Mangler du noget at varme dig på her til efteråret? På Restaurant Indisk kan du få velsmagende indisk mad, der helt sikkert nok skal give lidt farve i kinderne.
Dette efterår anbefaler vi dig at tage et smut forbi Restaurant Indisk til en mad-oplevelse, der transporterer dine smagsløg til hjertet af Delhi og krydderimarkederne i Jaipur.
Der er virkelig smæk på smagen i restaurantens retter, der krydres med friskkværnede indiske krydderier, og hvor den autentiske smag er i højsædet. Glem alt om karryretter, der er tilpasset til de helt sarte, danske smagsløg til ukendelighed. Restaurant Indisk ønsker nemlig at ramme den mest autentiske mad-oplevelse. Det gør dog ikke, at du skal have det sorte bælte i stærk mad.
Dertil tilberedes retterne med lokale ingredienser og er altid helt frisklavet.
Fra Mumbai til Danmark
Restaurant Indisk blev etableret i Aarhus af det indiske par Neha og Prasad, som begge er vokset op i Mumbai. De kom begge to til Danmark pga. uddannelse, og har boet i landet lige siden. I 2016 blev savnet efter hjemlandets smagfuldt krydrede mad dog for stort. Derfor åbnede de Indisk på Street Food som kom til Aarhus samme år.
Inden længe viste den lille Street Food bod sig dog for lille til aarhusianernes sult efter de krydrede karryretter. Derfor kom Restaurant Indisk på Nørregade til, hvor du både kan købe takeaway og spise i Restauranten.
Cremede karryretter
I restauranten og som takeaway kan du vælge mellem flere cremede karryretter. De har både butter chicken, mango chicken, chicken korma, tikka masala, panner tikka masala, tofu tikka masala, choley masala og daal.
Det er også muligt at tilkøbe drikkevarer. Her kan du selvfølgelig få den traditionelle indiske drik: lassi. Og så tilbyder Indisk også deres in-house Mango and Coconut IPA, som er lavet i samarbejde med Humleland Mikrobryggeri.
Restauranten ligger på Nørregade, og er altså placeret helt centralt i Aarhus, så det er nemt at hente takeaway til weekenden eller en hverdagsaften. De har et bowl koncept, som også gør, at maden er helt ideel som takeaway.
Gode priser og tilbud resten af året
Da parret Neha og Prasad åbnede den første restaurant, havde de et mål om at gøre indisk mad tilgængeligt til overkommelige priser for alle i Aarhus. Derfor er der et ‘bestil selv koncept’, som samtidig gør, at du kan få din mad lynhurtigt i restauranten. Du skal nemlig ikke side længe og vente på en ledig tjener, men bestiller blot maden ved en maskine eller gennem en QR kode fra bordet.
Resten af året har Restaurant Indisk nogle særligt ‘stærke’ tilbud, så du nemt kan få lidt varme i en vindblæst efterårskrop. Du kan f.eks. købe en børnemenu, bestående af butter chicken med basmati ris og vand eller sodavand til kun 35 kr. Derudover kan du i hele oktober købe to indiske tallerkner for 150 kr. Og hvis I køber en IPA, får I en ekstra med gratis!
Er du vegetar, veganer eller allagener tilgodeser Restaurant Indisk også gerne dette.
Åbningstider: Søndag-tirsdag kl. 11.30-20.00 & fredag og lørdag 11.30-21.00
Adresse: Nørregade 38, 8000 Aarhus C
Du kan booke bord her eller ved at ringe på +45 5012 5136.
Restaurant Indisk tilbyder også catering og du kan booke hele restauranten til et arrangement eller en lidt anderledes julemiddag for op til 25 gæster. Du skal blot sende dem en mail på info@expatmeal.com.
NorR Restaurant
NorRs mål er at fortolke de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående nordisk strejf. Det hele foregår i smukke, nyrenoverede lokaler med et moderne udtryk.
På menukortet finder du for eksempel smørrebrød som Skagen Skinke med purløgsmayo og syltede grønne tomater og helstegt kalveculotte med norsk myseost og karamelliserede løg.
På Á La Carte menuen kan du blandt andet finde rørt tatar af oksemørbrad med sort pebermayo, rå æggeblomme og spæde salater og sprød stegt flæsk med enebærrøgede kartofler, timianbagte beder, syltede agurker og perleløg med en sauce med persille.
Adresse
- Marselisborg Havnevej 46D
- 8000 Aarhus C
Fratelli Pizzeria
Autentiske, italienske lækkerier med et dansk twist og et ordentligt skud kærlighed: Dét er konceptet hos Fratelli Pizzeria. Fratelli har hele tre restauranter i Aarhus, så der er gode muligheder for at sætte tænderne i en italiensk pizza, uanset om du befinder dig i Aarhus C, Aarhus N eller Viby J. Restauranten i Vestergade byder desuden på morgenmad, brunch og pastaretter.
Restaurant Anker
Restaurant Anker er en franskinspireret restaurant beliggende ved træskibshavnen i Aarhus – lige der hvor fiskene er mest friske og udsigten allerbedst. Hos Anker er konceptet fransk, men de stritter ikke med lillefingeren og ruller ikke med øjnene hvis du udtaler vinen forkert.
