Foto: Vanilla Chocolatier & Konditori.

Så sejt: Aarhus-konditori vinder sølvmedalje i stor dansk konkurrence

Vanilla Chocolatier & Konditor fra Aarhus Central Food Market har vundet sølv i konkurrencen “Danmarks Bedste Kager”.

Hvad skal der til, hvis du vil lave en af Danmarks bedste kransekager?

Ifølge juryen til foreningen Bager- & Konditormestres store landsdækkende konkurrence “Danmarks bedste kager” skal der brændt hvid chokolade og abrikos til.

Det var nemlig det, konditor Gabriel Trærup Ahlgreen fra Vanilla Chocolatier & Konditor i Aarhus krydrede sine kransekager med, da han tirsdag den 3. oktober vandt sølv til konkurrencens finale i København sammen med resten af holdet fra det lille konditori.

“Det er rigtigt rart, det kommer vi ikke uden om. Guld vil vi jo altid gerne have, men det var nogle superskarpe konkurrenter, vi var oppe imod, så vi er stolte,” fortæller konditor Gabriel Trærup Ahlgreen.

Du kan købe de sølv-vindende kransekagestykker hos konditoriets bod på Aarhus Central Food Market på Skt. Knuds Torv i Aarhus eller i deres butik på Tønnesgade i Vejle.

Stort tillykke med medaljen! 🙂

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev