Globen Flakket

Globen Flakket vil gerne stå for 90 % af arbejdet til din nytårsaften. Derfor byder restauranten på Åboulevarden på nytårs take away, som du selv kan afhente på Globen Flakket eller få leveret.

Menuen består af:
Forret: Letrøget laksetatar serveret med syltede rødløg, dild emulsion og frisk dild
Mellemret: Cremet hummer bisque serveret med stegte kammuslinger, røget grøn olie og frisk kørvel
Hovedret: Oksemørbrad serveret med bagte rødder, sellericreme samt råsyltede tyttebær, Pommes Anna og kraftig rødsvinsreduktion
Dessert: Blødende chokoladekage serveret med appelsinfromage, krystalliseret hvid chokolade, coulis af skovens bær og citronmelisse

Menuen koster 335 per person og kan bestilles til og med d. 29. december kl. 14:00.

Der er mulighed for tilkøb af for eksempel bobler, vin, kransekage og snacks.

Læs mere og bestil på Globen Flakkets hjemmeside.

Früd

Hos Früd kan du vælge mellem to nytårsmenuer.

Menu 1 er en menu til dig, som fejrer nytåret med hele familien og vil have et godt måltid til en fantastisk pris.

Menu 1

Forret: Salat af varmrøget færøsk laksefilet med urtecreme
Hovedret: Rosa kalvefilet med cremet sauce espagnole, ristede vintergrøntsager og kartoffelurtegratin
Dessert: 3 lags chokolade panna-cotta med vaniljecreme og marinerede bær

Menu 2 er en menu til dig, som vil have den store gourmetoplevelse til at afslutte året med.

Menu 2
Forret: Früds tatar af saltet laks med peberrod, rødløg, kapers, creme fraiche og smørstegte croutons
Mellemret: Tempereret torsk med spæde kålblade, skagenskinke og beurre blanc sauce
Hovedret: Dansk oksemørbrød af velfærdskvæg med kartoffelrosette, svampe a la creme og sauce Bordelaise serveret med frisk salat a part
Dessert med Früds 5 små nytårsdesserter

Menu 1 koster 245 kroner per person, mens menu 2 står til 497 kroner per person.

Læs mere om Früds nytårsmenu og bestil på restaurantens hjemmeside.

Restaurant Unico

Unico byder på to forskellige nytårsmenuer, så der er noget for enhver smag. Unico har gjort det så let som muligt for dig og lavet en video, så du kan se præcis, hvordan du anretter maden hjemme hos dig selv.

‘Den unikke’ menu består af 4 saltede snacks, 4 retter og en overraskelse til kaffen til 444 kroner per person.

‘Den enestående’ består af 6 saltede snacks, 6 retter og en overraskelse til kaffen til 666 kroner per person.

Unicos koncept er, ifølge stedet, Smagen af Danmark og består af forskellige elementer/retter baseret på navne som ‘gården’, ‘havet’, ‘marken’ og ‘plantagen’

Navnene dækker blandt andet over snacks som for eksempel flæskesvær og rødbeder og sprødt kyllingskind og estragonemulsion, retter som for eksempel nordisk ‘sushi’ af laks fra de færøske fjorde, hummerbisque på jomfruhummer og mør kalv og trøffelsauce. Uimodståeligt!

Der er mulighed for at bestille børnemenuer og tilkøb som for eksempel natmad.

Læs mere om Unicos nytårsmenu og bestil på restaurantens hjemmeside.

Restaurant Anker

Hos Restaurant Anker kan du i år bestille en tre retters nyhedsmenu, så du kan få lækker mad uden besværet hjemme i privaten.

Nytårsmenuen består af
Forret: Cremet hummersuppe med urtemarinerede rejer, sprøde croutoner og dild olie
Hovedret: Tournedos på oksemørbrad med kartoffelkompot, løg lyonnaise, Emmentaler ost, glaserede beder og rødsvinssauce
Dessert: Hvid chokolade panna cotta med saltet karamel, syltede sensommerbær og chokoladekage crumblé

En 3 retters nytårsmenu koster 299 kroner pr. person. Du kan også vælge en nytårsmenu all inclusive, hvor du får de tre retter, snacks, natmad og kransekage for kun 499 kroner per person.