Menukortet består af store bøffer, snegle, foie gras og masser af fisk og skaldyr. Restaurant Anker er et ideelt sted til en frokost, en hyggelig aften med vennerne, eller hvis du vil holde bryllup, events eller fejre andre store øjeblikke.
Adresse
- Fiskerivej 12
- 8000 Aarhus C
Restaurant Domestic
På Michelinrestauranten Domestic lægges der stor vægt på at lave enkle anretninger af råvarer fra lokalområdet, som er udvalgt med tanke for dyrevelfærd og bæredygtighed.
Menukortet er derfor bygget op omkring nordiske råvarer med fokus på lokale landmænd og grossister med produkter i høj kvalitet. Restaurant Domestics menu følger sæsonernes skiften, så det er med andre ord naturen, der bestemmer dens indhold.
Hos domestic bestræbes det at være 100 % lokal – derfor er alle råvarer danske.
Adresse
- Mejlgade 35B
- 8000 Aarhus C
Letz Sushi
Hos Letz Sushi serveres bæredygtig sushi i lange baner. Restauranten har en filosofi om, at selv de små detaljer tæller, når det handler om bæredygtighed. Så uanset hvilken ret du vælger fra deres lækre menu, kan du være sikker på, at der er tænkt over hver eneste detalje. I Aarhus finder du to Letz Sushi-restauranter, begge er fremragende valg, når du er på udkig efter take away!
Berlin Gemüse Döner
Ejeren af Berlin Gemüse Döner i Aarhus har været i lære i Berlin og har bragt opskriften med sig til Danmark. Både det tyrkiske brød, kyllingekødet og saucen er hentet fra Berlin og er identiske med dem, der anvendes i den berømte dönerkebab i Berlin. Dog kommer grøntsagerne fra Danmark, hvilket sikrer deres friskhed. En lækker dönerkebab koster kun 60 kr. og er derfor et oplagt valg, når du skal vælge mellem byens mange take away steder.
Læs mere herAdresse
- Frederiks Allé 89
- 8000 Aarhus C
Pizza Boys
Hos Pizza Boys er deres surdejspizzaer inspireret af den napolitanske tradition og samtidig bagt i en ægte stenovn. Faktisk er stenovnen opvarmet så højt, at bagetiden kun er 90-120 sekunder!
Menuen er overskuelig og simpel – Pizza Boys tilbyder 6 forskellige pizzaer til 99 kr. hver. Blandt dem finder du eksempler som en lækker kartoffelpizza og en krydret salamipizza
Mr. Mums
Siden 2009 har de to stiftere af Mr. Mums serveret lækker mad til alle slags anledninger. Uanset om du mangler take away-aftenretter, skal afholde selskaber, eller blot ønsker noget helt særligt, så er Mr. Mums et oplagt valg.
Restauranten lægger vægt på at tilberede maden fra bunden med hjælp fra ordentlige, friske råvarer, inklusive gode grøntsager, urter og kvalitetskød
Læs mere her
Brødrenes Original
Hvis du er lækkersulten efter en burger, er Brødrenes Original et oplagt valg. Restauranten har taget det bedste med sig fra nogle af de danske klassikere, såsom frikadeller, brun sovs, flæskesvær og den saftige, lækre flæskesteg. Ved siden af de velsmagende burgere kan du nyde deres grove og velsmagende fritter.
Adresse
- Borggade 12B
- 8000 Aarhus C
Glad
På Glad er økologi, bæredygtighed, sundhed og god smag de allervigtigste værdier. De laver stort set alt selv fra bunden – lige fra varme retter, salater og dressinger til kager og boller.
Hvad enten du er på udkig efter morgenmad, frokost, eftermiddagsmad eller aftensmad har caféen masser af sund og smagfuld mad at byde på samt farverig friskpresset juice, kaffe, te og kage til den ekstra lækkersultne.
Adresse
- Frederiks Allé 127
- 8000 Aarhus C
Kødstadens Burger Joint
Har du lyst til en saftig burger af høj kvalitet? Så er du kommet det rette sted. Hos Kødstadens Burger Joint laver de både de klassiske hamburgere og cheeseburgere, men hvis du virkelig er i humør til en lækker burger, kan du også vælge deres Double Bacon Cheese Burger, som er den mest overdådige på menuen!
Hvis du ønsker at spare lidt på burgeren, skal du benytte dig af frokosttilbuddet, der gælder alle dage fra kl. 11.00 til 15.00, hvor priserne er skruet en smule ned.
Læs mere her
Bánh Mì Bandits
Hos Bánh Mì Bandits er det vietnamesiske køkken i højsædet, og restauranten drømmer om at leve af at freestyle over det vietnamesiske gadekøkken – og det gør de fire ejere så hos både Aarhus Street Food og hos take away-restauranten på Nørregade. På menuen finder du for eksempel den vietnamesiske sandwich bánh mì, bandit salat og noodle bowl.
Wok This Way
Nogle gange må det gerne bare være nemt, simpelt og godt, og det er det hos Wok This Way, der serverer wok med rødder i det asiatiske køkken. Du vælger selv indholdet i din wok, så du er sikker på at få lige præcis den kombination, du synes er allermest lækker. Wok This Way byder også på frokost, hvis du er i humør til wok midt på dagen.
Adresse
- Nørregade 36
- 8000 Aarhus C
