Vinbaren Plan B har stor succes med kagetapas.
I sommer fik vinene på Plan B et sødt sidekick i form af kagetapas, og det er i den grad faldet i aarhusianernes smag. Alene på første dag røg der 282 stykker kage over disken, og ifølge vinbaren er det fortsat et hit.
“Kagetapas sælges som regel i forbindelse med den traditionelle tapas og er den “søde” afslutning på måltidet. Mange vælger en Moscato d’Asti eller et glas portvin som ledsager. Vi sælger også en del kagetapas om eftermiddagen med kaffe til,” fortæller Plan B.
Tre små hapsere
Bag vinbaren Plan B, der åbnede i starten af året på Fredens Torv, står fem vinentusiaster, som længe havde ønsket at skabe et hyggeligt miljø midt i byen. På menukortet finder du over 40 forskellige vine og en række salte tapas.
Og til den søde tand serverer baren altså den populære kagetapas, der består af tre små tærter med henholdsvis rabarber, hasselnød og chokolade serveret med cremefraiche og frugt. Kagetapas koster 39 kroner for tre styk. Læs mere her.