Det er for de unge: Kom til madlavning i midtbyen

Det er for de unge: Kom til madlavning i midtbyen

af -
Foto: Pixabay.

Food Maker inviterer unge mellem 16 og 28 år til madlavningsaften den 15. august. 

Er du mellem 16 og 28 år, og vil du gerne lave mad sammen med andre unge? Så sæt kryds i kalenderen på tirsdag den 15. august: Da inviterer madinitiativet Food Maker i samarbejde med FOF Aarhus nemlig til madlavningsarrangementet “Vi leger med mad.”

Konceptet er, at unge lærer andre unge at lave en egnsret, en favoritret eller noget helt tredje. Den 15. august hedder værten Siri, og omdrejningspunktet er kål:

“I denne omgang er temaet kål, da det er i sæson og en ret så multifunktionel grøntsag. Vi laver mad til to dage med fokus på at udnytte råvarerne for at minimere madspild,” står der på Facebook-begivenheden.

Økologiske og lokale råvarer
Aftenens råvarer vil være udelukkende økologiske og så vidt muligt lokale, ligesom der til arrangementet vil være fokus på smag, herunder de seks grundsmage.

Arrangementet er for alle – uanset køkkenkundskaber – mellem 16 og 28 år. Det koster 35 kroner at være med, og tilmelding skal ske senest på dagen klokken 14. Tilmelding er bindende og efter først til mølle-princippet.

Du kan læse mere om arrangementet og køb af billet her.

Louise Højmark
Chefredaktør. Elsker mad og journalistik og stræber efter at forene de to på bedst mulig vis. Uddannet cand.public. i analytisk journalistik og har i hverdagen en svaghed for god kaffe og al slags bagværk.