Foto: StoneBros

StoneBros åbner palæo-bod på Aarhus Central Food Market

MARKED StoneBros åbner palæo-bod på Aarhus Central Food Market.

Er du også fan af palæo, kan du godt glæde dig. Lørdag den 1. oktober åbner palæo-eksperterne fra StoneBros nemlig en bod på Aarhus Central Food Market med alt fra hjemmelavet stenalderchokolade til brødblandinger og økologiske lækkerier på hylderne. Alt sammen uden gluten og mælkeprodukter med fokus på sundhedsfremmende fedtstoffer og lavest mulige kulhydratindhold.

”Vi vil have logikken tilbage i måden, vi tænker mad og energi på. Hos StoneBros hjælper vi dig med at fjerne usunde kulhydratkilder fra kosten, uden at du behøver undvære brød, knækbrød, små forkælelser og andre lækkerier i hverdagen,” fortæller medejer Paul Fisker.

Væld af produkter
Bag det nye madsted står brødrene Paul og Carsten Fisker, som allerede har erfaring med at lange StoneBros’ palæo-produkter over disken til aarhusianerne. Brødrene har nemlig også en bod på markedet på Ingerslevs Boulevard, hvor de har solgt produkterne med succes gennem de sidste halvandet år.

Har du hang til chokolade, kan du blandt andet finde økologisk kakaopulver og palæo-smørepålæg, mens hjemmets bagermester kan gå på opdagelse blandt alskens brødblandinger med og uden nødder. Flere af produkterne er også laktose- og glutenfrie. Desuden sælger StoneBros økologisk kokosolie, mandler og krydderier.

StoneBros åbner lørdag den 1. oktober kl. 12 i Aarhus Central Food Market. Læs mere her.