Det kreative fællesskab i Vestergade tager kælderen i brug for at imødekomme ønskerne hos brugerne af Lynfabrikken om aftensmad og mere plads.
Lynfabrikken huser 40 små virksomheder og kreative sjæle, men pladsen er nu ved at være så trang, at kælderen inddrages til mødelokaler og en helt ny restaurant, der kan mætte dem, der arbejder sent. Det skriver Århus Stiftstidende.
”Vi aktiverer den gamle krybekælder fra 1700-tallet, fordi mange gerne vil fortsætte møder ud på aftenen. Vi har ansat en kok, der laver mad og i øvrigt også bager brød til dagligt brug, og så kan folk leje lokalet,” fortæller Jeppe Vedel til Århus Stiftstidende.
Lynfabrikken, der i forvejen har en café til de kaffetørstige og frokostsultne, får plads til 25-30 spisende gæster i kælderrestauranten.