Læs mere om Ankers nytårsmenu og bestil take away eller bord på restauranten på restaurantens hjemmeside.

Tza Tzi Ki

Tza Tzi Ki byder på et stort menukort med hjemmelavede græske retter som souvlaki, græsk fladbrød og andre grillede specialiteter. Ioannis er manden bag, og hans fornemmelse for de helt autentiske smage fra det græske køkken gør, at et besøg hos Tza Tzi Ki er en lille rejse i sig selv.

Dining Six

Dining Six er gruppen bag de populære restauranter Köd, Klokken og Basso.

Til nytår 2020 byder restauranterne på en overdådig 3-retters nytårsmenu, der med sikkerhed vil skyde det nye år igang på allerbedste vis.

Menuen består af:

Forret
Torskefilet i cremet jomfruhummerbisque m. safran, fintsnittet suppeurter & krydret purløgsolie

Hovedret
Helstegt oksemørbrad m. pommes au gratin, solbærglaserede rødbeder, sprød urtesalat m. vinaigrette på blodappelsin & honning samt nedkogt portvinsglace m. trøffel

Dessert
Mørk chokoladekage m. creme anglaise lavet på bourbon vanilje, syrlig bærcoulis & crumble m. frysetørret karamel

Menuen kan bestilles helt ned til 2 kuverter og koster bare 299,- pr. person. Menuen fås desuden i en vegetarisk udgave, der i stedet for torskefilet byder på ravioli m. butternutsquash og salvie i cremet kokossuppe til forret, mens hovedrettens okemørbrad udskiftes med en lækker og luftig svampesoufflé. Desserten er den samme i begge menuer.

Afhentning nytårsaftensdag i København, Aarhus, Silkeborg, Horsens og Randers. Levering muligt i København og Aarhus.

A.C. Perchs

Latinerkvarteret danner ramme om den smukke tesalon med tilhørende butik, som er søster til den oprindelige Perchs på Kronprinsensgade i København. Salonen og den tilhørende butik byder på mere end 150 forskellige slags kvalitetste. Stedet tilbyder også forskellige kager, scones, sandwich, frokostretter og bobler til de festlige lejligheder. Du må ikke gå glip af den traditionelle, engelske Five O’Clock Tea, som Perchs specialiserer sig i.

Hos Sofies Forældre

På kaffe- og tesalonen Hos Sofies Forældre er hygge og nærvær i højsædet. Her er plads til alle – også babyer og børn. Menukortet byder på kaffe, te, kage samt forskellige retter som morgenmad, sandwich, suppe og rugbrødsmadder.

Vaca

Hos Vaca er fokus på mexicanske retter på en ny måde: Udgangspunktet er det ægte mexicanske køkken tilsat sæsonens danske råvarer.

WeMelt

Comfort food, når det er bedst: WeMelt laver surdejssandwich med blød, varm, smeltet ost samt for eksempel roastbeef, bacon, avokado eller prosciutto cotto. Du kan også prøve en combo-menu – så får du både sandwich samt fritter krydret med ramsløg og parmesan.

Pita Pita

Sammensæt din egen favoritpita hos Pita Pita på Aarhus Street Food: Brødet er friskbagt, kødet er grillet, falaflerne er sprøde, og salaten er frisk, syltet, stegt eller sprød.

Super Bao

En bao bun er en dampet bolle, der bliver fyldt med grøntsager og marineret kød – og sådan en lækker sag kan du sætte tænderne i hos Super Bao på Aarhus Street Food.

Plant Food

100 procent plantebaseret, 100 procent økologisk, 100 procent hjemmelavet: Mød Plant Food på Aarhus Street Food. Menuen skifter med sæsonens udbud af råvarer, så kig forbi, og lad dig friste af de veganske lækkerier.

MadMex

Tacos og burritos er i centrum hos MadMex, der står for mexicanske lækkerier på Aarhus Street Food. Alt på menuen er hjemmelavet, så snup en bid af den autentiske mad, og nyd smagen af Mexico for en stund.

