Arkivfoto: The Diner

Lego-arving redder aarhusianske burgerrestauranter

Lego-arving køber sig ind i burgerkæden The Diner med restaurant på Frederiksbjerg.

Casper Kirk Johansen, der er oldebarn til Lego-grundlægger Ole Kirk Christiansen, har sammen med sin forretningspartner Peter Thorsen købt 24,5 procent af den kriseramte spisekæde The Diner. Det skriver netmediet Finans.

The Diner har blandt andet restauranter på M.P. Bruuns Gade og i Racehall i Hasselager. Ifølge netmediet har The Diner de seneste år har kæmpet med dårlig økonomi, og i regnskabet for 2015 blev der udtrykt tvivl om virksomhedens fortsatte eksistens.

Vil vokse fremover
Planen er fremadrettet at vokse og etablere 10-15 restauranter i Danmark, lyder det fra medstifter Lars Nipper.

“Men det er sikkert, at vi gerne vil til byer, hvor der er vækst. Altså byer hvor der bor mindst 50.000 mennesker, og hvor der samtidigt er studerende, som kan arbejde for os,” siger Lars Nipper til Finans.

Udover Kirk & Thorsen Invest har den velhavende Ersgaard-familie fra Juelsminde også købt sig ind i The Diner og har fået en ejerandel på 24,5 pct.