Det går godt for den nye gourmet-is Kramer's Is. Foto: Kramer's Is.

Aarhusiansk gourmet-is er kommet godt fra start

Der er stor interesse for den nye proteinrige gourmet-is Kramer’s Is.

Siden Kramer’s Is ramte landets COOP-butikker i begyndelsen af april, er det gået stærkt for den aarhusianske gourmet-is. Allerede en uge efter lanceringen kunne de tre iværksættere bag prale af ordrer på 30.000 bøtter, svarende til 15.000 liter is.

“Vores is er blevet taget overvældende positivt imod af danskerne, og vi er blevet kontaktet af de danske ambassader i Holland og Australien, som mener, at der er gode muligheder for vores is på deres respektive markeder,” siger Buster Kramer.

Han står sammen med Mikkel Ole Egmont Glarbo og Frederik Søgaard Poulsen bag Kramer’s Is.

Mere protein, mindre sukker
Gourmet-isen har et højt indhold af protein og et lavt indhold af kalorier. Den er produceret på Aabybro Mejeri i Nordjylland, lavet på økologisk letmælk og indeholder 35 procent mindre sukker end traditionel is.

Kramer’s Is fås i varianterne jordbær, lakrids, hasselnød og chokolade og kan købes i COOP-butikker som SuperBrugsen, Kvickly, Fakta og Dagli’ Brugsen.

Du kan læse mere om Kramer’s Is her.