Så er der ikke længe til at GrimFest løber af stablen den 1.-3. august! Glæd dig til at Grimhøjgaards festivalplads åbnes med energisk atmosfære og livlig musik, heriblandt Guldimund, Benny Jamz og Baal. GrimFest tilbyder også en kulinarisk oplevelse i høj klasse med GrimLauget!
GrimLauget er skabt i samarbejde mellem festivalen og Spiselauget, og giver et unikt rum for besøgende, der søger en rolig pause fra festivalens pulserende energi.
GrimLauget åbner dørene for andet år i træk og inviterer festivalgæster til en eksklusiv middag i rustikke og upcyclede omgivelser. Her kan man nyde en smagfuld frokost eller en udsøgt 3-retters menu, omhyggeligt tilberedt for at tilfredsstille både vegetarer og kødelskere.
Læs også: Skal du på smukfest 2024? Så gå ikke glip af disse madboder!
Social Dining oplevelser – En aften af smagsindtryk
GrimLauget tilbyder Social Dining på torsdag, fredag og lørdag, hvor gæster kan vælge seating-tider på halvanden time fra kl. 17.00 til 21.30. Den 3-retters menu byder på:
- Forret: Sprøde artiskokhjerter med timian mayo, citrus pure, appelsin perler og fennikel salat.
- Hovedret: Vælg mellem Okse striploin med chimi churri, sprød kålsalat, bagte rodfrugter med honning og dampede kartofler, eller en vegetarisk hovedret med bagt aubergine, miso og chimi curry.
- Dessert: Vaniljekage med bærkompot, hvid chokolade mousse, brændt hvid chokolade og bronze fennikel.
Denne gastronomiske oplevelse koster 300 kr. pr. person, inklusiv gebyr.
Du kan købe dine billetter til Social Dining hos GrimLauget her.
Frokost hos GrimLauget – Fra tapenader til søde fristelser
På lørdag d. 3. august fra kl. 12.00 til 13.30, byder GrimLauget på en lækker frokostmenu. Her kan gæsterne nyde forskellige oste og 3 slags skinke og pølse, yakatori kyllingespyd, ristede mandler og oliven, tapenader, 2 slags friske salater, rejer med aioli og en sød afslutning.
Du kan købe dine billetter til frokost hos GrimLauget her.
Spiselauget: En Kulinarisk Destination i Aarhus
Spiselauget, som ligger i hjertet af Aarhus på Godsbanen, er ikke bare en restaurant, men en samlingsplads for gastronomi, kultur og fællesskab. Inspireret af den engelske Gastro Pub-kultur, er Spiselauget et sted, hvor mad og mennesker mødes i en afslappet atmosfære. Her kan både lokale og besøgende nyde enkle og velsmagende retter og deltage i events som fællesspisning og vinbanko.
