utrolig mørt kød.
Hele herligheden kan du skylle ned med en rakija eller traditionelle bosniske øl.
I weekenderne skrues der op for både musik og stemning. Lyset dæmpes, rakijaen flyder, og før du ved af det, står folk på stolene. Det er en restaurantoplevelse, der føles mere som en fest end en middag.
Adresse: Åboulevarden 57, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Mleko Bar – Nyeste blandt østeuropæiske spisesteder i Aarhus
Mleko er nyeste skud på stammen blandt de østeuropæiske restauranter i byen. Siden åbningen har stedet været fyldt, så du kan godt skynde dig at få bestilt et bord! Hos Mleko er køkkenet inspireret af lande som Polen, Ukraine og Rumænien.
Det betyder blandt andet dumplings, syrlig grøntsagssuppe og spæk med pickles. Priserne er presset ned, hvor alle kan være med, og det er netop budskabet fra folkene bag; hos Mleko er der plads til alle, lige som de er.
Adresse: Vester Allé 18, 8000 Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Souk – farver, krydderier og mellemøstisk liv
Souk på Åboulevarden tager dig direkte til Mellemøsten. Restauranten er en del af Madklubben-universet og byder på en farverig og livlig atmosfære, hvor maden serveres som social dining.
Her deles tallerkenerne, og bordet fyldes hurtigt med mezze, grillede retter og varme krydderier. Stemningen er uformel og energisk, og Souk egner sig perfekt til større selskaber eller aftener, hvor maden skal være en fælles oplevelse.
Adresse: Åboulevarden 32, Aarhus C
Læs mere på deres hjemmeside
Fyrretyve Røvere – mellemøstisk gadekøkken med aarhusiansk sjæl
De Fyrretyve Røvere er en ægte Aarhus-favorit, især når det kommer til deres ikoniske pitabrød. Her er der ikke sparet på smagen. Pitabrødene er fyldt med lækre ingredienser, friske råvarer og krydderier, der tydeligt trækker tråde til det mellemøstlige køkken.
Menukortet byder både på pita og pizza med et eksotisk twist, og restauranten formår at give klassisk gadekøkken en ny og mere smagfuld fortolkning. Det er uformelt, velsmagende og lavet med omtanke. Ingen genveje. Kun gode råvarer og mad, der er tilsmagt med østens krydderier.
Adresse: Flere lokationer i Aarhus
Læs mere på deres hjemmeside
Al Meza – autentiske smage og intime rammer
Al Meza er et mindre og mere intimt spisested, hvor fokus er på autentiske mellemøstlige smage. Her serveres klassiske mezze-retter, der er perfekte til deling, og stemningen er rolig og hyggelig. Det er et oplagt valg, hvis du vil nyde maden i et mere afslappet tempo og virkelig smage dig gennem køkkenet.
Adresse: Frederiks alle 59, 8000 Aarhus
Læs mere på deres hjemmeside
