Vild med plantemad: Pop-up restaurant slår dørene op på Godsbanen

Vild med plantemad: Pop-up restaurant slår dørene op på Godsbanen

af -
Pexels

Madmor lokker med 7 retter vegansk mad på Godsbanen onsdag den 7. november.

Er du veganer eller bare vild med det grøntsagsbaserede køkken? Så kig forbi Institut for (X) på Godsbanen onsdag den 7. november klokken 18, hvor Madmor er klar med en pop-up restaurant med plantemad.

Du får 7 retter mad serveret på spøjse måder, og du kommer blandt andet til at nyde en gulerodssuppe med karry, bagte græskar med fyld af svampe, timian, løg og porre, grønkålssalat med glaserede nødder og syltede rødløg, og så bliver der serveret 7 forskellige fyld, som stadig er en hemmelighed.

Det koster 150 kroner at deltage, og du kan læse mere om begivenheden her. Du kan tilkøbe vin, øl, cider og saft. Madmor lover en uformel og uhøjtidelig aften.

Johanne Westh Sloth
Skribent. Jeg er vild med pasta i alle former, nyder sol-lune jordbær, og en iskaffe slubres så hurtigt, at jeg får brain freeze. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.