Det nye område skal fungere som et Street Food-marked, hvor en masse food trucks skal stå for maden.
Området Aarhus Ø er i en rivende udvikling. Ikke kun på byggefronten, hvor nye bygninger løbende popper op, men i den grad også på områdets madscene sker der mange spændende ting. Nu har området så også fået sit helt eget madtorv.
Torvet kaldes for Tørv og er lige nu i dets opstartsfase. Per dags dato findes der fem food trucks, men ambitionen er, at der skal være plads til flere. Derudover ønsker folkene bag, at der på sigt også skal kunne købes frugt og blomster. På Tørv finder du også et stort telt, hvor områdets bar er, og hvor du kan rykke indendørs og nyde din mad.
Disse food trucks er der lige nu på Tørv:
Brødrenes – Nyfortolkning af dansk mad
Ammis Butterchicken – Indisk køkken
Souper Bowl – Supper, Fisk&Chips mm.
Pizza Boys – Surdejspizza
Tyrkisk Grill – Spyd, shawarma mm.
Du finder det nye madtorv på Hveensgade 1.