Nytårsmenu i Aarhus 2026 er årets gastronomiske højdepunkt – en aften, hvor mad, stemning og selskab går op i en højere enhed. Byen bugner af muligheder for at gøre årets sidste dag ekstra velsmagende, uanset om du vil nyde menuen hjemme i rolige omgivelser eller tage plads på en af Aarhus’ mange restauranter.
Læs også: Julefrokost i Aarhus – den ultimative guide til 17 lækre restauranter og take away muligheder
Restaurant Havrum: Nytårsmenu med mulighed for gratis bobler
Havrum har sammensat en 3-retters nytårsmenu, der forener havets delikatesser med klassiske festretter.
Nyd jomfruhummerbisque med torsk og safranolie, oksemørbrad med trøffelsauce og Pommes Duchesse samt hvid chokoladekage med Ruby chokolademousse og solbær.
Blinis med caviar kan tilkøbes. Bestil mindst fire kuverter inden 1. december og få en gratis flaske bobler.
Pris: 395 kr
Afhentning: Egå Havvej 31, 8250 Egå
Læs mere: Havrums nytårsmenu
MellemRum & Komfur: Delikat nytårsmenu uden køkkenstress
Restaurant MellemRum og MellemRum i Skoven har i år slået kræfterne sammen om en lækker nytårsmenu, der blot skal færdiggøres derhjemme.
Menuen byder på tuntatar med miso og sesam, gyoza med kimchi og oksemørbrad med trøffelsauce. Som prikken over i’et venter en nytårsmojito med hvid chokolade, lime og mynte. Menuen fås også i en vegetarisk udgave.
Pris: 600 kr.
Afhentning: Fredens Torv, Aarhus C eller Ny Moesgårdvej 190, Højbjerg
Læs mere: Restaurant Mellemrums nytårsmenu
Timm Vladimirs Køkken: 4-retters nytårsmenu skabt til at imponere
Forkæl dine gæster med fire festlige serveringer til nytår fra Timm Vladimirs Køkken.
Menuen byder på en sprød cone med Gammelknas, koldrøget laks på urtevaffel og oksemørbrad med kartoffelsoufflé. Til dessert får du nytårskage med hindbærmousse og pistacie, udviklet med Mark Hermann. Der er også en vegetarisk menu at vælge.
Pris: 545 kr
Adresse: Levering i hele landet (inden for brofaste øer) til 170 kr, eller afhent i Aarhus
Læs mere: Timm Vladimirs Køkkens nytårsmenu
Minglr: Nytårsfest for singler med lækker middag midt i Aarhus
Hos Minglr kan du fejre nytår i selskab med andre singler til en festlig aften. På Scandic Aarhus City er der Selskabsfest for 40–65-årige, mens der på Centralværkstedet afholdes Kæmpefest for 30–59-årige.
Begge steder byder på 3-retters middag, fri bar, bobler og DJ, og masser af mulighed for at mingle.
Pris: Kæmpefesten fra 1198 kr pr person / Selskabsfesten 2098 kr
Adresse: Centralværkstedet, Værkmestergade 9, 8000 Aarhus / Centralværkstedet, Værkmestergade 9, 8000 Aarhus
Læs mere: Kæmpefesten / Selskabfesten
Mondrups: Nytårsmenu med sans for detaljen
Magnus Mondrup står bag årets 4-retters nytårsmenu, som kan nydes derhjemme. Her er der kræset for både råvarer og smagskombinationer. Middagen begynder med bålbagt glaskål med citrus og friske urter, efterfulgt af en intens hummersuppe. Til hovedret serveres oksemørbrad med urtecrust og trøffelsauce, hvorefter champagnekage fra Konditori Gotfred sætter prikken over i’et, når I skal springe ind i det nye år.
Pris: 500 kr
Adresse: Afhent på Bytorvet, 8541 Skødstrup
Læs mere: Mondrups’ nytårsmenu
Nomelle: Nytårsforkælelse hjemme eller på restauranten
Nomelle har sammensat en nytårsmenu ud af huset med tre snacks og tre retter med nem tilberedning.
Menuen byder på tuntatar, lange med pighvarbisque og peberbøf af modnet okse med madagascar pebersauce. Desserten består af Basque cheesecake med solbærhonning.
Vil du fejre nytår ude, inviterer Nomelle også indenfor til fem serveringer med eksklusiv vinmenu.
Pris: Ud af huset 695 kr / I restauranten 1795 kr
Adresse: Afhent eller middag på Frederiksgade 29, 8000 Aarhus C
Læs mere: Nomelles nytårsmenu
MIB: Eksklusiv nytårsmenu med gastronomi i særklasse
Skyd det nye år ind med en gastronomisk oplevelse fra MIB med udsøgte råvarer og raffinerede smage.
