Foto: Aarhus Street Food / Bahn Mi Bandits.

Vietnamesisk madbod lokker med ny ret på menukortet

Hos den vietnamesiske madbod Bahn Mi Bandits hos madmarkedet Aarhus Street Food kan du nu også få en omgang Bo Kho. 

Oksebov marineret i citrongræs, anis, kanel og karry serveret med ris, koriander, lime og brød: Tag lige at smag på dén her!

Retten hedder Bo Kho, og det er det nyeste skud på mad-stammen fra madboden Bahn Mi Bandits fra madmarkedet Aarhus Street Food på Ny Banegårdsgade 46.

Madboden er normalt kendt for at lave de vietnamesiske sandwiches af samme navn, bahn mi, men nu kan du altså også stille sulten med en omgang Bo Kho!

Du kan teste retten fra klokken 11.30 til klokken 21 i hverdagene og om søndagen, mens du fredag og lørdag kan stille sulten helt til klokken 22.

Velbekomme!