Den nye pizzajoint Odderway 59 vil være Højbjergs nye sted for gourmetpizza.
Højbjerg har fået en ny pizzajoint med store ambitioner. Brødrene Ali og Atakan Kekec har netop slået dørene op til pizzeriaet Odderway 59 på Oddervej, og målet er at skille sig ud fra mængden.
“Vi har et meget mindre menukort, end hvad man måske er vant til på et pizzeria. Vi får de mere klassiske grill-retter og pizzaer i en god kvalitet, men vi kommer også til at have en håndfuld pizzaer, som bliver eksklusive og mere i gourmet-genren,” forklarer Atakan Kekec til Lokalavisen Aarhus.
Pizza med stil
Begge brødre har andet arbejde ved siden af Odderway 59, og derfor er det mest i begyndelsen, gæsterne kan finde dem bag disken. Derefter tager en række medarbejdere over.
“Vi kommer til at gøre meget ud af, at betjeningen er høflig og frisk, og vi får alle en uniform på. Vi gider ikke at være som alle de andre pizzeriaer. Det her bliver pizza med stil,” siger Ali Kekec til avisen.
På menukortet hos Odderway 59 vil der også være klassiske grillretter og pizzaer.