Tjener fra den nykårede Michelin-restaurant Domestic er kåret som årets bedste.
Restauranten Domestic på Mejlgade scorede for nylig en flot stjerne i den franske Michelin-guide, og nu har den anmelderroste restaurant fået endnu en skalp. Tjener og medejer Christian Neve løb i går med titlen som Årets Tjener i tæt konkurrence med fire andre danske tjenere.
Prisen er uddelt af interesseorganisationen Horesta, og med sejren kan Christian Neve sætte 40.000 kroner ind på bankkontoen. Sølvmedaljen gik til Nicolai Martens fra Kong Hans Kælder i København, mens Simon Bjerre-Pedersen fra Restaurant Tabu i Aalborg fik bronze.
Ved Årets Tjener blev der lagt vægt på korrekt fagligt arbejde som tjener og beherskelse af fagets mange aspekter. Sidste år blev køkkenchef Mikkel Laursen fra Restaurant Mellemrum på Fredens Torv kåret som Årets Kok ved samme uddeling.