The Everest Kitchen

Hjemmelavet mad på ægte nepalesisk manér – det er konceptet hos The Everest Kitchen på Aarhus Street Food. Menukortet byder blandt andet på naanbrød, supper og Biryani med enten kylling eller lam.

Za‘atar

Få en bid af Israel hos Za’atar, der blandt andet byder på israelsk malawach: Friskbagt fladbrød med fyld. Den israelske spise fås både vegansk, vegetarisk og med kylling.

Turkish Grill House

Adana, lam, shawarma, meze og döner tallerken: Der er flere tyrkiske lækkerier at vælge imellem hos madboden Turkish Grill House på Aarhus Street Food. Maden er 100 procent hjemmelavet – og ifølge boden fyldt med kærlighed.

BarBQ

Det er mad fra grill, der er stoltheden hos madboden BarBQ på Aarhus Street Food. På menuen finder du blandt andet steakmix, kyllingebryst, Black Angus og Bearnaise Burger – og til de sunde er der salatbowl.

Delicatezze Pasta Fresca

Hos Delicatezze Pasta Fresca tilberedes frisk pasta. Du kan få pasta, lasagna og cannelloni. Alt er 100% autentisk, frisk og hjemmelavet. Menuen skifter med årstid og kokkens italienske humør – men de sikre vindere, som bolognese og carbonara samt bodens tiramisu er altid at finde i den fine grå container.

THE BURGER

Hos THE BURGER på Aarhus Street Food får du burgere i lange baner. Burgeren er greasy, snasket og 100% hjemmelavet. Menuen står på burger og fritter.

Mormors køkken

Hos Mormors Køkken serveres traditionel dansk mad, som mormor laver det. Tarteletter med høns i asparages og boller i karry var de to første skud på menu-stammen hos Mormors Køkken. Retterne varierer efter sæson og kokkens humør.

Bap – The Korean Kitchen

Bibimbap, Kimbap, Ssambap eller Bapsang – kært barn har mange navne! Disse er navnene på nogle af BAPs koreanske retter, hvor der er smæk på smagen. 100 % hjemmelavet med kærlighed. Autentisk koreansk mad lavet af koreanere.

La Rossa

Aarhus Street Foods italienske pizzabager Angela “La Rossa” tilbyder skønne pizzaer med alverdens spændende fyld – og selvfølgelig også de helt traditionelle versioner. De er varme, sprøde og gyldne! Hver gang du kommer til La Rossa, vil der helt sikkert altid være nye autentiske smagsoplevelser – kun Angelas vilde fantasi sætter grænsen!

Cookie & Cake

Cookie & Cake sælger friskbagte cookies, cheesecake og skillets, som er varme cookies med is. Derudover kan du få hjemmelavet cheesecake med karamel og peanuts, tiramisu, skovbær eller Oreos, ligesom du kan sætte tænderne i seks forskellige slags cookies med for eksempel chokolade, Smarties eller skumfiduser.

Popsicle & Juice

Popsicle & Juice er hjemmelavede flødeis på pind, milkshakes og supersunde juices og smoothies. Alt bliver lavet efter egne opskrifter på den lille is-fabrik bag butikken, som du kan se gennem vinduet.

DuckIt

Hos Duck It på Aarhus Street Food kan du få den populære pulled duck burger med duck fat fries. Du kan enten få din and spicy og med eller uden ost. Der er vegetariske muligheder på kortet hos madboden.

Danyar Fish & Chips

Fish’n’chips-boden på madmarkedet Aarhus Street Food er lavet efter engelsk forbillede. Stedet siger selv, at der her er tale om ’rigtig’ fish’n’chips. Fisken er linefanget, færøsk kuller omgivet af traditionel batter: sprød og lækker dejskorpe. Hvis du gerne vil have din friterede fisk i en anden form end med fritter, tilbyder Danyar også en fiskeburger, wrap eller salat til at stille sulten.

