Er der noget som kan slå en god bøfsandwich med det hele? Vi har fundet 5 steder der serverer bøfsandwich i Aarhus, så du kan stille din craving for en lækker, snasket og overdådig bøfsandwich.
Vi lover dig at du ikke kommer til at gå sulten hjem!
Læs også: Aarhus bedste takeaway 2024: Se vinderen og de andre nominerede!
Havnens Perle – Bøfsandwichen over alle andre
Selvom Havnens Perle er en grillbar, og ikke en restaurant som de to andre, fortjener deres bøfsandwich i den grad en plads i denne guide. De har nemlig tre forskellige varianter at vælge i mellem, og der er ikke et øje tørt for nogen af dem.
Du kan vælge mellem deres klassiske bøfsandwich, deres “Lav Sol over Århus” m. spejlæg på toppen eller deres ultimative darling, “Görlitzer”, som består af en bøfsandwich med to slags sovs (brun og bearnaisesovs) og 200 gram bøf. Wow!
Nogle ville være bange for at bearnaisesovsen bliver for meget, men den går godt i spænd med resten af sandwichen. Den indeholder desuden alt hvad der ellers hører til en klassisk bøfsandwich: burgerbolle, hakkebøf, sylt samt ristede, bløde og rå løg.
Pris: En almindelig bøfsandwich til 105 kroner, Lav Sol over Århus til 112 kroner og Görlitzer til 115 kroner
Adresse: Dagmarpetersens gade 10, 8000 Aarhus C
Læs mere her: På deres hjemmeside
Restaurant Klokken – Den traditionelle bøfsandwich i Aarhus
Hos Restaurant Klokken har de specialiseret sig i det traditionelle danske køkken, og det kan man godt smage i deres bøfsandwich.
Her består den overdådige sandwich af dobbelt bøf, løg i tre forskellige udgaver, hjemmesyltede agurker og rødbeder, remoulade, sennep, ketchup og masser af tyk, brun sovs. Mums!
Til den snaskede spise, kunne man godt savne noget knas og det følger også med. Hos Restaurant Klokken serveres en bøfsandwich desuden med sprøde, hjemmelavede kartoffelchips til. Det perfekte supplement.
Det er tydeligt at alt er hjemmelavet, herunder også både rødbeder og agurker som er hjemmesyltede og giver et lækkert sprødt bid til herligheden.
Denne bøfsandwich må du helt sikkert skrive på bucketlisten over madoplevelser i Aarhus!
Restaurant Kohalen – Bøfsandwichen hvor der ikke er sparet på noget
Restaurant Kohalen er kendt for traditionel, hjemmelavet dansk mad og har serveret den i over 100 år. Og deres bøfsandwich er i den grad et besøg værd!
Alt er hjemmelavet, når du bestiller bøfsandwich hos Restaurant Kohalen. Både agurker og rødbeder er hjemmesyltede, og de ristede løg er selvfølgelig også tilberedt i eget køkken. Også lover den både masser af smag og nostalgi tilbage til mormors køkken.
Vi kan love dig for at du ikke kommer til at gå sulten hjem. Tallerkenen er fyldt op med mad og til retten, får du desuden en lille portion friterede kartofler til. Selvfølgelig med hjemmelavet remoulade og ketchup til.
Der er virkelig meget mad på tallerkenen, og hos Kohalen får du endda en lille sidedish til din bøfsandwich.
I Kohalens bøfsandwich får du en hjemmebagt bolle med bløde løg, hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat, sennepspickles, ristede og rå løg, ketchup, sennep, remoulade og masser af brun sovs. Lækkert!
Pris: En bøfsandwich a la carte koster 229 kroner
Adresse: Jægergårdsgade 164A, 8000 Aarhus C
Læs mere her: På deres hjemmeside
Den lille kro – Få bøfsandwich i Aarhus til hovedret
Få en bøfsandwich til hovedret, på Den Lille Kro i centrum af Århus C og gå mæt derfra!
Deres bøfsandwich er ganske klassisk med et lille twist; Den består af en sprød bolle smurt med ramsløgssmør, spejlæg, syltede rødbedebånd, syltede agurker, ketchup, remoulade, sennep, forårsløg, ristede løg, bløde løg, friterede løgringe, purløg & brun sovs.
Pris: En bøfsandwich til hovedret koster 198 kroner
Adresse: Nørre Allé 55, 8000 Aarhus C
Læs mere her: På deres hjemmeside
Brødrenes – Den hippe bøfsandwich i Aarhus
Hos Brødrene kalder de deres bøfsandwich for “BØFFEN”. Her får du en ristet rustik durumbolle smurt med hjemmerørt grill-mayo. Hjemmesyltede rødbeder og agurker. Saftig dansk bøf, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Mums!
På trods af navnet, kan den også laves vegetarisk for ekstra 10 kroner.
Hvis du er ekstra sulten og har brug for noget knasende ved siden af, skal du bestille deres menu. Her får du også grove fritter, en valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip med i købet.
Hvis du hellere vil nyde din bøfsandwich derhjemme, kan du også bestille den som takeaway.
Pris: En bøfsandwich koster 89 kroner og en menu koster 129 kroner
Adresse: Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Læs mere her: På deres hjemmeside
