Sprøde tacos, fyldige burritos og snaskede nachos – mexicansk mad er ren kærlighed på en tallerken. Heldigvis bugner det med mexicansk mad i Aarhus af steder. Alt fra farverigt streetfood til stemningsfulde restauranter med gourmet.
Så uanset om du vil have hurtig mad på farten eller en fuld middag med drinks og feststemning, findes det helt sikkert på den mexicanske madscene i byen. Vi guider dig her til de bedste steder, hvor din craving efter mexicansk mad kan blive forvandlet til ren tilfredsstillelse.
Læs mere: Lækre sushi restauranter du skal prøve
Mad Mex: Hjemmelavet street food
Mad Mex i Aarhus Street Food serverer hjemmelavet mexicansk mad som burritos, tacos med pulled pork, chipotle chicken eller vegetar, samt sprøde nachos. Er du til lidt ekstra snask kan du også vælge loaded nachos med protein, majs, salsa, queso, creme fraiche og jalapenos.
Fortrækker du det lidt mere kalorielette kan du gå efter en frisk burrito bowl eller salat. Stemningen i hallen er livlig og hyggelig – perfekt, når I er flere afsted.
Hvor: Ny Banegaardsgade 46, 8000 Aarhus C
Læs mere: aarhusstreetfood.dk
Restaurant Cinco: Latinamerikansk gourmet ala social dining
Restaurant Cinco forvandler nordiske råvarer til en autentisk latinamerikansk oplevelse, hvor indretningen med lianer og planter sætter stemningen. Menuen er social dining med 10 eller 13 serveringer, der deles ved bordet, så alle kan smage det hele.
Retterne kan fx være sprøde plantains med guacamole, tostada med tuntatar og carne asada med chimichurri. Priserne er 395 kr. for 10 retter og 495 kr. for 13 – en fair pris for kvaliteten og oplevelsen. Cinco er et oplagt valg for alle, der elsker mexicanske og latinamerikanske smage.
Hvor: Klostertorvet 9, 8000 Aarhus C
Hvornår: Søndag – Onsdag: 21.00, Torsdag – Lørdag: 22.00
Læs mere: restaurantcinco.dk
VACA – Friske tortillas og kreativ mexicansk mad midt i Aarhus
VACA er et moderne take-away og spisested, hvor mexicanske klassikere får et kreativt twist med danske råvarer. Menuen byder på tacos, burritos, quesadillas og bowls, alt lavet fra bunden. Guacamolen og tortillas er særligt kendt for deres friskhed og gode smag.
Stemningen er afslappet med få siddepladser, men maden egner sig også perfekt til at tage med hjem. Portionerne er fyldt med smag, og der er både kødfulde og vegetariske muligheder. Beliggenheden i Mejlgade gør det til et oplagt stop for hurtig og velsmagende mexicansk mad.
Hvor: Mejlgade 17, 8000 Århus C
Læs mere: Vaca.dk
Tipsy: En vegetarisk kulinarisk oplevelse
Tipsy har lokationer en spytklat fra banegården og på Århus Ø helt ned til vandet. De serverer snasket comfort food med plantebaseret twist, inspireret af Mexico og Californien. På menuen finder du tacos med barbecue jackfrugt, vegansk “kød” eller “rejer”, samt hotdogs og burgers, der kan laves helt veganske. Hertil kan du få masser af snacks som nachos, fritter og løgringe.
Drikkekortet byder på farverige cocktails som pink lemonade med vodka og Moscow mule med ferskensirup – perfekt til en hyggelig aften med vennerne. Er der mere man skal bede om? Det tror jeg vidst ikke!
Hvor: Irma Pedersens Gade 180D og Banegårdsgade 39, 8000 Aarhus
Læs mere: tipsy-aarhus.com
Taqueria Local – Birria tacos og ægte gadestemning i Jægergårdsgade
Taqueria Local er et lille, uformelt spisested, der serverer autentiske mexicanske retter med stor kærlighed til råvarerne. Her finder du alt fra fyldige burritos til den populære birria taco, lavet fra bunden med friske ingredienser. Stemningen er afslappet, og der er ingen bordreservation – du kommer bare ind fra gaden og finder en plads. Portionerne er generøse, og smagen er intens og krydret på den helt rigtige måde.
Det er et oplagt sted for street-food elskere, både til en hurtig bid på stedet eller som take-away. Beliggenheden midt i Jægergårdsgades hyggelige miljø gør oplevelsen ekstra charmerende, da der næsten altid er liv i gaden.
Hvor: Jærgergårdsgade 16, 8000 Aarhus
Læs mere: Taqueria-local.dk
Poco Loco – Mexicansk street-food med lokal charme i Risskov
Poco Loco skiller andet mexicansk mad Aarhus ved at være en fast food-truck i Risskov, der kombinerer autentiske smage med en helt uformel, hyggelig atmosfære. Her er ingen fancy indretning – bare god, solid street-food serveret direkte fra vognen. Menuen er enkel, men fyldt med smag: store burritos, bløde tacos og sprøde nachos med hjemmelavede saucer. Den faste placering giver dem et trofast lokalt publikum, og stemningen er afslappet som en sommerdag ved stranden.
Her handler det ikke om at pynte for meget, men om at lave velsmagende mexicansk mad, du kan spise stående, tage med hjem – eller nyde i solen lige ved siden af vognen.
Hvor: Tornebakken 1, 8240 Risskov
Læs mere: unpocoloco.dk
