Foto: Restaurant SYV NI 13

Restaurant SYV NI 13 fejrer Beaujolais Nouveau-dag med fransk social dining

Torsdag den 17. november er Beaujolais Nouveau-dag, hvor den berømte rødvin bliver frigivet. Restaurant SYV NI 13 fejrer dagen med fransk social dining.

Hvert år den tredje torsdag i november bliver der verden over afholdt Beaujolais Nouveau-dag. Og i år falder dagen på torsdag den 17. november, hvor vinentusiaster samles om den franske rødvin. Det er nemlig den dag på året, hvor man frigiver den nyeste årgang af den berømte beaujolais vin fra den allersydligste del af Bourgogne.

Beaujolais Nouveau er en unik mulighed for at smage en helt ung vin, da den ofte kun er omkring 7 uger gammel. Det er en frisk og frugtig rødvin, der er nem at drikke – og gerne i store mængder.

Vinens store mærkedag bliver blandt andet markeret hos Restaurant SYV NI 13 i Frederiksgade, hvor de inviterer til fransk social dining, som bliver komplementeret af et glas dugfrisk Beaujolais Nouveau.

Fransk tema på menuen

Hos Restaurant SYV NI 13 er konceptet social dining, så I kan smage en masse forskellige retter, som I deler ved bordet. Retterne bliver serveret i det tempo, der passer selskabet bedst. Det er bare at læne sig tilbage og nyde serveringerne.

Det svære valg går ud på at vælge, om det skal være 4 eller 7 retter, og hvilke retter det skal være. Er du fan af det franske køkken, bliver det selvsagt endnu sværere til restaurantens franske temaaften. Der er nemlig en masse gode franske retter at vælge imellem.

Læs også: Espresso House byder på Créme Brûlée Latte og smagen af jul

Ung rødvin i glasset

Til fransk social dining hos Restaurant SYV NI 13 kan du vælge at sammensætte din menu med snegle og urter, østers og vinaigrette, brisler og fermenteret hvidløg, bouillabaisse, tærte med levermousser, rullet selleri, ratatouille, kåldolmere og blåskimmel, Confit de Canard med sprødt skind og sauce eller omelet en surprise. Bon appétit!

De 4 retter med snacks koster 379 kroner, mens 7 retter med snacks koster 479 kroner. Til begge menuer får du et glas af 2022 Beaujolais Nouveau fra Jean Marc Lafont.