Tatashe

Tatashe på Aarhus Street Food byder på afrocaribisk mad som for eksempel jerk svinekød og kylling, kokosris og chimichurri sauce, som er en urtebaseret dressing. Der er også valgmuligheder for veganere, så alle kan være med. Hvis du er til det stærke, kan du få Tatashes ‘Black Widow’-sovs på din mad – hvis du kan klare det!

Mammis Gelato

Mammis Gelato er hele Aarhus’ gelatoshop. Her bliver der lavet is og isdesserter ved brug af gamle traditioner og de bedste råvarer fra hele verden, og sådan laver Mammis Gelato alle sine lækre gelatos. Mammis Gelato laver 70 forskelligevarianter, som både sælges i kuglestørrelse, literbokse og på bestilling til event og fest. Sagt med ander ord – der er højst sandsynligt en gelato, der gør sine smagsløg ekstra glade.

Madklubben Grill

Hjertet i Madklubben Grill i Aarhus er – som navnet antyder – grillen. Derfor kan du både få alt fra andebryst, lammeculotte og hummer til cheeseburger fra grillen. I restauranten kan du altså både finde livretter og restaurantens egne nye kreationer, som er inspireret fra hele verden, og du går med garanti ikke sulten derfra.

Restaurant L’estragon

L’estragon er et godt bud på en god madoplevelse. Prøv stedet lækre lørdagsfrokost med fem retter, som er præget af sæsonens råvarer, eller søndagsmenuen med fem retter og tre glas vin. Rammerne er små og intime, men der er skruet op for hyggen på den lille franskinspirerede restaurant.

Mefisto

På Mefisto er menukortet bredt, men fisk og skaldyr er altid i højsædet på restauranten. Siden 2013 har tirsdag aften været forbeholdt retter med hummer på Mefiesto. Her byder restauranten på en treretters menu, som er sammensat af én hel hummer. Er du ikke til fisk og skaldyr, kan du også nyde en brunch eller frokost, hvor blandt andet klassiske danske retter pryder menukortet.

Café Viggo

Café Viggo har i over 20 år været centrum for cafelivet og den særlige, afslappede og cool stemning, der hersker i centrum af verdens mindste storby. Fra morgen til sent serveres friskblendede smoothies, brunch, klassiske franske bistroretter og kulørte cocktails til den kræsne gæst. Caféen er opkaldt efter købmand Viggo Jørgensen, der i 1930 opførte huset, hvor caféen ligger, som et af landets første jernbetonhuse og stormagasiner: “Viggo Jørgensens Udstyrsmagasin”.

Restaurant Flammen

Restaurant Flammens koncept er spis alt, hvad du kan. Du kan få en kæmpe grillbuffet med minimum 15 slags kød, stor salatbar med minimum 50 varianter og minimum 10 slags tilbehør. Børn under 4 år spiser gratis. Dessert og drikkevarer kan tilkøbes.

Restaurant Europa

Restaurant Europa har dansk mad og kvalitet i højsædet. Stedet har fokus på kvalitet og mange hjemmelavede produkter lavet helt fra bunden. Restaurant Europa er en dansk restaurant i Aarhus, hvor du i hyggelige omgivelser kan nyde udsigten til den nye havnefront og herlig dansk mad suppleret med en kold øl, hjemmelavet kryddersnaps eller et godt glas vin. Konceptet er dansk mad med fokus på kvalitet og råvarer.

Forlæns & Baglæns

Forlæns og Baglæns er en farverig lille restaurant/café, hvor gæster og personale er tæt på hinanden. Stedet serverer spanskinspirerede tapas-retter, som svarer til store forretter, og det anbefales derfor, at man vælger to-tre retter pr. person. Og hvis I kan dele, så del, for det er meget sjovere.

Prezzemolo

Italiensk restaurant på Jægergårdsgade med hjemmelavet pasta og en lille, men gennemarbejdet menu.

Restaurant Unico

Det er restaurantejer og kok Anders Udengaards filosofi, at alle har ret til et godt måltid mad. For Unico betyder det traditionel dansk mad med et moderne twist, som er lavet med stor kærlighed til råvarer, traditioner og selve madoplevelsen.

