MADMARKED Her er det fulde program for åbningen af Aarhus Central Food Market den 1-2. oktober.
Nu åbner Aarhus Central Food Market, og alle aarhusianere er inviteret med til den store åbningsfest. Festen finder sted lørdag 1. oktober kl. 12.00-19.00 og søndag 2. oktober kl. 12.00-19.00, hvor du kan opleve alt fra kendis-kokke og årstidens lækre delikatesser til mad tilberedt over åben ild og cool live-bands. Det fulde program for åbningsweekenden ser således ud:
Lørdag 1. oktober
Kl. 12.00: Vær med når torvet officielt bliver indviet.
Hør om tankerne bag Aarhus Central Food Market, når initiativtager Frantz Longhi og gastronomisk udvikler Jesper Koch indtager talerstolen.
Kl. 13.00-13.30: Oplev tv-kokken Anne Hjernøe i køkkenet sammen med Søren Dahl fra Café Hack til en underholdende snak om aarhusianernes madvaner.
Mærk markedspladsstemningen – køb årstidens lækre delikatesser, klap en levende ged fra Stenalt Gods og nyd mad fra blandt andre Gourmensch, Rodfast og SåRT.
Kl. 14.00-14.30: Komiker og kok Simon Jul trækker i forklædet og går i køkkenet sammen med Søren Dahl fra Café Hack.
Kl. 14.30-16.30: Sanke-ekspert Thomas Laursen fra Wildfooding fortæller om myre i madlavning, og hvis du tør kan du få lov til at smage en levende myre.
Kl. 13.30-14.00 og kl. 15.00-15.30: Tryllerier for børn og barnlige sjæle hos tryllekunstner Steen Pegani.
Kl. 16.30-17.00 og kl. 18.00-18.30: Continental Custom Club slår tonen an med Great Songs of the Seventies.
Søndag 2. oktober
Kl. 12.15-13.00: Masterchef-kokken Jesper Koch går på scenen sammen med ildsjælene bag de nye madkoncepter, som du finder hos Aarhus Central Food Market: GRØD, StoneBros og Havnens Fiskehus.
Kl. 13.30-14.30 Masterchef-kokken Jesper Koch går på scenen sammen med ildsjælene bag de nye madkoncepter som du finder hos Aarhus Central Food Market: La Cabra, Guldrummet, Foodgear og GreenNeighbour.
Kl. 15.00-15.30: Vær med når musiker Marie Frank deler ud af sine gastro-tips i underholdende selskab med Kähler-restauranternes kulturchef Ane Cortzen.
Mærk markedspladsstemningen – køb årstidens lækre delikatesser og nyd mad fra blandt andre Gourmensch, Rodfast og SåRT.
Kl. 14.30-15.00 og kl. 15.30-16.00: Tryllerier for børn og barnlige sjæle med tryllekunstner Steen Pegani.
Kl. 17.00-17.30 og kl. 18.00-18.30: Hør god musik fra Continental Custom Club med gæsteoptræden fra Marie Frank.
