Er du klar til Mortensaften? Vi guider dig til syv skønne steder i Aarhus, der serverer lækre middage den 10. november. Her får du et overblik over, hvor du kan nyde en aften i hyggelige omgivelser med klassiske Mortensaften-retter – hvad end du er til gourmetoplevelser, afslappet atmosfære, eller vil tage maden med hjem.
Læs også: Julefrokost i Aarhus – Vores bud på de bedste menuer!
Sjette Frederiks kro – Eksklusiv aften med and og gourmetoplevelser
Sjette Frederiks Kro inviterer til en udsøgt Mortensaften den 8. og 10. november, hvor køkkenchef Steffen Villadsen og Dak Wichangoen står klar til at forkæle gæsterne med en stemningsfuld aften.
Menuen består af 3 lækre retter, hvor aftenen starter med velkomstbobler og snacks, efterfulgt af stegt torsk med grillet peber og skummende beurre blanc til forret. Hovedretten byder på rosastegt andebryst og confiteret andelår i sprød filo, akkompagneret af glaserede kartofler og andesauce.
Desserten består af en lækker tærte med karamelliserede æbler og hasselnød-flødeis. Inkluderet er drikkevarer ad libitum samt kaffe, te og sødt fra bageriet Mor Anna. Haps!
Book bord: På sjettefrederikskro.dk
Pris: Fra 795-895 kr. pr. person
Adresse: Salonvejen 1, 8240 Risskov.
Restaurant Havnær – Fejr Mortensaften med gastronomi og hyggelig stemning
Den 10. november åbner Restaurant Havnær ekstraordinært op for en særlig Mortensaften. For 425,- kan gæsterne nyde en menu bestående af 5 snacks og 3 retter, herunder en cremet fiskesuppe, and i to variationer med klassisk tilbehør, og en moderne fortolkning af risalamande til dessert.
Havnær er kendt for sin afslappede og nærværende atmosfære, beliggende på kanten af Aarhus Ø med udsigt over bugten. Her kan gæsterne forvente en aften med autentisk gastronomi og højt til loftet!
Book bord: På havnær.dk
Pris: 425 kr. pr. person.
Adresse: Dagmar Petersens Gade 119.
Restaurant ET – Mortensaften med historie og smag
Restaurant ET inviterer til en stemningsfuld Mortensaften den 10. november, hvor de sætter et moderne twist på en gammel tradition. Inspireret af den hellige Sankt Martins historie, serverer de en lækker 4-retters menu, hvor gås og and står i centrum.
Aftenen starter med en terrine af færøsk laks og dehydrerede rødbeder, efterfulgt af bøgerøget hjortekølle med Karl Johan mayo og sprød polenta. Som hovedret serveres helstegt and fra Dombes med alt det klassiske tilbehør, og afslutningsvis en Choux au Craqulin med kvæde, iscreme og chokoladesauce.
Book bord: Ved at ringe til +45 86138800
Pris: 599 kr. pr. person.
Adresse: Mindegade 8, 8000 Aarhus C.
Tangkroen – Mortensaften a la Thomas Pasfall
Tangkroen inviterer til en eksklusiv Mortensaften a la Thomas Pasfall den 9. og 10. november. Her kan gæsterne nyde en eminent 3-retters menu skabt af den gastronomisk anerkendte køkkenchef Thomas Pasfall.
Aftenen byder på velkomstbobler og snacks, en cremet jomfruhummer-bisque, den klassiske Mortens And med glaseret andebryst og confit af andelår, samt en æble-tarte tatin til dessert. Drikkevarer ad libitum, kaffe, te og sødt fra bageriet Mor Anna er inkluderet.
Med nærværende værtskab og hyggelig atmosfære, er dette en Mortensaften fyldt med velsmag og stemning.
Book bord: På tangkroen.dk
Pris: Fra 795-895 kr. pr. person.
Adresse: Dalgas Avenue 54, 8000 Aarhus C.
Salling ROOFTOP – Fejr Mortensaften med lækker menu og panoramaudsigt
Salling ROOFTOP inviterer til en hyggelig Mortensaften den 10. november, hvor gæster kan nyde en 3-retters menu med byens mest spektakulære udsigt.
Aftenen starter kl. 18 og indledes med en forret af hjemmerøget laks med urtecreme, saltet agurk, sprød malt og peberrodssne. Til hovedret serveres stegt andebryst og confiteret lår, akkompagneret af hjemmelavet rødkål, andeskysauce og brunede kartofler.
Middagen rundes af med en klassisk hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce. Prisen er 289 kr. pr. person og billetkøb på forhånd er nødvendigt, da der er et begrænset antal pladser.
Book bord: På billetto.dk
Pris: 289 kr. pr. person.
Adresse: Søndergade 27, 8000 Aarhus C.
Restaurant Thors Mølle – Lækker menu i skovens ro
Restaurant Thors Mølle inviterer til en stemningsfuld Mortensaften den 10. november, hvor efterårstraditioner og hygge er i fokus. Mellem kl. 17 og 19 kan gæster starte deres aften i skovens ro og nyde en 3-retters menu, der både hylder det klassiske og tilføjer et lille twist.
Aftenen indledes med koldrøget laks og små salater med syrnet fløde. Hovedretten byder på klassisk Mortens And – både stegt og confiteret – serveret med rødkål med figner, brune og hvide kartofler, andesauce, sprøde kartoffelchips og sveskeæblekompot.
Til dessert forkæles man med citronfromage og karamelliseret chokolade. Dertil kan der vælges drikkevarer fra vinkortet eller tilkøbes en særligt udvalgt vinmenu.
Book bord: Ring til +45 86270385 eller skriv til restaurant@thorsmoelle.dk
Pris: 499 kr. pr. person + 249 kr. pr. person for vinmenu.
Adresse: Thors Møllevej 15, 8000 Aarhus C.
DABBA – Klassisk menu leveret lige til døren
Bestil: Bestil her.
Pris: 245 kr. pr. person + 55 kr. pr. person for dessert.
Adresse: Gøteborg Alle 9, 8200 Aarhus.