Vild med vegansk: Café Gaya er på banen med ny burger

Vild med vegansk: Café Gaya er på banen med ny burger

af -
Foto: Café Gaya

Nu kan du spise dig mæt i en ny vegansk burger hos Café Gaya på Vestergade 43.

Er du også vild med burgere, men kunne du godt undvære kødet, så sving forbi Café Gaya på Vestergade. Den lille, hyggelige café er klar med et nyt menukort, hvor du blandt andet finder den nye veganske burger.

Burgeren består af en ny briochebolle, som er lavet på spelt og en bøf på kikærter, grøntsager og alverdens krydderier, der tilsammen giver bøffen den rigtige smag. Derudover indeholder burgeren også marineret kål, hjemmerørt mayonnaise, bagte tomater, hjemmelavet tomatchutney, syltede rødløg, blandet salat og en tahin-dressing.

Til burgeren serverer Café Gaya også rodfrugtchips samt en barnaisemayo, og du får det hele for 129 kroner. Det nye menukort indeholder også andre nyheder, som du kan holde dig opdateret om på Café Gayas Facebook.

Nicolai Beringer
Skribent. Jeg har en særlig svaghed for en saftig bøf, cremet bernaise og sprøde fritter. Kæmpe fan af god vin til maden og elsker rød skovsyre på desserter. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.