Mums: Vietnamesisk takeaway-restaurant genåbner

Mums: Vietnamesisk takeaway-restaurant genåbner

af -
Foto: Pixabay.

Den vietnamesiske takeaway-restaurant VNoodles er tilbage i Aarhus.

Er du vild med vietnamesisk mad, kan du roligt slå vejen forbi M.P. Bruuns Gade 11, hvor takeaway-restauranten VNoodles genåbnede i lørdags. 

”Du kan forvente en rigtig god service med retter, som sidder lige i skabet. Konceptet er skåret ind til kernen, så VNoodles gør det, som vi er gode til, hvilket er vietnamesisk mad,” siger kommunikationsansvarlig Pernille Madsen.

På menuen finder du blandt andet den vietnamesiske nationalret pho, som er en krydret suppe med kød og grøntsager.

Klar fra start
Det er anden gang VNoodles åbner i Aarhus, men denne gang står konceptet ifølge Pernille Madsen skarpere, da takeaway-restauranten har lært af tidligere fejl.

”Dengang VNoodles åbnede første gang, var restauranten ikke klar fra start. Det var lidt en testperiode, hvor der blev justeret en hel masse undervejs. Denne gang er vi klar fra start, og vi har lyttet til, hvad folk efterspørger og taget kritikken til os. Vi glæder os til at åbne,” fortæller Pernille Madsen.

VNoodles kommer til at have åbent fra klokken 11.30 til 20.30 hver dag på nær mandag.

Philip Selmann
Skribent. Har en ph.d. i at spise lasagne og er generelt glad for det italienske køkken. Oliven er mit kryptonit. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.