Nyt koncept: Få ølsmagning hjem i stuen eller til firmafesten

MALT

Oplev den fantastiske stemning i det gamle Ceres bryggeri, hvor lækre social dining retter kombineret med lækre specialøl går op i en højere enhed.

Da Ceres-bryggeriet lukkede ned i Aarhus, stod de unikke, historiske bygninger tilbage. Det blev blandt andet rammerne for restauranten MALT, som har fundet hjemme i de rå lokaler med flotte murstenshvælvinger. 

MALT byder på restaurant, lounge, events og take away. Konceptet er social dining med deleretter bestående af en 8 eller 12 retters menu, som man deler ved bordet. Menuen skifter månedligt, og ønsker du mindre serveringer, kan du også vælge enkelte retter fra a la carte kortet. Det er samtidig muligt at vælge tjenerens udvalgte ølmenu med craft beer fra Kissmeyer.

Spiselauget

Spiselauget servicere både Godsbanens brugere og byens borgere med enkel og velsmagende mad. Stedet er inspireret af det engelske begreb Gastro Pub, som er en forkortelse af Gastronomy og Public House. Med andre ord et åbent og folkeligt spisehus, hvor kultur, mad og mennesker kan mødes. 

Spiselauget er et spisested for folk, der elsker mad og vin. Maden er rustik og uhøjtidelig tilsat kærlighed og god karma. Årstid, lokale råvarer og kokkenes kreativitet definerer menuen. Maden er simpel, lækker og til at betale.

Café Sidewalk

Café Sidewalk ligger i hjertet af Aarhus og på første række til det pulserende liv ved åen. Med hyggen i centrum og skøn beliggenhed i Aarhus har Café Sidewalk skabt lækre rammer for dig som gæst. Café Sidewalk serverer de klassiske caféretter, som du kender dem, i gode portioner og med friske råvarer fra et nøje udvalg af leverandører.

The South Indian

Vild med indisk mad? Hos The South Indian på Nørre Allé er det det sydlige Indiens køkken, der er i fokus, nemlig chettinad-køkkenet. Det beskrives som aromatisk og krydret, ligesom køkkenet er berømt for sin brug af mange forskellige krydderier i tilberedningen – og især kød, fisk og kylling er i centrum. Du kan både nyde den indiske mad i restauranten eller som take away.

Vesterlauget

Hos Vesterlauget er restauranten rykket ind på bodegaen. Med et stort udvalg af øl og en central placering er Vesterlauget et godt sted at starte en aften i byen. Til aftensmad serveres Dagens Ret og Dagens Dessert, og til den småsultne er der et udvalg af snacks. I dagtimerne kan du få morgenmad og frokost. Menuen er enkel, kaffen er filter, lokalerne er afslappede, og priserne er rimelige. Der kan reserveres bord både dag og aften, men fra 17.30 skal man være mindst 8 personer.

Centralværkstedet

Centralværkstedets gamle, rustikke værkstedsbygninger har efterhånden lagt hus til alt fra koncerter og messer til firmafester og bryllupper. Centralværkstedet tilbyder også mad ud af huset til private fester, firmaarrangementer, receptioner, house-warmings og andre begivenheder. Der tilbydes to former for buffeter; tapas og husets specialitet – miniatures, som er en nyfortolkning af den klassiske, franske kanapé. Desuden kan der bestilles søde fristelser.

Kaløvig Badehotel

Maritim stemning samt udsigt over havet og Mols Bjerge: På Kaløvig Badehotels restaurant får du god mad i smukke omgivelser. Menukortet byder på frokost- og aftenretter samt søndagsbrunch, og på menuen finder du klassikere som smørrebrød, stjerneskud, pariserbøf, moules frites, ribeye og tatar. Har du børnene med, er der også et særligt børnemenukort med børnevenlige retter.

Restaurant Marselis

På Helnan Marselis Hotel finder du Restaurant Marselis, som byder på både frokost- og aftenserveringer samt udsigt over Aarhus Bugten. Frokostmenuen byder på klassikere som smørrebrød, stjerneskud og tapas, mens aftenkortet indeholder både forretter, hovedretter og desserter, Har du ungerne med, kan de bestille fra restaurantens børnemenu.

Saray Kebab

Kebab, lammespyd, pita og grillmix er bare noget af det, du finder på menukortet hos Saray Kebab i Hasle. Her er god plads til hele familien – og hvis de yngste er lidt kræsne, finder du også børnevenlige retter som pommes frites, grillkylling og nuggets på kortet.

Bone’s

Hos Bone’s restauranter i Aarhus får I lækker frokost og aftensmad i autentiske amerikanske rammer med hjemlig hygge. Uanset om det er til en middag for familien og vennerne eller til en afslappende aften derhjemme, så leverer Bone’s en autentiske amerikanske madoplevelse med blandt andet spareribs, burgere og salatbar.

Restauranten er centralt placeret ved Åboulevarden i det hyggelige restaurationsmiljø nær vandet samt i Tilst.

Hantwerk

I rustikke rammer på havnefronten ved Aarhus Ø finder du det lokale mikrobryggeri Hantwerk. Her kan du smage på et bredt udvalg af øl fra Humleland, som de selv brygger på den anden side af bardisken.

Bliver du sulten, kan du også få en bid mad fra Bistro Goulu, hvor de laver ærlig mad med kærlighed til gode råvarer. Får du lyst til andet end øl, er det også muligt at bestille vin importeret af VinDanmark.

Food Club

Restaurantkæden Madklubbens vision med Food Club er at vise, at et tag selv-bord sagtens kan være en lækker restaurantoplevelse. Her får du en buffet med fokus på grøntsager, frilandskød, økologi og bæredygtighed – og restaurantens mål er at revolutionere det danske tag selv-bord landskab.

Indisk

Indisk er en del af Aarhus Street Food, hvor du kan mæske sig i en smørblød butter chicken, en krydset beef curry eller vegansk rajma. Hvis du er til mad, hvor der er fuld skrald på smagen og krydderierne, vil Indisk med garanti være et hit hos dig.

Grillen Burgerbar

Visionen hos Grillen Burgerbar er, at alle skal have mulighed for at få en god og greasy burger: Du finder derfor altid burgermenuer til en rimelig pris. Menukortet byder på både klassiske varianter, men også nye og spændende burgere – ofte for en begrænset periode.

Lystrup Café & Familierestaurant

Hele familien er velkommen hos Lystrup Café & Familierestaurant, og det brede menukort burde snildt kunne tilfredsstille samtlige munde. Maden spænder nemlig fra italiensk over mexicansk til tyrkisk og byder for eksempel på peberboeuf, Adana kebab, burritos, pizza, burgere, pita, pasta og desserter.