Bluefin

Bluefin Sushi er et moderne, japansk-inspireret spisested centralt i Aarhus, hvor sushi og social stemning går hånd i hånd. Restauranten serverer frisklavet sushi samt et udvalg af japansk-inspirerede retter, der spænder fra klassiske sushiruller til bowls og varme forretter. Konceptet favner både à la carte og populære ad libitum-løsninger, hvor gæsterne kan sammensætte deres måltid efter eget ønske. I afslappede og indbydende omgivelser skabes rammerne for en uformel spiseoplevelse, der henvender sig til både venner, familier og kolleger, hvad enten det er i restauranten eller som takeaway.