Er morgenmad dit yndlingsmåltid? Så har vi en anbefaling til dig. Tag forbi Café Krone i Vestergade og få et himmelsk morgenmåltid, du sent vil glemme! På morgenmadscaféen kan du nemlig både mæske dig i klassiske morgenmadsretter, men også prøve helt nye kreationer, inspireret fra Mellemøsten, Afrika og Asien!
Læs mere: Vi guider: 4 steder du skal spise i Festugen
En klassisk morgenmadscafé: “It’s all about Eggs Benedict and Pancakes”
Citatet kommer fra Café Krones flotte instagram, og indfanger konceptet omkring caféen rigtig fint. Selvom de også serverer drinks og cocktails, er det primært morgenmaden, det drejer sig om. Det viser sig både i menukortet og den kvalitet, som morgenmaden har ved servering.
Ja, og så er en af hofretterne ved caféen netop deres Eggs Benedict og deres mange versioner af pocherede æg. Bestil f.eks. deres ‘Croissant Krone’ med hollandaise sauce, røget laks, salat og selvfølgelig et perfekt pocheret æg.
Du kan også prøve en ‘Eggs Florentine’, som består af hele to pocherede æg, briochebrød, cremet spinat og kalvebacon
Dem der selv har forsøgt sig med de pocherede æg, ved hvor svært det er, at ramme det til perfektion. Men det formår Café Krone i dén grad!
Er du til en mere klassisk morgenmad kan du prøve deres lækre müsli eller en surdejsbolle med røræg. Men når du nu er på Café Krone, og har muligheden for at prøve noget helt nyt, vil vi opfordre kraftigt til dét!
På caféen kan du, som citatet afspejler, naturligvis også nyde lækre pandekager i alle afskygninger. Prøv f.eks en klassisk pandekage med blåbær eller lad dig endnu engang inspirere af caféens mere alternative varianter med pistacie, hindbær eller Ruby chokolade.
Et internationalt køkken: Prøv retter fra Afrika, Asien og Mellemøsten på Café Krone
Retterne med lækre æg er selvfølgelig en stor del af menukortet på en morgenmadscafé. Men hos Café Krone går de skridtet videre.
Caféen har nemlig sørget for et meget alsidigt menukort. Der betyder, at du kan prøve forskellige typer af morgenmad fra hele verden:
Rejs f.eks til Mellemøstens krydrede køkken ved at bestille en “mini lahmacun”, der er et klassisk mellemøstligt fladbrød toppet med kød og grøntsager. Du kan også bevæge dig videre i verdens køkkener og lande i Asien. Så anbefaler vi at bestille en “Godmorgen Bangkok”, der består af en omelet med tigerrejer og thailandske ingredienser, såsom basilikum, koriander, ristede peanuts og bønnespirer.
Du kan også prøve en klassisk afrikansk morgenmad ved at bestille shakshua. Retten byder på kikærter, æg, koriander og peberfrugt. Den serveres i en brandvarm pande, og er dermed helt frisklavet.
Og det stopper ikke her: Fra sidst i august kan du som noget helt nyt også prøve Café Krones fantastiske smashburgers. Så er det bare med at komme afsted!
Café Krone er et populært sted: Måtte flytte i nye lokaler
Café Krone startede oprindeligt på Trøjborg for et par år tilbage, men er nu blevet så populær at de måtte flytte ud af de første lokaler og ind på nyere og større arealer. Derfor har de nu adresse på Vestergade 36, hvor du i gades hyggelige omgivelser nu også kan glæde dig over en dejlig morgenmad på caféen.
Lokalerne er hyggeligt indrettet og med baggrundsmusik, fine nips og et dejligt personale, der sørger for den god stemning og service.
Indretningen giver mindelser om en parisisk café med de klassiske caféstole- og borde og grønne planter, hvilket gør det til et perfekt sted at nyde dagens første måltid.
Du kan finde Café Krone her: Vestergade 36, 8000 Aarhus C og læse mere om konceptet og menuen på deres hjemmeside.
