Smag Aarhus giver dig den komplette guide til kulinariske oplevelser under Festugen.
Hvad skal du den 25. august til 3. september? Spise dig gennem Aarhus Festuge, selvfølgelig! Der venter nemlig masser af gode madoplevelser til byens årligt tilbagevendende fest – og vi giver dig her den samlede guide til, hvad du kan sætte tænderne i.
Ny menu hos Café Drudenfuss
Hele Festugen kan du besøge Café Drudenfuss i Graven 3 og prøve caféens nye menu- og drinkskort, der er afstemt temaet “Claim the Streets:” Kunstnerisk streetart fra Aarhus-kunstnere. Hva’be’har!
Festugecocktails hos Aarhus Street Food
Hos Aarhus Street Food kan du i alle Festugens dage nyde en stor festugecocktail, lytte til livemusik – og selvfølgelig spise streetfood og drikke kolde øl.
Bazar-stemning på Store Torv
Besøg Gellerup lige midt i byen, når Bazar Vest traditionen tro rykker ind på Store Torv alle dage i Festugen med masser af madvarer og spændende krydderier.
Øko-frokost og sejlads
Den 25. og 27. august kan du overvære danmarksmesterskabet for sejlklubber foran Dokk1 – og samtidig nyde en økologisk frokost, sunde snacks og drikkevarer serveret i bæredygtigt emballage. Så er den gode samvittighed sikret!
Restaurantbesøg i Ridehuset
Bliver du sulten midt i festlighederne, men har svært ved at beslutte dig for, hvor du skal spise? Så kig forbi Ridehuset på Vester Allé, der i hele Festugen inviterer til Officersmesse. Her står syv af byens spisesteder klar med en række retter, som du kan tage med dig eller nyde på stedet – med priser helt ned til 25 kroner! Vælg mellem mad fra Chez Michel, Sårt, Unico, Mefisto, Restaurant AU, Thai&Sushi samt Spiselauget.
Moules frites, bøfsandwich og gullasch på Vester Allé
Er du fan af Mefisto, så slå vejen forbi FO-gården ved Vester Allé 8 fra den 26. august til den 2. september. Her åbner restauranten fra Latinerkvarteret nemlig “Festugerestaurant Lækkerbisken,” hvor du kan nyde en omgang moules frites med tomat-aioli, en bøfsandwich eller en portion gullasch med kartoffelmos og rødbeder. Derudover kan du købe kage, kaffe og Jacobsen-øl.
Grill ved Dome of Visions
Den 26. august kan du lære mere om frivillighed og nyde en omgang grillmad, når Ungdommens Røde Kors inviterer til sommerfest ved Dome of Visions på Inge Lehmanns Gade fra klokken 15. Grill og et godt formål? Yes, please!
Sammensæt en kulinarisk rundtur
Prøv flere af byens spisesteder af, når der den 28., 29. og 30. august er “Forsmag på gadeplan.” Her inviterer syv spisesteder på en ret og et glas til bare 100 kroner. Vælg mellem restaurant Gäst, Le Pagnol, Foodfein, Grill’n’bar, Le Basilic, Festugerestaurant Lækkerbisken/Mefisto (Vester Allé 8) og pop up-restauranten i Salling på Søndergade – men husk, at du ikke kan reservere bord til arrangementet.
Middag og dokumentarfilm
Hvorfor ikke krydre en god middag med en snak om den dokumentarfilm, du lige har set på skærmen? Den 28., 29. og 30. august kan du til Dinner & Docs på Galleri V58 ved Hans Hartvig Seedorffs Stræde 12 se tre forskellige dokumentarfilm og derefter møde instrukturen og de andre publikummer over et måltid mad. Arrangementet koster 250 kroner per snude – 400 hvis du også vil have vinmenu – og finder sted fra klokken 17 til 22. Bemærk, at der er en ny film på programmet hver dag.
Den 1. til 3. september kan du ved Tangkrogen både blive klogere og smage en masse god mad til Nordens største madfestival Food Festival, der i år har fokus på gastronomi, nordisk madkultur og den internationale madscene. Du kan få adgang alle tre dage for 160 kroner, men der er også billetter til de enkelte dage. Ses vi? Helt sikkert!
Del en madoplevelse ud over det sædvanlige til arrangementet “Det Gode Bord,” der som kulminationen på Europæisk Gastronomiregion 2017 håber at kunne blive Danmarkshistoriens største langbordsmiddag. Bordet er delt op i 10 zoner, som hver byder på forskellige madoplevelser – billetprisen starter ved 150 kroner, men varierer alt efter, hvilket køkken du vælger. Velbekomme!
