Hvor finder du den lækreste burger i Aarhus? Her er vores bud. Saftig bøf, smeltet ost og blød brioche. Opskriften på en helt klassisk burger er simpel. Alligevel er der bare nogen, der gør det lidt bedre end alle de andre. Her får du vores bud på de syv lækreste burgersteder i Aarhus.
Læs også: 9 steder med fremragende pizza i Aarhus
Craft Burger – Gourmetburger på Aarhus Ø
Craft Burger er meget mere end bare smagfulde og saftige burgere. Med sin beliggenhed i det gastronomiske univers i Nicolinehus, er Craft Burger også et socialt samlingspunkt for både venner og familie. Her er tanken, at alle kan samles og dele de gode øjeblikke og store smagsoplevelser. Stemningen er levende og dynamisk, og det bidrager til en helt unik spiseoplevelse.
På menukortet hos Craft Burger finder du lækre burgere for enhver smag. Prøv blandt andet den saftige cheeseburger, som består af en bøf af sashi-oksekød, cheddarost, friske løg, hjertesalat, syltede drueagurker, og burgerdressing i en lun briochebolle.
Er du på udkig efter en burger med nye og anderledes smage, kan du prøve den innovative estragonburger med estragonmayo, salat, sprøde løg, sashi-oksekød, salatmix marineret i bearnaise-vinaigrette og syltede rødløg i en lækker briochebolle.
Adresse: Nicoline Koch Plads 31, 8000 Aarhus C
Burger Boom – Burger af økologiske råvarer
Burger Boom har hele 4 restauranter i Aarhus. På menuen er der selvfølgelig Boom Burgeren samt de klassiske burgere. Er du til det lidt stærkere, kan du også få en spicy cheeseburger eller kyllingeburger. Alle råvarer har friskhed og kvalitet i højsæde, derudover bruger de økologiske grønsager. Deres bøffer består af dansk økologisk oksekød, mens bollerne ligeledes er økologiske og lave på kartofler.
På det vegetariske og veganske plan rammer de også plet. Her kan du nemlig vælge en glutenfri burger med Beyond plantebøf.
En frokost menu koster 89 kr. og en aftenmenu koster 119-139 kr.
Adresse: Østergade 14, Frederiksgade 12, Vesterbrogade 4, 8000 Aarhus C & Tordenskjoldsgade 17B 8200 Aarhus N.
Kødstadens Burger Joint – Prisvindende burger
Det prisvindende burgersted Kødstadens Burger Joint er stadig et af de steder, du får den bedste burger i Aarhus. Deres bøf af friskhakket oksekød kan bare noget helt særligt.
Til frokost mellem kl. 11-15 får du deres klassiske Bacon Cheeseburger menu til kun 84 kr. Ellers ligger prisen på 114 kr. Ud over den lækre bøf indeholder burgeren bacon, salat, tomat, rødløg, syltede agurker, mayo, sennep, ketchup og barbecue sauce.
Adresse: Otte Ruds Gade 47, 8200 Aarhus N & M.P. Bruuns Gade 45, 8000 Aarhus C.
Chickii Burger – Alternative smagsvarianter og sjove drikkevarer
Chickii i Vestergade adskiller sig lidt fra byens andre burgersteder. Her kan man få de klassiske favoritter som cheeseburger og kyllingeburger, men man kan også udfordre sine smagsløg lidt. Vælg for eksempel Vestergade burger, som udover saftigt oksekød og ost også indeholder karamelliserede løg og svampe. Mums!
På den vegetariske front er det også muligt at få en lækker burger med falafler, salat, tomat, agurk og hjemmelavet thahin sauce.
Hvis der skal lidt ekstra til, kan man også vælge mellem adskillige sides. Faktisk har Chickii intet mindre end tre forskellige slags chicken wings.
Hvor stedet især skiller sig ud, er på drikkekortet. Her finder man nemlig ikke kun Cola og Faxe Kondi, men også et udvalg af lemonader og mocktails. Her kan man altså finde noget for enhver smag.
Til frokost mellem kl. 11-15 kan du få en burgermenu til kun 79kr. Og tilbuddet gælder altså også i weekenden.
Adresse: Vestergade 48, 8000 Aarhus C
Duck It på Street Food – Confiteret andeburger
Hvis du er på udkig efter en lidt alternativ udgave af den klassiske burger, er Duck It på Street Food et godt bud.
Du kan vælge mellem tre forskellige burgere, alle med confiteret and, hvoraf den ene er en Spicy Duck med chilimayo. Prisen ligger mellem 85-90 kr., og det er muligt at tilkøbe nogle virkelig lækre (og fede) pomfritter kogt i andefedt til 50 kr.
Adresse: Ny Banegårdsgade 46, 8000 Aarhus C.
Burger Shack – Flammegrillet fastfood i Aarhus
På Burger Shack får du flammegrillede bøffer og sprøde pomfritter med italiensk ost og frisk timian.
De er begyndt at eksperimentere med mange forskellige burgere, men vi ville selv gå helt klassisk. Tag en Shack Burger Menu, og tilføj bacon. Sådan en menu koster 119 kroner, men så er du også godt gammeldags mæt.
Adresse: Frederiksgade 39, 8000 Aarhus C
Sharks Poolhall & Diner – Sammensæt din egen menu
På Sharks kan du meget mere end bare spille pool. Her kan du nemlig også få en formidabel burger!
Her opbygger du selv din burgermenu gennem fire trin. Først udvælger du én af menuens 11 burgere. Herefter vælger du om bøffen skal være af oksekød, kylling eller rösti. Og til sidst beslutter du hvilken side og dip, du ønsker på siden.
Priserne varierer fra 139kr-179kr. Den dyreste burger på menuen hedder “Las Vegas All-in”, og her er du altså garanteret mæthed, når du rejser dig fra bordet! Udover ost, bacon og scrambled eggs, består burger af en grillet hakkebøf på 400 gram.
Adresse: Frederiksgade 25, 8000 Aarhus C
