Madmarked i Aarhus fejrer fødselsdag med nye retter

Madmarked i Aarhus fejrer fødselsdag med nye retter

af -
Foto: Aarhus Street Food.

Lørdag den 17. august er der fødselsdagsfest hos Aarhus Street Food.

Vil du prøve kræfter med nye retter fra madboderne hos Aarhus Street Food, så er det lørdag den 17. august, du skal sætte kryds i kalenderen. Her fejrer madmarkedet nemlig 3-års fødselsdag med en menu bestående af nye tasting-retter, specielt udviklet til dagen, fra de forskellige køkkener.

Hver tasting-ret koster 40 kroner – og er du sulten, kan du investere i en tasting-ticket til fem retter til 150 kroner. Billetterne sælges ved Aarhus Street Foods hvide E45-bar.

Aarhus Street Food huser 24 køkkener, hvor små mad-iværksættere tilbyder forskellige menuer. Madboderne skal leve op til en række krav, for eksempel at maden overvejende skal være lavet fra bunden, samt at ejeren selv skal være til stede i hovedparten af åbningstiden.

Louise Højmark
Redaktør. Cand.public. i analytisk journalistik. Jeg e l s k e r mad (især det, som andre laver), sluger mad- og bageprogrammer på tv og bliver altid glad ved duften af nybrygget kaffe.