Wefood, Mikkel Østergaard

Aarhusianerne tager rigtig godt imod Wefood, og butikkens start er over al forventning.

Er du en af de mange aarhusianere, der går op i madspild? Siden Wefood den 29. maj i år åbnede på Vesterbro Torv 1a, har butikken solgt 16,6 tons mad, som ellers ville ende i skraldespanden.

Vi er utroligt glade for og stolte af, at så mange tons mad er blevet reddet fra at ende i en container. En kæmpe tak til både kunderne og de mange frivillige ude i butikkerne,” fortæller Kenneth Kamp Butzbach, engagementschef i Folkekirkens Nødhjælp, i en pressemeddelelse.

Danskerne bliver mere og mere opmærksomme på madspild, og Wefood-butikkernes omsætning er steget med 69,21 procent bare i år.

Wefoods koncept
Wefood tager udtrykkene ”mindst holdbar til” og ”bedst før” seriøst. Varerne kan sagtens spises, selvom denne dato er overskredet. Supermarkeder må gerne sælge disse varer, men de gør det ikke. Det gør Wefood til gengæld. Du kan købe varerne i butikken 30 til 50 procent billigere end normalt.

Hvis du vil følge med i Wefood på Vesterbro Torv og se deres skiftende udvalg, kan du holde øje med dem på facebook.

 

 

Johanne Westh Sloth
Skribent. Jeg er vild med pasta i alle former, nyder sol-lune jordbær, og en iskaffe slubres så hurtigt, at jeg får brain freeze. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.