Vi ses på Møf: Aarhus-restaurant inviterer til vegetaraften

Vi ses på Møf: Aarhus-restaurant inviterer til vegetaraften

af -
Foto: Møf.

Restaurant Møf byder på vegetarisk fire retters-menu lørdag den 29. juli. 

Er du vegetar, eller har du blot lyst til at kaste dig over en kødløs menu for en aften? Så reserver en plads hos Restaurant Møf lørdag den 29. juli fra klokken 17.30. Her afholder restauranten på Vesterport 10 nemlig vegetaraften med fokus på lokale råvarer og grøntsager i sæson.

Til forret får du derfor grillede, spæde agurker med luftig gedeostcreme, ristede solsikkekerner, citronmelisse og citrontagetes, mens næste ret består af ærter og hestebønner med nye kartofler, kornblomster, granskud og sauce med røget fløde.

Dernæst står den på nye rødbeder med hybenroser, bronzefennikel samt en “møf” af brunet smør, kirsebær og hasselnødder. Aftenen sluttes af med rødgrød med fløde, friske bær, anisparfait, hvid chokolade og marengs.

Vegetarmenuen står til 359 kroner per snude, og vil du nyde fire glas naturlig vin til maden, koster det 349 kroner ekstra. Du kan læse mere om vegetaraftenen på Møf her.

Louise Højmark
Redaktør. Uddannet cand.public. i analytisk journalistik. Svært begejstret for kaffe med mælk, gode morgenmadsplatter og langt de fleste kager.