Bådcafé

Bådcafé er den flydende café i Aarhus med klassisk dansk mad. Bådcafé holder til i Marselisborg Lystbådehavn og byder både på en frokost- og aftenmenu.

Running Ping

Running Ping er et asiatisk spisested i hjertet af Aarhus. Stedet er især kendt for running sushi, men tilbyder også andre retter. Hos Running Ping tilbydes flot og arkitektindrettet omgivelser med asiatisk udsmykning.

Carlton

Carlton midt i Latinerkvarteret byder på fransk mad, når det er bedst. Med det åbne køkken og store vinduespartier bydes der indenfor til en oplevelse med fantastisk mad og hyggelig stemning.

Café Casablanca

Café Casablanca var den første café af sin art i Århus med inspiration fra den franske bistro-stil. Den blev grundlagt den 1. maj 1981 af arkitekten Jan Rode. Caféen er smukt beliggende i Latinerkvarteret bag domkirken, og har igennem alle årene altid været flittigt besøgt. I 2020 vandt Casablanca Smag Prisen for Aarhus’ bedste brunch.

Restaurant Komfur

Hos Restaurant Komfur er menukortet simpelt: Det består af 5 forretter, 5 hovedretter, oste og 2 desserter. Restaurantens fokus ligger på at sikre den bedste madoplevelse for dig, men i afslappede rammer hvor du selv hælder vand op i glasset. Ifølge Restaurant Komfur er de tre væsentlige værdier, der præger alt, hvad stedet gør: håndværk, hygge og energi.

Oli-Bistro

Klassiske retter fra det franske landkøkken til meget rimelige priser. Sådan lyder konceptet hos Oli-Bistro, der tilbyder både a la carte og en daglig menu, hvor du kan vælge mellem tre forretter, tre hovedretter og tre desserter.

Klassisk Bistro 65

På Klassisk Bistro 65 er det vigtigt at holde fast i traditionerne, og derfor bliver bøfferne flamberet vedbordet, tataren røres, så gæsterne kan følge med i opskriften, og cavaen bliver sablet.

Med udgangspunkt i det franske landkøkken kan du nyde en tatar burger, bluf bearnaise eller en lækker creme brulee.

Café Fika

Café Fika i Jægergårdsgade er en take away-café med det økologiske guldmærke. Her finder du alt, du behøver, når du skal holde en velfortjent kaffepause, som på svensk kaldes en “fika”.

Udover sandwich af surdejsbrød, majsbandekager og salater kan du også komme hjem med en ny kop, skål eller økologisk kaffe, som caféen også sælger, og som du kan få ventetiden til at gå med at kigge på.

FF Aarhus

På Åboulevarden ligger FF, som byder på casual eating og social drinking. Menukortet består af små lækre retter, som kan deles ved bordet, så alle får flere forskellige smagsoplevelser. En stor menu koster 395 kr. og en lille menu koster 305 kr.

På cocktailkortet finder du kendte klassikere med et FF twist og nye spændende kombinationer fra 65 kr.

Café Frida

Brunch, burger, smørrebrød, suppe og sandwich – Café Frida har noget for enhver smag, og dens brunch blev i 2016 kåret som Byens Bedste af Århus Stiftstidende. Udover at være en café er Café Frida også et afklaringstilbud for unge kvinder, der har brug for støtte til at komme i gang med enten uddannelse eller job.

Café Skytten

Skal sulten stilles med en sandwich, en bagel, en skål salat eller måske en pastaret? Så besøg Café Skytten i Hasle. Her finder du et stort udvalg af retter, som kan nydes enten i caféen eller tages med hjem.

Langhoff & Juul

I hjertet af Aarhus finder du Langhoff & Juul, som har forsøgt at lave en menu, som er tilpasset hverdagens forskellige behov. Derfor finder du en ret til enhver anledning i restauranten. Prøv eksempelvis L&J Signaturbrunch i tre serveringer eller aftenmenuen med tre retter. Hvis du skal give den hele armen kan du prøve en helaftensmenu, som består af alt fra velkomstbobler til petit four.