De fire retter byder på hummerravioli med hummerbisque, ising med løjrom og Beef Wellington med knoldselleripuré og morkelsauce. Til dessert venter cheesecake med granatæble, passionsfrugt og guld.
Tilkøb eksklusive snacks til Kongens nytårstale. Menuen fås også vegansk og glutenfri.
Pris: 495 kr / Børn 225 kr
Adresse: Afhent på Mariane Thomsens Gade 1C, 8000 Aarhus Ø
Læs mere: MIBs nytårsmenu
Kabuki: Eksklusiv japansk nytårsmenu
Fejr nytåret på Kabuki-manér og glem alt om den klassiske nytårsaften.
Hos Kabuki kan I se frem til kompromiløs gastronomi, forfriskende drinks, ekstravagante smage og masser af karakter.
I begynder med champagne og shots, hvorefter I går ombord i en eksklusiv nytårsmenu med både østers-shooters, sashimi og trøffel til krogmodnet okse, brisler grillet over åben ild. I alt venter der fire smagfulde serveringer.
Pris: 1999 kr
Adresse: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Læs mere: Kabuki nytårsmenu
A+ Siam Sushi: Velkendte sushifavoritter og ekstra forkælelse til nytårsaften
A+ Siam Sushi har sammensat en nytårsmenu til to med fire små retter og 38 stykker sushi.
Menuen starter med kæmperejer med padrónpeber, vaffeltapas med krebsehaler, lakseroulade og oksetataki. Herefter følger favoritter og nye nytårsruller som Royal Tuna, Golden Dragon og Salmon Deluxe.
Så kan I nyde boblerne og selskabet, mens restauranten står for maden.
Pris: 688 kr til 2 personer
Adresse: Leveres eller afhentning, Frederiksgade 32 8000 Aarhus
Læs mere: A+ Siam Sushis nytårsmenu
DiningSix: Tre retter til en lækker nytårsaften
Hos DiningSix er årets nytårsmenu sammensat med fokus på gode smagsoplevelser. Middagen starter med hummerbisque med trøffelfyldt pasta, efterfulgt af rosastegt oksemørbrad. Til dessert venter mangomousse med hvid chokolade og passionsfrugt.
Menuen fås også vegetarisk og skal blot færdiggøres derhjemme.
Pris: 325 kr
Adresse: Kan afhentes i ni byer eller levering i udvalgte områder
Læs mere: DiningSix’ nytårsmenu
Kazo Izakaya: Nytårsaften med japansk luksus og 13-retters smagsoplevelse i Aarhus
Hos Kazo Izakaya fejres årets sidste aften med en eksklusiv japansk nytårsmiddag og festlig stemning.
Aftenen starter i champagnebaren kl. 19.00 med bobler og mocktails, inden du kl. 19.30 kan nyde 13 serveringer, hvor danske og japanske råvarer mødes i en elegant fusion.
En gastronomisk oplevelse, der vækker alle sanser og afslutter året med stil.
Pris: 2499 kr
Adresse: Jægergaardsgade 60, 8000 Århus C
Læs mere: Kazos nytårsmenu
Aarhus’ madscene har nytårsmenuer for enhver smag
Aarhus’ kulinariske scene står stærkere end nogensinde, og nytårsaften er ingen undtagelse. Her finder du både klassiske menuer, der emmer af tradition, og moderne retter med spændende smagsnuancer og kreative præsentationer.
Vi har samlet den ultimative guide til nytårsmenuer i Aarhus – spækket med inspiration fra byens dygtigste kokke og restauranter, så du kan finde den menu, der passer perfekt til årets sidste fest.
Skål for et smagfuldt nytår i Aarhus
Når Aarhus byder 2027 velkommen, summer byen af liv og gastronomiske oplevelser. Fra kulinarisk forkælelse hos Nomelle og nordisk elegance hos MIB til japansk finesse hos Kabuki og Kazo. Her finder du både luksuriøse takeaway-muligheder og eksklusive restauranter, der skaber mad, du vil huske længe.
Flere steder tilbyder endda step-by-step guides, så du nemt kan imponere gæsterne derhjemme. Uanset hvordan du vælger at fejre nytåret, er Aarhus klar til at levere mad, stemning og smag i verdensklasse.
Mad med stjernestøv og nytårsmenu i Aarhus
Aarhus’ madscene stråler ekstra klart, når årets nytårsmenu i Aarhus tager form. Hver ret afspejler byens kreative tilgang til gastronomi, hvor sæsonens bedste råvarer bliver løftet af dygtige kokke og gennemtænkte detaljer.
Her mødes tradition og innovation i alt fra klassiske 3-retters menuer til moderne gourmetoplevelser, så du kan finde præcis den stemning, der passer til din nytårsaften. Uanset om du henter din menu hjem eller fejrer på restaurant, er årets nytårsmenu i Aarhus spækket med stjernestøv, smag og stil. Den perfekte afslutning på året i Smilets By.
